新年の幕開けに相応しい極上の黒豆「大玉丹波黒大豆 飛切極上」 あっという間に師走。そろそろおせちの準備も始める頃ですね。私の料理教室でも毎年12月の2週間はおせちレッスンです。お煮しめや伊達巻き、昆布巻きなどなど… 田中伶子クッキングスクール校長 中村奈津子 9
日本食のエッセンスを散りばめたフレンチのスターシェフ「ドミニク・ブシェ」のおせち お重を解いて、その上蓋を開ける。大切な家族や仲間と味わう歓喜の瞬間。目も心も勿論舌も満足させてくれる逸品で、新しい年を迎えたいですよね！ 私は… ラジオＤＪ/イベントＭＣ RIBEKA 4
