《2022上半期》まだ食べてない!?新感覚&新食感に感動する予約殺到スイーツ
あっという間に7月!もう1年の半分が過ぎてしまいましたね。 2022年の上半期!編集部が注目した『最強』の進化系スイーツを総まとめ! 「こんなの食べたこと…
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《2022上半期》まだ食べてない!?新感覚&新食感に感動する予約殺到スイーツ
あっという間に7月!もう1年の半分が過ぎてしまいましたね。 2022年の上半期!編集部が注目した『最強』の進化系スイーツを総まとめ! 「こんなの食べたこと…
ippin編集部
【夏季限定】サステナブルを追求した循環型レストランに新作スギナケーキが登場
東京・調布市、深大寺の自然豊かなエリアに佇む一軒家の薪火料理レストラン「Maruta」から、薪火の香るケーキ「MAKIBI cake」の夏限定商品「MAKIBI cake ? Sug…
ippin編集部
贈り物にちょうどいい。冷凍なので好きな時に食べられる椿屋珈琲の渋皮モンブラン
先日贈り物に椿屋珈琲のケーキをいただきました。ケーキならすぐに食べないと、と思いましたがよくみると冷凍のケーキ。椿屋珈琲のケーキが自宅で食べられるな…
フリーアナウンサー
長谷川文
絶対自慢したい! オシャレすぎるとっておきスイーツ『瓶パフェ』
東京・表参道の青山学院大学近くに店舗を構える「EMME(エンメ)」。厳選されたワインとアシェットデセールが楽しめるワインバーとして、2019年9月の開店直…
バイヤー/管理栄養士/㈱ぐるなび
松田智華
《予約殺到》一度食べたら忘れられない!お取り寄せしたい新食感・激レアスイーツ3選
もうすぐ父の日、そしてお中元、帰省など何かと贈り物が気になる季節になりましたね。 今回は、編集部が厳選した予約殺到の新食感激レアお取り寄せスイーツ…
ippin編集部
驚きのなめらかさ!チーズの香りを心ゆくまで楽しめる“口溶け”チーズケーキ
北海道・札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」は、「ミシュランガイド北海道2017特別版」で一つ星評価を受けた名店。ここで石井誠シェフが“王道の究…
バイヤー/管理栄養士/㈱ぐるなび
松田智華
パリ・福岡でミシュラン掲載!進化を遂げる注目シェフ吉武広樹氏による絶品スイーツ
今回は、CLUB REDメンバーでもある、福岡・博多にあるフレンチレストラン「Restaurant sola(レストランソラ)」シェフ 吉武広樹氏によるお取り寄せケーキ2種を…
若手料理人コミュニティ
CLUB RED
【メディアでも話題】注文するなら今がチャンス! メディアで紹介され話題沸騰の絶品
テレビや雑誌でグルメを特集されているとつい注目して見入ってしまう……というお取り寄せマニアの皆さま、お待たせしました! 今回はメディアに登場し、話…
ippin編集部
2層仕立てで美味しさも倍増!「栗きんとん 琥珀」
名古屋・大須の和栗モンブラン専門店「栗りん」さんの「栗きんとん 琥珀」です。 栗きんとんは、全国的に茶巾絞りのような形が一般的ですが、「琥珀」はあえ…
フードジャーナリスト
里井真由美
【SNSで話題沸騰中】映えが止まらない!プシュッと美味しい、ご褒美ティラミス缶!
今回ご紹介するのは、奈良県にある人気店「野菜ソムリエの店 Rokumeikan」です。こちらのお店は、関西発の野菜ソムリエ認定レストランで奈良の食材を使ったお…
グルメコンシェルジュ
森里佳
【ご褒美スイーツ】可愛すぎて食べられない!あざとかわいい……魅惑のレースケーキ!
今回は、東京にある「mihopan popcake」さんの『華やかなエディブルフラワーとベリーのムースケーキ』をご紹介します。 こちらは、ポップケーキをメインにパ…
グルメコンシェルジュ
森里佳
忘れられない“しっとり”感!食感が印象的なこだわりスイーツ3選
食べた時に衝撃的なふわっふわ感やしっとり感に感動したり、またふと、そんなスイーツを思い出して食べたくなることってありませんか? あの時に食べた食感が…
ippin編集部
【とろける口溶け】神レベルの美味しさ降臨!パティシエ渾身、究極のレアチーズケーキ
今回は、東京にある「mihopan popcake」さんの『ビオラと果物のレアチーズケーキ』をご紹介します。 こちらは、ポップケーキをメインにパンやスイーツの製造…
グルメコンシェルジュ
森里佳
【1日10個限定】バイヤーが個人的にリピ!神レベルに旨い、爆売れスイーツ特集3選
どうせスイーツを買うなら!贈るなら!最高に美味しい逸品を楽しみたいですよね?今回は、少しハードルが高めな“数量限定”の希少なスイーツだけを集めました…
ippin編集部
チョコ好き必見!心地の良い甘さがクセになる「チョコレートケーキ」4選
ケーキの中でも一般的に人気の「チョコレートケーキ」。 手頃なものから高級のものまで最近ではバラエティーに富んだチョコレートケーキを見かけます。 今…
ippin編集部
人気絶頂! 話題騒然!! 何かと重宝する大人気の【個包装】スイーツ6選
4月に入って、新生活が始まった人も多いと思います。一年を通じて、お世話になった人に感謝の気持ちを伝えたいときはもちろん、「これからよろしくお願いしま…
ippin編集部
一度は食べたい激レアスイーツ! しっとりジューシーな『りんごの北欧焼き』
“地産地消”を大切にし、湘南・藤沢産の野菜をはじめ、東京湾や相模湾で水揚げされる魚介、藤沢産の豚肉など旬の素材で四季折々の料理を提供する「純米酒料理…
バイヤー/管理栄養士/㈱ぐるなび
松田智華
もうすぐ母の日!甘党の母や妻に贈りたい“絶対にハズさない”スイーツ&ドリンク
母の日まであと三週間。まだ何を贈るか決めていないそこのあなた、このまとめ記事は必見ですよ! お母さんや奥さまに喜んでもらえること間違いなしの鉄板スイ…
ippin編集部
栗好きさんは見逃しちゃダメ! 一年中食べたい、厳選素材の濃厚モンブラン4選
栗スイーツは秋のもの、という考えはもう古い!? 今では一年中メディアで話題になるモンブラン。モンブランとは、栗をふんだんに使ったケーキの総称で、山の…
ippin編集部
【魅惑のギルティスイーツ】とろふわ食感!南国・屋久島のバスクチーズケーキ!
今回は、鹿児島・屋久島にある「やくしま果鈴」さんの『屋久島のバスクチーズケーキ』をご紹介します。 こちらのお店は、島で生産栽培し島で加工製造すると…
グルメコンシェルジュ
森里佳