外で食べるとワクワクする！こだわり満点の美味しいご当地弁当 旅行や出張で地方へ行った際に、いつも同じものを食べていませんか？特に移動の際のお弁当は駅でパッと選んだものを食べて過ごすことも多いのではないでしょう… ippin編集部 4
幻の江戸野菜、亀戸大根を使った割烹弁当。老舗「亀戸 升本」の「香取」 江戸の伝統野菜・亀戸大根を扱う飲食店「亀戸 升本」。1905（明治38）年創業の100年超えの老舗店です。亀戸にある升本本店には、わたしも何度か足を運び、人気… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 4
鹿児島霧島湧水 鰻の香りと旨みがぎっしり！赤坂有薫の「柳川うなぎせいろ蒸し」 竹皮に包まれた鰻の玉手箱のような逸品に出会いました！ 黄色い箱にぎっしりと、かわいいせいろ蒸しが並んでいます！ オリーブオイルテイスター 米原ゆかり 5
今や全国区の知名度を誇る！ぎゅうぎゅうに詰まった山形・米沢の駅弁「牛肉どまん中」 山形県米沢市に行ってきました！山形県は年に数回訪れますが、殆ど山形市内なので、実は米沢市には数年ぶり。雪は残っていますが道路自体には積もっておらず、… フードジャーナリスト はんつ遠藤 4
迷わず選んで外れない弁当！崎陽軒の「シウマイ弁当」 僕が本日紹介するのは横浜に本店を構える崎陽軒の『シウマイ弁当（830円<税込>）』です。 崎陽軒に行かれたことのない方でも、黄色の外装が目印のシウ… スタイリスト/パーソナルスタイリスト 金川文夫 5
抹茶ババロアの有名店、神楽坂・紀の善の「赤飯弁当」 神楽坂下交差点近くに立地する「紀の善」は、抹茶ババロア発祥の店として有名な老舗甘味処です。鮮やかなグリーンが印象的な抹茶ババロアは、不二家のペコち… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 6
秘伝のタレで焼かれた近江牛がたっぷり！「和牛専門 牛 はつだ」の特選和牛弁当 仕事柄、全国を回る機会も増えました。その土地、その土地で地元の方に美味しい食材や食べ物、お店などを案内していただくことも多くあります。やはり料理に携… 「日本橋ゆかり」三代目 野永喜三夫 9
68種の丼が東京駅に大集結！新グルメフェス「東京駅丼グランプリ」が初開催！ 新グルメフェスが東京駅に誕生です。10月11（火）～11月20（日）「秋を愛でる東京駅丼グランプリ」が初開催されます。 期間中は「収穫の秋丼」「食欲の秋丼」… フードジャーナリスト 里井真由美 3
高級ホテルの職人技とおもてなしを持ち帰る幸せ。ホテル・アゴーラ大阪守口「箱寿司」 アゴーラ・ホテルアライアンスがいま注目を集めている。ホテル業界の活況は多彩なホテルを生み出しているが、だからこそ「美しい日本を集めたホテルアライアン… ホテル評論家 旅行作家 瀧澤信秋 6
100年以上続く鳥料理店、茅場町鳥徳の「鳥モダン弁当」 日本橋茅場町に民家風の店を構える「茅場町鳥徳（とりとく）」。創業は明治30年代なので、100年超えの老舗店です。個人的に大好きな店でランチタイムに何度… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 7
オランダの街並みを眺めながら味わう鰻は格別！土用の丑の日の鰻重・鰻寿司 全国的な知名度を誇る九州・長崎のハウステンボス。オランダの街並みを再現した異国情緒溢れるエリアには、遊び尽くせないほどの充実したアクティビティが揃う… ホテル評論家 旅行作家 瀧澤信秋 7
晴れの国岡山を駆け巡る黄色い車。カレーの移動販売、天竺加哩厨房シャンティ・デリ 岡山県倉敷市周辺と岡山市北区を中心に、本格的なタイ&インドカレーを移動販売している「天竺加哩厨房・シャンティ・デリ」。 店主の堀さんは幼い頃か… イラストレーター 藤井敬士 6
50年変わらぬ製法で大評判。函館の駅弁「鰊みがき弁当」 今、函館は観光の大ブームです。平成28年3月26日に新青森駅から新函館北斗駅に北海道新幹線が延伸、開業して話題に。当初は飛行機の乗客が新幹線に流れるため… フードジャーナリスト はんつ遠藤 3
手づかみでガブリ！若鶏半身揚げが入ったランチボックス 2016年3月東京・市ケ谷にオープンし、ビル丸ごとレンタルスペースの「Lowp（ロウプ）」。ものづくり工房やプロ仕様のキッチン、シェアオフィスを備えた話題の… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 5
老舗洋食屋の味をテイクアウト 日本橋・たいめいけんの「洋食やのオムライス」 東京を代表する洋食店の1つ日本橋の「たいめいけん」。現在はメディアでもおなじみの“日焼けした3代目”が切り盛りする、1931（昭和6）年創業の老舗店です。… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 7
社内の会議にも！来客の会議にも！ランチ会議におすすめの豪華弁当5選 色々な役職や部署のメンバーが集まるシチュエーションや、繁忙期を迎えたお取引先とのお打ち合わせとなると、なかなかスケジュールの調整も難しく、ミーティン… ippin編集部 8
日本最初の折詰め弁当専門店日本橋・弁松の「並六 たこめし」 折詰めのお弁当といえば……さまざまな店が思い浮かぶかも知れませんが、日本最初の折詰め弁当専門店は日本橋にある弁松総本店です。日本橋本店のほか都内の百… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 4
春のお出かけシーズン到来！花見や電車で一度は食べたい贅沢弁当4選 3月に入り、春らしい日が多くなってきました。桜前線が北上し始め、今週21日（月）には、関東でも「桜の開花宣言」が出されました。また、3月26日は、待ちに… ippin編集部 7
安心、安全のこだわり食材の簡単離乳食、bebemeshi for family 今回イッピンでご紹介するのが、こだわり食材の離乳食の「bebemeshi」です。 離乳食はママが赤ちゃんに初めて作るお料理。と言っても普段の料理作りとはち… 料理家 橋本彩子 17
