その旨味、米どころならでは！ 一の穂本店のしとぎ豆がき 秋田へ行ったら何を買おう？ 初めての秋田旅行を前に、私は秋田の名産品を一生懸命チェックしていました。秋田銘菓金萬に、バター餅など、東北らしいおいしそ… 美容ライター 前田紀至子 3
ぽん菓子が、なんと蕎麦の実で！ 福島は会津の「そばぽん」 小さい頃から大好きなお菓子があります。それが、ぽん菓子。ご存知でしょうか？駄菓子屋さんとかスーパーの駄菓子コーナーにあるやつ。米などに圧力をかけて膨… フードジャーナリスト はんつ遠藤 7
今まででトップ3に入るおいしさ！ケパサチップス 皆さんごきげんよう。料理研究家のベリッシモ・フランチェスコです。今回ご紹介するのは、僕が今まで食べたお菓子の中でもトップ3に入る「QUE PASA」というト… 料理研究家・タレント ベリッシモ・フランチェスコ 4
人気雑誌でグランプリに選ばれた！ジャパニーズペッパーの香り豊かな、「白ほおばり」 いつも利用させていただいているこちらのお店の店長さんから、新商品のご紹介を頂きました。その製造方法へのこだわりをお聞きしながら！まずは早速試食♪。軽… 日本フルーツアートデザイナー協会代表 高梨由美 7
スナックで出会った「田舎おかき」は、外は「カリッ」、中は「ホロホロ」の格別の旨さ 昔住んでいた経堂に、当時よく行っていたお気に入りの創作和食のお店があり、良く通っていたのですが、その近くにあるスナックで出会ったのが「田舎おかき」。… 俳優・ナレーター・声優 小倉久寛 9
ワンコインで買える大人のポテトスナック「DRIED FRIET」はもう食べた？ 秋の夜長は読書に芸術にと、ついつい趣味に没頭し、時を忘れて過ごしがち。『秋といえば食欲の秋！』な私は、そんなときにも何か少しつまみたくなってしまい… 弁護士秘書 Halca 9
金沢の老舗の「菊花せんべい」で邪気を払う！？ サクサクした生姜砂糖の甘みがさわやかな餅米せんべい花にまつわることわざで「六日の菖蒲、十日の菊（むいかのあやめ、とおかのきく）」というのがある。菖蒲… アートディレクター・食文化研究家 後藤晴彦（お手伝いハルコ） 6
小さな袋のかわいいお菓子！「をかし楽市」の豆菓子とあられ 東京から福岡に戻る際に買うお土産として近頃注目するお菓子があります。小さなコメ袋のあられ菓子に紙袋の豆菓子の「をかし楽市」シリーズ。味のレパートリー… スイーツプランナー 山口真理 7
秋の手土産は日本の知恵菓子！おいしさがとまらない「五穀せんべい 山むすび」 平成最後の夏がやっと終わって食欲の秋がきました。猛暑で頑張ったからだに美味しいものをみつけました。 日本人が古くから大切にしてきた知恵、“五穀”と… ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル 村山里美 4
サックリと揚げた煎餅に贅沢すぎるほどの海苔を巻いた「大師巻」 3年前位に、川崎に住んでいる妹が、お芝居を見に来る際などに、いつも持ってきてくれるのが、この「大師巻」。妹は、僕が飴やおかきが好きなのを知っているし… 俳優・ナレーター・声優 小倉久寛 4
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