南部せんべいにクミンの風味！インドカレーの名店「シタール」監修に納得の味 駅構内の売店では、行楽のお供にピッタリやお菓子やおつまみが並びます。電車に乗る前に、どれにしようか悩むのも楽しい時間。そんな瞬間に思わず手に取った… アジアンフードディレクター 伊能すみ子 5
超本格派カレー風味の絶品おやつ3選 世の中には、数多くのカレー風味のお菓子が存在します。カレー粉をまぶしてカレー風味にしただけのものも多く存在する中で、本当にこだわった一品をつくるまさ… ippin編集部 2
日本のマカロニの製造発祥の地、新潟・加茂の「マカロニチップス」 現在、日本の洋食の歴史をたどる本を執筆中です。調べものをするために日本の各地を取材しているうちに、当たり前のように日本に溶け込んでいる外国の料理や食… 各国・郷土料理研究家 青木ゆり子 5
食べ過ぎ注意！止まらなくなるカルディオリジナルの「しっとりカレーせん」 一度食べると止まらなかった、人気店「カルディコーヒーファーム」、のカルディオリジナル「しっとりカレーせん」。妻がたまたま買ってきて食べたのがきっかけ… 江戸切子職人 三代秀石 堀口徹 5
たまねぎ農家さんが作った「酒巻農園の玉ねぎ煎餅」 小さくて軽い口当たり、うす焼きのお煎餅をいただきました。ほんのりとした玉ねぎの甘みと塩味が、パリパリと止まらない美味しさ！ 玉ねぎ生産者の酒巻農園… (株)ウェディングファクトリー代表 内野美佐 4
プレミアムなおやつタイム！ ちょっとリッチな大人のポテトチップス 小腹がすいたとき、お酒の席で、映画のおともに、とさまざまなシーンで活躍するポテトチップス。年齢を問わず、子どもから大人まで幅広く支持されているおやつ… ippin編集部 6
これはユニーク！世界にひとつだけのオリジナルが作れる「感謝感激飴あられ」 あられの匠白木の「感謝感激飴あられ」は、まさにギフトにぴったりの名前。「雨あられ」が「飴あられ」になっていますが、あられの他に「ありがとう」と感謝… ギフトコンシェルジュ 裏地桂子 7
空に秋を感じたら団子坂の菊見せんべいを 夏目漱石「三四郎」の名場面、三四郎と美禰子が初めてデートをする場所が、東京千駄木の団子坂でした。坂を登って菊人形を見に行く。三四郎が、東京に来て初… スピーチライター/コラムニスト ひきたよしあき 5
さっぱりなのにやみつきでクセになる味！イカ天 瀬戸内レモン味の魅力 「イカ天 瀬戸内れもん味」は、平成25年12月に、限定商品として販売されましたが、あまりの人気で定番商品となり、今では累計1,000万袋を突破した大ヒット商品… ギフトコンシェルジュ 裏地桂子 6
エクストラバージンオリーブオイルのみを使用！「杵屋のぽてち エクストラオリーブ」 老舗のお煎餅屋さん、杵屋の麻布十番店から美容に嬉しいぽてちが発売されました。麻布十番商店街をお散歩しながら杵屋さんへ。 モデル・ボディメイクコンサル 村山里美 10
あの「獺祭」が今度は煎餅になった！家族みんなで味わえる「獺祭煎餅」 お酒好きではなくても、その名前を聞いたことがあるであろう「獺祭（だっさい）」。 今やフランスにも進出している、日本酒を代表する人気銘柄です。獺祭は山… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 7
音羽山清水寺土産を再現した味に歴史を感じる池田屋菓舗の「音羽煎餅」 千葉県いすみ市長者、小さな商店街にある「池田屋菓舗」さん。私は毎日のようにお店の前を通るのですが、お店の場所がT字路（信号のところ）にあり、お店の前… (株)ウェディングファクトリー代表 内野美佐 5
お菓子屋冥利につきるせんべいです！ 今、原材料としていろいろなものが市場で値上がりして、困っているお菓子屋さんは本当に多くあります。最近だと台風の被害を受け、北海道のじゃがいも畑のじ… 二木の菓子 専務取締役 商品開発部長 二木英一 5
カラフルでバリッとした食感に魅了！ハワイ産タロイモ＆スイートポテトチップス 「思わず写真に撮りたくなる」というのも、食べ物の魅力を表現する一つのワードとなり、写真映えするものを「インスタジェニック」というようになりましたが、… ラジオパーソナリティ×フードマエストロ 齊藤美絵 4
宮古島発！食感も心も軽くなる雪塩菓房の「雪塩ふわわ」 先日、宮古島に行ってきました。どこを見渡しても……青い！ここは天国なのでは……！と思うほどの、広い空と透明度の高い海はまさに感動ものでした。 フリーアナウンサー 坂本洋子 6
まさに自然派！ 岡山の平飼い鶏の卵で、クッキーのようなせんべい「ひよせん」 「晴れの国」とまで称されるほど、天気が良い日が続く岡山。私も何度も伺っていますが、たまたまかもしれませんが、確かに雨にあたった記憶がないです。それほ… フードジャーナリスト はんつ遠藤 2
宮崎で人気のお弁当屋のアイデアから誕生した大ヒット商品「ゴボチ」 ゴボチ！！ なんだかもう一回言いたくなる「ゴボチ！！」 たまにはオシャレな物とか紹介したいのですが……、お酒好きな私は甘いものよりもしょっぱい物が… タレント、みやこんじょ大使 大田明奈 5
罪悪感なし！旨味たっぷりのポテトチップス 日本人として大切な味覚のひとつ 「うま味」。わたしの普段のお料理は、お出汁のうま味を大切にした味付けにしています。毎日の事なので、時間のない平日は だ… 管理栄養士・料理家 柴田真希 5
贈り物シーズンには2か月待ちも珍しくない堂本製菓の揚げ煎「大師巻き」 創業100年を超える、川崎の老舗お煎餅屋さん「堂本製菓」の大師巻きは、あちらこちらでお手土産としてお目にかかる隠れた一品。私自身、お茶の先生のところで… 料理家、編集者、コーディネイター 久保香菜子 6
南部小麦と南部鉄器で育まれた「南部せんべい」の進化 おそらく日本全土で、煎餅と饅頭が無い地域はないのでは。長寿の寿ぎで「鶴は千年、亀は萬年」という言葉から「煎餅は千年、饅頭は萬年」なんてのは無いかと思… アートディレクター・食文化研究家 後藤晴彦（お手伝いハルコ） 5
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