老舗料亭の味が楽しめる、とっておきの和菓子「れんこん菓子 西湖」
以前、手土産やギフトで選んだこともある、お店のお菓子を紹介いたします。 2018年で『UN GRAIN』は3周年を迎えました。生菓子や焼き菓子などに使用してい…
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パティシエ
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アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
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発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
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Takako'sKitchen主宰
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日産自動車株式会社 秘書
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数年前に私の出版パーティーに友達が持って来て下さった、大きな和菓子の桃山。 それも寿の桃山！開けた途端に歓声が上がり、え！！がこんな大きな寿の桃山！…
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格式高い「熱田神宮」の知る人ぞ知る、隠れた名物「きよめ餅」！
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発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
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最近は「ふなっしー」とか「チーバくん」とか、ゆるキャラ推しの千葉県ですが、僕も東京東部の在住なので、よく遊びに行きます。松戸や柏、市川、船橋、津田…
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≪熊本発≫焼きたてを頬張るがおすすめ！黒川製菓「どら焼きレーズンバター」
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1日500個限定の日もある！福井片町の老舗『親玉菓舗』で大人気の「六方焼」
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