グラノーラはそのまま食べるだけじゃない！料理が美味しくなるトッピングアレンジ 健康的な朝食の代表選手ともいえるグラノーラ。牛乳やヨーグルトと一緒に食べる人も多いですが、グラノーラをメインに食べるのが苦手という人も少なくありませ… ippin編集部 3
ザクザクっと噛んで味わうおやつ＆つまみ系ジャンルの変化球グラノーラ カジュアルでオシャレな朝食の定番メニューのイメージが強いグラノーラ。海外旅行などでホテルの朝食ビュッフェに必ずある数あるシリアル食品の１つですが、… ライター 堀切由美子 5
話題のスーパー大麦「バーリーマックス」がふりかけに？ 数日前、仕事で熊本の八代まで出かけた。いくつかあるわたしの生業のうちの一つ、動画の撮影と編集の講師としてレシピ動画のスタジオ作りと撮影編集の講師… カレーライター・ビデオブロガー 飯塚敦 4
注目食材「キヌア」。コロンビア産100％で作った「キヌアクランチ」 生物多様性、高品質な農産物を供給するコロンビアは世界有数の食料供給国です。中でも穀類はトウモロコシや大豆といった主要品目に加え、最近注目を集めてい… コロンビア共和国大使館 3
お米屋さんの「むらせライス」が作った低グルテン「ライスグラノーラ」 こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。 この夏開催するワークショップのお手伝いをすることになり、打ち合わせ時にむらせライス… 料理研究家/食トータルデザイナー 小野孝予 5
プチプチ感がたまらない！キヌアを超える注目のスーパーフード「テフ」 スーパーフードと言えば、キヌアが数年前ブームとなり、その後もアマランサスやフリーカなど初めて耳にするような穀物が注目されました。一見新しいものという… 管理栄養士・料理家 柴田真希 7
北欧流の付け合わせをおうちで！IKEAのドライフーズ「全粒粉ミックスマッシュルー IKEAに新しい商品が出たよ！と友人が持ってきてくれたのがこの全粒粉ミックス マッシュルーム。パッケージを見た時に『コーヒー？』と言ってしまったのですが… 料理研究家/オリーブオイルソムリエ 尾田衣子 5
10時のおやつはキレイになるために！「大人のフルーツグラノーラ」 「大人のフルーツグラノーラ」という名のシリアル専門店GMTの商品を、健康志向の私の食生活を知っている従妹からプレゼントされた。 朝食の早い私は、10時ご… ファッション＆ライフコーディネーター 宇佐美恵子 8
本当に美味しいグラノーラの決め手は、厳選された材料の黄金比 そんなワクワクするようなキャッチコピーでこだわりのグラノーラを販売するのは「FORU GRANOLA フォル・グラノーラ」。とっても素敵なギフトボックスを先… ラジオＤＪ/イベントＭＣ RIBEKA 7
噛めば噛むほど美味しい！熊本県産の押し大麦を使ったグラノラ 熊本県産の押し大麦を使った「あかねグラノラ」の原材料は、大麦、メイプルシロップ、アーモンド、はちみつ、エキストラバージンオリーブオイル、シナモンパウ… ベジ活アドバイザー 生井理恵 8
食べて身体のクレンズケアを！ドクターズ ナチュラル レシピの特別なグラノーラ 「ボディメイク」と聞くと、トレーニングなどをすることで身体のラインを外側から変えていくイメージがありませんか？ 予防医学を研究し続けるアンファー発… フードアナリスト 西岡麻央 10
健康なご飯はパーフェクト穀物で！幻の3種ブレンド「トリプルキヌア」 1年半くらい前に、「トリプルキヌア」に出会い、それまで様々なブレンドをしたごはんを試していましたが、前回ご紹介した「玄米サラダ」に、「三十雑穀」を大… 女優/(株)ワイルドビジョン 遠野なぎこ 6
米国の高級食品見本市で見つけた日本発・和風テイストの「ライスグラノーラ」 1月22日から24日までサンフランシスコで開催された、全米最大級のプロ向けの高級食品見本市「Winter Fancy Food Show 2017」に行ってまいりました。会場には、… 各国・郷土料理研究家 青木ゆり子 5
ナッツを贅沢に使った北海道発グラノーラ「ラグラノーラ」のこだわりがすごい！ 「エシカルビューティーなグラノーラなんですよ」って、北海道の友人にいただいた「ラグラノーラ」。 北海道と言うだけで、何か美味しそう！健康に良さそう… フラワー＆テーブルコーディネーター 鬼頭郁子 5
世界有数のオート麦生産国カナダこだわりの自然の香り豊かなグラノーラ ヨーグルトやフルーツと一緒に食べる朝食の人気メニュー「グラノーラ」。その魅力はやはり食物繊維が豊富に含まれるオート麦（燕麦）を使っていること。カナダ… カナダ大使館 4
年末の疲れた身体を目覚めさせる朝食！？身体も喜ぶ腹持ちも良い朝食グルメ5選 年末年始は仕事のほかにも忘年会や新年会などもあり、翌朝になっても疲れが取れない方も多いかと思います。そんな朝は食欲もなく、1日をスッキリとスタートさ… ippin編集部 6
歯ごたえザクザク！熊本県産大麦とごぼうがベースの野菜シリアル「ゴボノーラ」 熊本発ドライベジタブルブランド「HOSHIKO」から、新食感の野菜シリアルが新登場。熊本県産の大麦、ごぼうをベースにかぼちゃ、れんこん、アーモンドをブレン… 料理研究家 石松利佳子 9
グラノーラとナッツ専門店「GLABAR」の美容スイーツ 柔らかい木の温もりと商品を引き立てる上品なブラックの壁が印象的な空間は、おしゃれなカフェに足を踏み入れたかのような気持ちになります。実はこちらのお店… フードアナリスト 西岡麻央 17
老若男女に愛されるTORAYA CAFEのあずきの皮&ナッツのグラノーラ 突然ランチやお茶の予定が入った時、手ぶらで行くのもなんだかなぁ……！なんて、ちょっとしたものを買いたくなることはありませんか？気張りすぎた値段の張… 美容ライター 前田紀至子 8
体の中から健康に！ドイツ発スペルト小麦ブラン 最近日本でもスペルト小麦が出回ってきました。でも実際どんな穀物か知っていますか？ スペルトは小麦の仲間で古代麦と訳されることもあります。現在の小麦… ドイツ食品普及協会 代表 森本智子 4
