ラー油のアクセントが絶妙！ごはんがすすむ、ごま専門店の生タイプのふりかけ 「胡麻ラー油」関連の商品はけっこう種類がありますが、甘さが強いものが多い印象があります。私は、甘めのものが苦手なのですが、今回ご紹介する『京都・ご… 女優・ジュニアファームマエストロ 滝沢沙織 1
越後の美食を和菓子に託す職人技がスゴイ『丸谷本店』の絶品和菓子3選 新潟は、山あり川あり、お米あり！なので、お米のイメージを持たれてる方が多いと思います。大自然の中であるからこそ、水がおいしい、空気がおいしい、そこ… 歌手・女優・元宝塚歌劇団月組組長 越乃リュウ 4
おいしさ間違いなし！ 北の大地の恵みを味わい尽くす 良質素材が自慢の北海道お土産 国内旅行で沖縄と肩を並べて人気なのが北海道。それだけに、北海道のお土産は「正直、食べ慣れて珍しさがない…」なんてことも。今回は、北海道の大地が育んだ… ippin編集部 4
西鎌倉に行ったら、絶対に食べたい！「世界一美味しい！」と絶賛されたプリン ふと、可愛さから立ち止まって購入したプリン。食べてみたところ“これは是非「ippin」で紹介したいなあ”と思いつつ、もくもくと完食。さて、いざ紹介しよう… 発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー 高橋香葉 8
親戚への手土産や大家族への手土産にぴったり！シェアできるファミリー向けスイーツ 気になるスイーツをたくさん買って、みんなで分け合いながら、わいわいと味わうのは本当に楽しいもの。今回は、家族のティータイムを盛り上げてくれる、お取り… ippin編集部 4
「センスがいいと褒められたい！」持ち運びもセレクトもスマートな東京土産 大切な方にお土産を持って行くとき、意外と荷物になったな…という経験はありませんか？ これから移動をするというときには、やっぱり荷物は少ないほうがいい… ippin編集部 5
お好きなものをお好きなだけ召し上がれ！『菓游 茜庵』の「一口菓 詰合せ」 7月は弊社の期初にあたり、毎年7月中旬頃には全社員が集まり、「社長はじめ部門長ごとに経営方針を発表し、会社としての戦略や方向性を確認し、共有する」とい… 社長秘書兼広報担当 福田美保 5
お盆明けの同僚への手土産に！お取り寄せもできる通好みな大阪プチギフト もうすぐお盆休み。実家などでゆっくりと骨休みされる方も多いでしょう。リフレッシュして迎えるお盆明けに合わせて、この機会に仲良しの同僚へ日頃の感謝… ippin編集部 5
口どけの良さとコクがクセになる！カロリーも抑えた「豆乳チョコレート」 世界的に有名な曹洞宗大本山永平寺がある福井県永平寺町。修行僧の手によって約800年もの間、この地で受け継がれてきた精進料理の一つに「ごま豆腐」がありま… オーナー・シェフ 島田徹 5
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