話題の新潟名物「バスセンターのカレー」レトルトがお土産にぴったり！ 旅好きが集うと、旅先グルメの話はつきない。 北海道の「カスベ」だとか、宮崎の「地鶏」、新潟の「のっぺ」など、地域性が強いものです。 知られざる味… タレント 大桃美代子 4
濃厚なチョコの舌触りがたまらない！東京でしか買えないガトーショコラ ケーキを選ぶときのワクワク感は、大人になっても変わりませんよね。大きな苺の乗ったシンプルなショートケーキ、クリームの香りが優しく香るモンブラン、フル… ippin編集部 8
これを食べるために宮崎旅行したくなる！地元では知られたお菓子 青島神社や宮崎神宮、フェニックス・シーガイア・リゾートなど、宮崎県には魅力的な場所がたくさんありますね！暖かくなってきて、旅行に宮崎県を選ばれる… ippin編集部 5
外国人へのお土産にぴったり！日本酒SAKEがモチーフになったスペシャルスイーツ 海外へのお土産なら“SAKE”がモチーフとなった日本酒スイーツが喜ばれます。海外の人達は“日本酒”の独特な風味や口当たりに「日本文化」をとても感じるよう… ippin編集部 5
やっぱり北海道チーズは最強説！とろ～り濃厚な魅惑の北海道チーズのスイーツ おいしいチーズ作りには、きれいな水、澄んだ空気、そして牛がストレスを感じない広大な自然が条件です。それらの条件を全て満たす北海道は、昔から日本を代表… ippin編集部 8
これを食べるために沖縄旅行したくなる！沖縄でしか買えない「うちなー土産」 沖縄には実に様々な名産があり、実際に現地でしか味わうことの出来ないものもたくさんあります。最近ではアンテナショップも出てきて現地まで行かなくても沖… ippin編集部 3
料理好きにこそおすすめしたい！料理の格が一段上がる万能調味料【お取り寄せ可】 便利な調味料なんて目もくれず、何でも自分で手作りしたくなるのが料理好き。でもたまには万能調味料とよばれるものを使うのも悪くありません。同じ人が同じ調… ippin編集部 5
日本人であることに誇りが持てる！外国人に自慢して恥ずかしくない和菓子 世界から見る日本人像とは、真面目で勤勉、几帳面、礼儀正しい、そして曖昧といったところでしょうか。海外での生活が長くなり、日本人以外とばかり接してい… ippin編集部 11
オーマイガッ！外国人が驚きそうなCOOLな日本のお土産10選 誰かに感謝の気持ちを伝えるときや、お祝い事などでギフトをいただいたお返しなど、物を差し上げることで気持ちを伝えるという慣習は、世界的にみてもかなりユ… ippin編集部 9
外国の友人が来たら教えるべし！海外へのお土産で人気の日本のかりんとう5選 素朴な外見と、シンプルな味付けの美味しさで、昔から幅広い層に愛されているお馴染みの日本のお菓子、かりんとう。 かりんとうというと、一昔前は黒糖の茶… ippin編集部 6
米国の高級食品見本市で見つけた日本発・和風テイストの「ライスグラノーラ」 1月22日から24日までサンフランシスコで開催された、全米最大級のプロ向けの高級食品見本市「Winter Fancy Food Show 2017」に行ってまいりました。会場には、… 各国・郷土料理研究家 青木ゆり子 5
外国人に教えて！日本のお土産にして欲しい軽くて日持ちするおしゃれな干菓子7選 和菓子というと「生菓子」のイメージが先行することが多いですが、干菓子も立派な和菓子。茶道においても濃茶の時には頂く生菓子（主菓子）に対して、薄茶… ippin編集部 11
サラッと食べられて便利！外国人へもおすすめ日本ならではのお茶漬けギフト5選 梅干、海苔、昆布、鮭などを具に熱々のお茶をかけて食べるお茶漬け。食欲や時間がない時、お酒を飲んだ後のシメにお茶漬けという選択肢のある日本文化って素晴… ippin編集部 13
蓋を開けて。運を開けて。縁起担ぎが大好きな日本人の心を掴む『冨貴寄 開運干支缶』 古来より茶事には欠かせないお菓子として親しまれている「吹きよせ」。落雁・雲平・有平糖などの干菓子を何種類も取り合わせたもので、子供からお年寄りまで幅… エグゼクティブ・アシスタント 依田早苗 7
海外に自信をもっておすすめできる！完璧な日本のソウルフード5選 世界中で注目されつづける日本食。お寿司やすき焼き、ラーメン、餃子などはひとつの食のジャンルとして確立されています。いまや大人気の日本食ですが、海外… ippin編集部 7
徳川家御用達のお茶として徳川家康も愛したお茶とは？ イギリスで仕事をするようになってから、海外の方々にどのようにして日本文化の奥深さを伝えられるのかを考えるようになりました。「お茶を飲む」というごく… 学芸員/栄養士 大森久美 9
海外のお客様もにっこり喜ぶ！創業150年を誇る山田屋の和菓子「山田屋まんじゅう」 秘書という仕事柄、手土産に何を持っていけばよいか、相談を受けることもあります。特に最近は海外出張される方が増え、現地の方に喜んでいただける手土産… 積水化学工業株式会社 住宅カンパニー秘書 田中祐子 10
訪日外国人客にワンランク上の抹茶スイーツを！お点前抹茶のフィナンシェがすごい！ 抹茶のスイーツは、ひと昔であれば、古風で年配の人が好むというイメージでしたが、今や国民的スイーツといえるでしょう。スーパーやコンビニに行けば、チョコ… アジアンフードディレクター 伊能すみ子 14
ホームパーティーにおすすめ！日本の美を感じるワンランク上のおもてなし「お箸飾り」 日本人に欠かせないお箸を置くための箸置き。 cohanaの折り紙式・お箸飾りは、一枚の色紙を三角に折るだけで、食事前には箸先を保護する箸袋として、食事中… 料理研究家 石松利佳子 21
