【ハマりすぎ注意】一度は食べてみたい!超有名レストランの極上スイーツ
どうせ買うなら!贈るなら!最高に美味しい逸品を楽しみたいですよね? 今回は、『美食』を極めた方へも自信を持っておすすめしたい“ハマりすぎ注意”な超有…
右上のリボンからカテゴリをお気に入り登録できるようになりました!さらに、お気に入り登録したカテゴリの新着通知メールを受け取れるようになりました!
【ハマりすぎ注意】一度は食べてみたい!超有名レストランの極上スイーツ
どうせ買うなら!贈るなら!最高に美味しい逸品を楽しみたいですよね? 今回は、『美食』を極めた方へも自信を持っておすすめしたい“ハマりすぎ注意”な超有…
ippin編集部
美味しい瞬間を教えてくれる発明的チーズケーキ「チーズ ワンダー」
2021年2月18日(木)、洋菓子製造販売を手掛ける北海道「きのとや」のグループ会社「ユートピアアグリカルチャー」から、2層の生チーズムースとプレスドアーモ…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
究極のしっとりに悶絶するOGGIのスライスケーキ
「きれい~!」。 お菓子にはワクワクする瞬間が何度かある。 OGGIのスライスケーキは、箱を見た時、箱を開けた時、選ぶ時、その色彩の美しさにときめきます。…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
名古屋の新店『和栗茶屋 眞津留-まつる-』でテイクアウト・モンブラン
1/15、名古屋市・大須に『和栗茶屋 眞津留-まつる-』がオープンしました。
フードジャーナリスト
岩谷貴美
バレンタイン後でも食べたい! チョコのイメージが変わる“感動”チョコレートケーキ
いよいよ、明日はバレンタイン! 街中がたくさんのチョコレートで溢れ、嬉しくなってしまいますよね。ippinでも、さまざまなチョコレートのスイーツを紹介し…
ippin編集部
ひんやりと幸せな口溶け! 自由が丘「ライフ・イズ・パティシエ」のテリーヌショコラ
早いものでもう2月! バレンタインシーズンもピークですね。どんなチョコレートを贈るか決めたり、買ったり、手作りの準備をされたり……と、楽しみは尽きませ…
バイヤー/管理栄養士/㈱ぐるなび
松田智華
【とろ旨っ】衝撃が止まらない!料亭の技が光る、超濃厚フォンダンショコラ
東京・赤坂と大阪・北新地に支店か?あり、奈良県に本店を構える「日本料理 卯之庵」の『特製フォンダンショコラ』ご紹介します。 こちらのスイーツは、“…
グルメコンシェルジュ
森里佳
食べ始めたら止まらない!「レトノ」ワインのためのチーズケーキ
「ワインにも合うチーズケーキ」というのは最近見かけるようになりましたが、このケーキは「どのジャンルのワインにも合う」ということを目標にした究極のケー…
ソムリエ・ワイン研究家
林麻由美
一日1,000個売上げた、カカオ61%の生ガトーショコラ
1日に1,000本以上完売したこともあるという、MAISON CACAOを代表するロングセラーの生ガトーショコラ。天皇即位の礼のお手土産にも選ばれた商品です。
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
【見つけたら即購入】入手困難?!チョコ好きも納得!絶品「テリーヌ・ショコラ」
2021年がスタートし、お正月が終わり、成人の日が終わり、次のイベントと言えば「バレンタイン」ですよね。今年のバレンタインは例年とは一味違ったバレンタイ…
ippin編集部
【超ゴージャス】極上の口溶け!魅惑のしっとりプレミアムチョコレートケーキ
東京・恵比寿の静かな住宅街にたたずむ、一軒家フレンチレストラン『AMOUR (アムール)』の超ゴージャスなプレミアムチョコレートケーキをご紹介します。 …
グルメコンシェルジュ
森里佳
ラグジュアリーホテルの「アフタヌーンティー」をテイクアウトでいかが?
緊急事態宣言中で外食がなかなか出来ません。 家での楽しみを増やしていきたいですよね。 毎日の食事を作るのも面倒だったり、マンネリ化したり、 ち…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
お、おいしすぎ…体感せずにはいられない!口溶けを楽しむスイーツの進化が凄かった!
お菓子好きの皆様へ贈りたい! スイーツを食べる重要な楽しみの一つに“食感”があると思いますが、今回はその中でも“口溶け”に特化した衝撃の新食感スイー…
ippin編集部
「ウェスティンホテル東京」濃厚なテリーヌショコラが新登場!
濃厚なチョコレートの味わいをダイレクトに楽しめるチョコレートケーキ【テリーヌショコラ】。 その食感は、まるで“生チョコ”を食べているかのような滑らか…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
【今からでもまだ間に合う!?】かけ込みクリスマスケーキ特集
もうクリスマスの準備はお済みですか?バタバタしていてケーキの予約を忘れてしまっていた……なんて方にぴったりの今からでも間に合う、一押しのクリスマスケ…
ippin編集部
食べなかったら一生後悔する!ケーキのイメージを変える「感動クリスマスケーキ」
岡山放送アナウンサーの矢野みなみさんがご紹介するのは、岡山県の創業明治4年「福井堂」の和菓子屋が創る見た目から癒されるぬいぐるみのような立体ケーキで…
ippin編集部
【超濃厚】究極の口溶け!贅沢ショコラテリーヌ
京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Le pique-assiette(ル・ピックアシエット)」のシェフが「本当に自分が食べたいチョコレートを作りたい! …
グルメコンシェルジュ
森里佳
seedの「ホワイトクリスマスチーズケーキ」で、クリスマスをかわいく美味しく!
クリスマスが近づいてきましたね。大切な人へのプレゼントを選んだり、自分へのご褒美プレゼントを選んだり、ツリーにオーナメントを飾ったり、チキンやケーキ…
㈱ぐるなび ippin特派員
塚田マチ
お酒好きなあの人に贈りたい!生ブルーチーズケーキ「Ao」
もうすぐ12月。年末年始に向けたギフトシーズンの始まりですね。 お世話になった方やご友人、大切な方への贈り物は選ぶ楽しさもありますが、一方で何を贈った…
㈱ぐるなび ippin特派員
塚田マチ
食べなかったら一生後悔する!チーズケーキのイメージを変える「感動チーズケーキ」
フリーアナウンサーの御影倫代さんがご紹介するのは、フィレンツェの名店『La GIOSTRA』で料理長を務めた仲川広シェフが手掛けるチーズケーキです。 「ベイク…
ippin編集部