ワンコインで買える大人のポテトスナック「DRIED FRIET」はもう食べた？ 秋の夜長は読書に芸術にと、ついつい趣味に没頭し、時を忘れて過ごしがち。『秋といえば食欲の秋！』な私は、そんなときにも何か少しつまみたくなってしまい… 弁護士秘書 Halca 4
金沢の老舗の「菊花せんべい」で邪気を払う！？ サクサクした生姜砂糖の甘みがさわやかな餅米せんべい花にまつわることわざで「六日の菖蒲、十日の菊（むいかのあやめ、とおかのきく）」というのがある。菖蒲… アートディレクター・食文化研究家 後藤晴彦（お手伝いハルコ） 5
小さな袋のかわいいお菓子！「をかし楽市」の豆菓子とあられ 東京から福岡に戻る際に買うお土産として近頃注目するお菓子があります。小さなコメ袋のあられ菓子に紙袋の豆菓子の「をかし楽市」シリーズ。味のレパートリー… スイーツプランナー 山口真理 6
秋の手土産は日本の知恵菓子！おいしさがとまらない「五穀せんべい 山むすび」 平成最後の夏がやっと終わって食欲の秋がきました。猛暑で頑張ったからだに美味しいものをみつけました。 日本人が古くから大切にしてきた知恵、“五穀”と… ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル 村山里美 3
サックリと揚げた煎餅に贅沢すぎるほどの海苔を巻いた「大師巻」 3年前位に、川崎に住んでいる妹が、お芝居を見に来る際などに、いつも持ってきてくれるのが、この「大師巻」。妹は、僕が飴やおかきが好きなのを知っているし… 俳優・ナレーター・声優 小倉久寛 4
北陸・富山の魅力を凝縮！富山湾の宝石“白エビ”を使用した「しろえびせんべい」 北陸・富山県の海の幸といえば、ホタルイカと並んで「白エビ」がよく挙げられます。個人的にも白エビが大好きで、漁の解禁後には寿司や刺身でいただくのが恒… コピーライター、グルメガイド 菅野夕霧 5
一袋1,000円以上の贅沢なおつまみ！シンガポールで大人気「Fish Skin」 皆さんご機嫌いかがでしょうか！料理研究家のベリッシモです。まだまだ暑い日が続きますね！暑い日には冷たいビールが欠かせません。それとおいしいおつまみ！… 料理研究家・タレント ベリッシモ・フランチェスコ 4
蜜がしみ出すほど甘～いお芋を知っていますか？岡山県の奇跡のサツマイモ「蜜芋」 岡山県のある地域で地元の人々が主に自分たちで食べるために栽培してきた地域自慢の「サツマイモ」。 それが、今回ご紹介する岡山県井原市にある『井原石材… 岡山放送アナウンサー 矢野みなみ 6
ポテトチップなのにポテトチップの棚に並ばない日本の素材菓子 昔からある芋菓子の「芋このみ」。生ポテトを切って揚げるポテトチップと素材も製法も一緒なのにスーパーやコンビニでは同じ棚には並ぶことのないお菓子。どち… 二木の菓子 専務取締役 商品開発部長 二木英一 5
帰省土産、日本からの手土産に人気！江戸の粋な「えびせん」 老舗の煎餅店、江戸みやげ本舗『進世堂』は、明治初期に東京・築地に創業。現在は6代目が五反田でお店を営まれています。なかでも古くからの定番人気は「えび… フードジャーナリスト 里井真由美 8
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