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8月逃すともう食べられない！？「種子島プロジェクト」のアイスクリームスムージー

2017年8月31日までフジテレビ前にて「お台場みんなの夢大陸」が開催されており、バス停前広場では「Tanegashima Project種子島プロジェクト」のアイスクリー…

フードジャーナリスト

里井真由美

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世界一濃い！？話題のゴマアイスを食べに表参道へ行ってみました

あまりにも濃すぎるゴマアイスがあると聞いて表参道に行ってきました。「GOMAYA KUKI」というお店の看板には「世界一濃い」という文字。どのくらい濃いのか…

アナウンサー/ヨーグルトソムリエ

柳沼愛子

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元バッキンガム宮殿のお姫様専属のアイス職人が作る「シャポン」のバーアイス

この夏はカラフルでポップな「バーアイス」に注目が集まっていますが、中でも本物志向の素材にこだわったプレミアムな「バーアイス」は大人が楽しめるアイス…

フリーパティシエ

向井聡美

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氷菓子屋KOMARUミシュラン1つ星和食屋さんが手掛ける絶品アイスクリーム

北九州市黒崎にある“お料理　まつ山”は、ミシュランガイド福岡・佐賀2014で一つ星を獲得した和食屋さんです。数年前に友人の紹介で伺うこととなったのですが…

料理家、酒醸造家

金高　愛

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フルーツを贅沢に使った“フォトジェニック”なアイスバー！

毎日暑い中お疲れ様です！日ごとに増す暑さに夏バテしていませんか？今年は猛暑日になる日が多くなるということでこれからが思いやられる…。そんなときは！…

岡山放送アナウンサー

矢野みなみ

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体にうれしい材料だけで作られた人気店「和のかし巡」のアイスキャンディー

代々木上原の閑静な住宅街の一角に2016年4月にオープンした人気の菓子店「和のかし巡（めぐり）」。こちらで作られる和菓子の特徴は、卵、乳製品、小麦粉、添…

ギフトコンシェルジュ

裏地桂子

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ウッドベリーズ健康おたくの姑をうならせた逸品

夏休みが近づいてくると、会議の雑談にこんな話が混じります。「帰省のお土産、どうしようか」名だたるものは大抵持っていっている。おとしを召した方々の…

スピーチライター/コラムニスト

ひきたよしあき

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想いやこだわりが伝わる、実力派パティシエ江森シェフの新店舗「メゾンジブレー」

2017年7月7日(金)の七夕、神奈川・中央林間にグランドオープンした江森宏之シェフの「MAISON GIVREE(メゾンジブレー)」。

スイーツコンシェルジュ　アドバンス

佐藤ひと美

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暑中見舞いや夏の差し入れにぴったり！砂漠のオアシス冷え冷えの絶品アイスクリーム

毎日記録的な暑さの中、贈り物を考えているなら、やっぱりアイス！お中元や暑中見舞などの贈り物にも、ちょっとした差し入れもぴったりのアイスならばこれ！ …

ippin編集部

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こってり後のデザートにおすすめ！素材へのこだわりのある後味さっぱりシャーベット

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ippin編集部

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食べたことがないことを後悔しそう！今年絶対食べておきたい人気のアイスバー

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ippin編集部

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神アイス殿堂入り!? ヨックモックの「シガールアイスクリーム」

実は相当アイスクリームが好きな私。季節を問わず食べるのはもちろんのこと、旅先ではその土地で美味しいと噂のアイスクリームを必ずチェックします。そんな私…

美容ライター

前田紀至子

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イルサンジェーの夏季限定アイスクリームが3年ぶりに數量限定復活！

フランス東部ジュラ地方にある、山奥の街アルボワにて1900年に創業。117年4代直系でショコラトリーを営む「イルサンジェー」。この老舗ショコラトリーで、夏季…

フードジャーナリスト

岩谷貴美

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暑中見舞いは今から準備！暑いときにもらってうれしい高級アイス

暑い季節になってくると、食べたくなるのが「アイスクリーム」。自販機やコンビニ、スーパーなどでも手軽に購入できますが、お土産や手土産、お中元などで選…

ippin編集部

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乳製品不使用！オーストラリアから届いたヴィーガンアイス「COCOFRIO」

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ブルックリン発！濃厚なヴィーガンアイスクリーム「ヴァン・ルーウェン」

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NY「ANCIENTICS」オーナー

白石里美

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2017年5月1日から販売をスタートした「下田レモンシャーベット」が、いま伊豆下田で大変な人気を博している。もともと、知人から毎年もらう下田産のレモン…

食業プロデューサー

松田龍太郎

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旅行気分も楽しめる！搾りたて牛乳の美味しいジェラート「高秀牧場ミルク工房」

千葉県いすみ市の、のどかで静かな田園風景の中にある「高秀牧場」さん。その牧場内に2016年6月「ミルク工房」が完成しました。牧場の搾りたて牛乳と地元のこ…

(株)ウェディングファクトリー代表

内野美佐

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