ぷるるん、赤ちゃんの肌みたいな、弾力ある本黒わらび

冷えているかな～♪ ウキウキ気分で冷蔵庫をあけて、蓋を開けて、ぷるるん！を食べる。 この一連の流れが好きです（笑）。

この季節は毎日でも食べたい！大人のための贅沢アイス5選！

子供の頃から変わらず食べ続けているものの一つに"アイスクリーム"があると思います。 一年中食べられていますが、今の季節は特に食べる機会が増えませんか？ …

おうち時間が豊かになる「ザ・キャピトルホテル 東急」の新作パン

溜池山王駅に直結「ザ・キャピトルホテル 東急」は、今年2020年10月22日にリニューアル オープンから10年目を迎えます。

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あの老舗名店の味をおうちで堪能！「うなぎ蒲焼真空パック」

江戸時代・寛政年間(1800年)創業のうなぎ割烹の老舗。初代・草加屋吉兵衛が江戸の地に店を構えて以来、200年以上の歴史をもち「鰻文化」を守り続ける日本橋の…

その美味しさは焼き芋以上？！大切な人に贈りたい「高尾ポテト」

JR八王子駅直結の駅ビル、セレオ八王子の１階に「高尾ポテト」というお店があります。 高尾と言ったら高尾山の天狗焼きなどが有名ですが、 この「高尾ポテト…

えっ！これ全部セット？おうちカフェに最適なマリンフードのパンケーキ＆ワッフル

このSTAY HOME中に助けられたのが、 大阪に本社があるマリンフードの 「ワッフル＆ホットケーキお試しセット」でした。 STAY HOMEなら時間はたっぷりある！…

帝国ホテル 東京「ガルガンチュワ」で杉本雄東京料理長考案の洋惣菜が登場！

「ホテルショップ　ガルガンチュワ 」では、6/21～7/31、第14代　杉本雄東京料理長が考案した「Tarte"Styl?e"（タルト スティレ）」がWEB予約限定・３日前ま…

調味料なのにつまみながら酒が飲める！伝説のラム屋の七味。

羊肉を普及させる消費者団体「羊齧協会」の菊池です・・・・と、毎回書いてながら、 実はほとんど羊ネタを公開していなかったのですが、今回は久しぶりの羊ネ…

大切な方のために手に入れたい！「テロワール・カワバタ」のスモークサーモン

こんなスモークサーモン初めて！ テロワールという名の通りサーモンの底力を感じさせ、まるで山小屋でスモークしたかのような力強い香りは、普通のマリアー…

7/4、新発売！カリスマパティシエ・辻口博啓氏が夏の和栗テリーヌを考案

日本を代表するパティシエ・辻口博啓氏の自由が丘「モンサンクレール」から、この夏、驚くべき新商品が登場します。 その名は、「利平栗テリーヌ　エテ」。 …

全国から注文殺到！東京・町田発、新感覚ピザ「フリッツァ」がおうちで味わえる

２０２０年春、夫の転勤で 東京・町田市へ。 私事ですが、町田は地元・相模原にも近く 思い出いっぱいの場所でして… １３年ぶりに懐かしの場所へ戻ってきた…

材料すべてに「愛」！夏は冷やして！ツマガリクッキー

ひとつ持って、一口かじる。 それだけで、幸せになる。そんなクッキーがここにあります。

食べて旅して綺麗になろう：イタリアピエモンテ州編

先日、初めてオンライン新商品発表会に参加しました。

【7月】星座別ラッキーデー＆アンラッキーデー　今月のパワーフードは！？

7月7日は七夕でもあり、乾麺の日でもあります。 平安時代、七夕の日には、 貴族も庶民も天の川にみたてて、 麺類を食べる風習があったそうです。 夜空の星…

日本の原風景を取り戻すような食材たち

コロナウイルス感染症の影響で、＃おうちごはんの注目が高まり、今をどう生きるか？ 日々の食事スタイルは大きく変化を遂げている。いわば、＃おうちじかんに…

6月に頑張った自分へのご褒美に食べたい！なかなか買えない「激レアスイーツ」5選

「日ごろの疲れを癒すには甘い物を食べたい！」という方も多いのではないでしょうか？ 今回ご紹介する商品は、他では買えないまさに激レアスイーツ。 いつもよ…

オリーブ果実から生まれたBrand-new Sakeは爽やかなフル―ティーな香り

香川といえば、うどん県として知られていますが、小豆島オリーブも有名で、県の木に指定されています。 今回は県木であるオリーブとつながる香川県の日本酒…

糖質とカロリーを抑えたスイーツ、榮太樓總本鋪「からだに えいたろう」の一口羊羹

江戸時代から200年も続くスイーツの老舗、日本橋に本店のある榮太樓總本鋪から健康に配慮した新しいスイーツ「からだにえいたろう」が登場しています。「体に"…

イタリアの家庭の味「Condiment」でハイブリッドな食事が誕生

日本でイタリアンはもう日常的になり、パスタもオリーブオイルもデザートも常備されるようになった。 新しいイタリアの味が人気になるのは難しいのではない…

夏の家飲みに！シュワっとフルーティーな「成城石井 スパークリングサングリア」

今年は夏の間もおうち時間を過ごす方が多いと思います。せっかくだから夕暮れ時にベランダに腰かけて、アペロを楽しむのもいいですよね。 今回は夏の家飲みに…