『毎日が記念日』そんな想いの詰まったアニバーサリーの「プティ フール セック」 アニバーサリーといえば、美しいデコレーションケーキや、可愛らしいアイシングのクッキーなどが有名な洋菓子店。 生のウエディングケーキを定着させたオー… 管理栄養士・料理研究家 浦田深雪 8
石巻の美味しい炊き込みご飯を簡単に作れる！「石巻浜ごはん」 宮城県石巻市といえば海の幸！沿岸漁業や遠洋漁業の拠点になっている他リアス式海岸の地形を利用した養殖場も近く、1年中様々な魚介類を味わうことができます… フードクリエイター 佐藤千夏 5
抜群に美味しい！手土産に最適な「いちご大福」 老舗和菓子屋のいちご大福は、手土産やお土産、差し入れの鉄板ですよね。お子さんからお年寄りまで、老若男女に愛される和菓子と言っても過言ではないでしょう… スタイリスト/パーソナルスタイリスト 金川文夫 9
オトナの手土産を選ぶなら、銀座和光の品格と礼節を備えた「銀座COOKIE」 前身の時代を含めれば130余年。長年、国内外のエグゼクティブから信頼され、厚い支持を得てきた銀座和光を代表する「銀座COOKIE」は、贈り物としても大変に力… PRコンサルタント 藤森もも子 11
月替わりで風味が変わる！「フレデリック・カッセル」のミルフイユ・フィンガー フランスを代表するパティシエ、フレデリック・カッセルシェフのお菓子が日本で味わえるようになったのはうれしいことです！カッセルさんは、フランスのエリー… フランス菓子・料理研究家 大森由紀子 9
創業100年超え！銀座で購入ができる間違いない老舗の手土産 長い間に渡って多くの方に愛されるモノを作り出すのは、大変なことです。今回はそんな中でも、老舗と呼ばれる創業100年以上にも渡って愛されてきた人気の、… ippin編集部 10
お菓子職人の努力と工夫の賜物！見た目重視で話のネタになるお菓子10選 これからのシーズン、仕事でもプライベートでもご挨拶にお伺いするシーンも多いのではないでしょうか。話の切り出し方が苦手な方や話しなれている人でも先… ippin編集部 9
あなたの品格が100倍アップ？礼儀と格式を持ち合わせた和菓子10選 新しい年も始まったばかりですが、梅の花も咲き始めてきて、春はもうすぐそこまできています。日本の伝統的和菓子には謙虚な美しさがあり、なぜだか春が似合い… ippin編集部 20
関西の超人気洋菓子店「ツマガリ」で愛され続ける「一番坂よりクッキー詰め合せ」 先日、クッキーの詰め合わせを手土産として頂きました。定番の手土産ですので、これまで数多くのクッキーの詰め合わせを食べてきましたが、今回頂いたクッキー… 積水化学工業株式会社 秘書 藤村友香 15
【新春のご挨拶に】可愛いという意の京都老舗和菓子店 川端道喜の「おいとぽい」 我が家は日本でお正月を迎えるときは京都で過ごすことが多いです。古都であり世界的な観光地でもある京都は年末年始も通常営業されているお店が多く、元旦か… 田中伶子クッキングスクール校長 中村奈津子 13
お口の肥えたあの方もきっと満足の京都の至高の和菓子、茶菓円山の「黒豆おこし」 目上の方やおいしいものを十分ご存知の方への贈り物に迷ってしまうことはありませんか？そこでおすすめしたいのが、京都円山公園の奥にある甘味処 茶菓円山(さ… フードコーディネーター・料理研究家 三島葉子 16
知らないと恥ずかしい！「千疋屋総本店」と「京橋千疋屋」と「銀座千疋屋」の違い 高級果物や菓子の販売で有名な『千疋屋』はご存知の方が多いと思いますが、実は3つの会社があることは知らない方も多いのではないでしょうか。 1834年創業… ippin編集部 17
お世話になった方への寒中見舞いに！控えめながらも品のあるお取り寄せギフト 寒中見舞いは、一年で最も寒いとされる“寒中”に、相手を気遣い手紙や贈り物をする習わし。寒中は1月初めの小寒から2月初めの立春の間とされ、喪中などの都合… ippin編集部 12
お洒落なお菓子で好感度アップ！東京で買える寒中見舞い 様々なご事情で年末年始でのごあいさつができなかった方も多いこととおもいます。そんなときは、2月上旬頃までに贈ることができる「寒中見舞い」を用意するの… ippin編集部 14
精進潔斎 普段さほど信心深くない人でも、新しい年のはじめは初詣があるおかげで神社仏閣を身近に感じるのではないだろうか。近所の、あるいは好みの寺社に赴き、静か… BEAMSクリエイティブディレクター 青野賢一 7
今年もはじまりました！南青山「まめ」の絶品苺大福。 こんにちは。大好きな和菓子屋「まめ」さんで毎年この時期に販売がはじまる苺大福。今年も発売日をしっかりチェックして行ってまいりました！ お店は、南青… 秘書 高橋慧 21
ビジネス客にも大人気の「虎ノ門岡埜栄泉」に行ったら絶対買いたい鉄板和菓子3選 「虎ノ門岡埜栄泉本店」は、上野広小路の「初租 岡埜栄泉総本舗」で修業した初代、松下勝重さんがのれん分けをしてもらい開業されたお店。初めは本所で開店し… ippin編集部 9
これを知っていれば大丈夫！絶対喜ばれる年配の方にお渡しする手土産10選 取引先へのご挨拶や、御祝いごと、そしてお詫びなど、ビジネスにおいて手土産を持参する機会は少なくありせん。しかも先方が幹部や重役の場合、年代的には50… ippin編集部 18
文豪を中心に多くの人から愛され続けている銘菓「空也最中」 銀座で有名な空也最中（くうやもなか）です。東京都中央区銀座にある和菓子店「空也」が製造、販売している最中です。楕円形で中ほどあたりが少しくびれた形… 料理研究家・テーブルコーディネーター 磯部作喜子 14
