黒トリュフとシェーブルチーズを練りこんだ、ほんのり塩味のマドレーヌ ちょっとした訪問や帰省の際、手土産選びに迷ってしまいますよね。私もよく知り合いなどから、そんな際にオススメのお菓子を聞かれます。 Ryoura オーナーパティシエ 菅又亮輔 8
ギフトに最適！おしゃれな缶入りレモンケーキ発見 お菓子の缶が大好きです！ もはや中のお菓子よりも缶が目当てなんじゃないかっていうくらい好きです（笑）。だからわが家の倉庫には、捨てられないかわいいお… 編集者・ライター 中田ぷう 12
祝1周年！GINZA SIXで見つけた『南風農菓舎』の「カラー芋・アラモード」 銀座エリア最大の商業施設として昨年の4月20日にオープンした『GINZA SIX』。五感全てを満たすモノが集まっている『GINZA SIX』の地下2階で、今までにない新し… ラジオパーソナリティ・声優・きき酒師 藤田みさ 7
美味しさの理由には歴史があった！神戸発『ikari』のオリジナル「フィナンシェ」 今や、百貨店からはじまり、スーパーやコンビニなど、食の世界でも“プライベートブランド”の商品はその地位を確立しています。これまでのメーカー商品同様… ファッション評論家 黒部和夫 6
日本一のレモン産地、広島県の生口島・瀬戸田ならではのレモンケーキ 広島県尾道市と愛媛県今治市を結ぶ「しまなみ海道」は、本州(中国地方)から四国へと大小さまざまな島を橋で繋いだ、全長約60kmの風光明媚な有料道路です。自動… フードジャーナリスト はんつ遠藤 8
「クラブハリエ」にイースター限定の卵型焼き菓子が登場！ 『クラブハリエ』に、4 月 1 日のイースター（復活祭）に向けてイースター限定スイーツが登場しました！ ここ数年日本でも少しずつ定着しつつありますが、イ… スイーツコーディネーター 松本由紀子 10
しっとりふんわりほろ苦い味わい『シーキューブ』の「焼きティラミス」 このケーキは創業から28年にわたって作り続けられている人気商品だそうです。ティラミスと言えばフィンガービスケットを敷き詰めた上にイタリアのボンバル州… パンシェルジュ 石野衣絵子 11
有名イラストレーターが描く横浜の銘菓「ありあけ横濱ハーバー ダブルマロン 」 同性（女性）の人へ手土産を贈る場合は選択がたくさんあるのですが、男性、それも年配の人向けとなると悩んでしまいます。先日、知人の年配の男性にお菓子で… アジアンフードディレクター 伊能すみ子 5
セレブを虜にした人気店がプロデュース！ELLE cafe「グルテンフリーカヌレ」 「カヌレbyセリーヌ」はニューヨークのカヌレ専門店。元弁護士のセリーヌが、趣味で作っていたカヌレを星付きレストランのスターシェフから大絶賛されたこと… ソムリエ・ワイン研究家 林麻由美 14
思わずパシャリ！奈良の人気カフェ『ナナツモリ』の可愛すぎる「オヤマフィン」 奈良の北葛城郡の、穏やかでのどかな風景の中に佇む人気カフェ『ナナツモリ』。昨年、カフェに併設してお菓子専門店『kiiro』がオープンしました。店内に並ぶ… パーティースタイリスト 浅井 有美 8
3年連続ギネス世界記録のフィナンシェも！アンリ・シャルパンティエのVD限定ギフト まもなく、バレンタイン。毎年この時期、ワクワクしながらチョコレートブティックに足を運びます。お世話になったあの方へという気持ちと共に、自分へのご褒… エグゼクティブ・アシスタント 石田奈緒子 7
日本人の五感に響く。秋冬だけの焼きモンブラン「マロン・ド・マール」 1982年創業、京都クオリティをコンセプトにした洋菓子屋『マールブランシュ』。日本の魅力的な四季折々の風情を織り交ぜながら、京都に根付いた匠の技と厳選さ… スイーツコンシェルジュ アドバンス 佐藤ひと美 13
大阪限定☆『アンリ･シャルパンティエ』の「えびすフィナンシェ」 1969年に芦屋で始まった洋菓子メーカー『アンリ・シャルパンティエ』カフェでのクレープシュゼットが有名ですが、今や手土産スイーツも有名なお店。焼き菓子… 薬膳料理研究家・東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ 7
羽田から愛情と選りすぐりの美味しさを翼に乗せてお届けするベイクドスイーツ！ クリスマスに、年末年始！ お正月！ 大切な家族や、懐かしいあの顔この顔に会える、とっておきの季節がやってきますね。 空の玄関口「羽田空港」にもそんなワ… ラジオパーソナリティ・声優・きき酒師 藤田みさ 7
超脇役の焼き菓子を主役に！ベックシュクレの人気No.1 虎模様のティグレ 『ティグレ（Tigre）』という焼き菓子をご存知ですか？ 焼き菓子で一般的に有名なアイテムといえば、マドレーヌ、フィナンシェ、ダックワーズ、フルーツケー… スイーツコーディネーター 松本由紀子 15
焼き菓子好き必見！白金高輪「メゾン・ダーニ」のバスク仕込みが自慢のガトーバスク 白金に白壁とガラス張りの洋なお店に、スペイン北部の独立機運の高い民族バスクのお菓子が並んでいます。バスク地方はスペイン語ではなくバスク語です。そのお… タレント・モデル MINAE 12
「ブルトンヌ」の大人気焼き菓子が一口サイズになって登場！ 以前もご紹介した「ブルトンヌ」。東京・新宿と大阪・梅田にしかなく（あ、でも10月19日に池袋の東武百貨店にオープンするそう）、ミントブルー色をした缶や箱… 編集者・ライター 中田ぷう 44
手に入らないクッキーで有名な東京半蔵門の村上開新堂の生菓子 おいしいものしか紹介したくないフードコーディネーターの三島葉子です。みなさんよくご存知の、東京半蔵門にある村上開新堂のクッキーは、何か月も待たない… フードコーディネーター・料理研究家 三島葉子 15
芦屋に本店をかまえる「ダニエル」のインスタ映えするカヌレミックス カヌレといえば数年前に大ブームとなりましたが、その後もファンが多いフランス・ボルドー地方の伝統菓子。 お教室でも作っていますが、型が高価、生地の仕込… 料理研究家・テーブルコーディネーター 磯部作喜子 9
入手困難、売り切れ必至！可愛いだけじゃない「ダニエル」のカヌレは超実力派！ 知る人ぞ知る芦屋の名店「ダニエル」のカヌレ。先ず、見た目の可愛さに多くの女子がノックアウトされることは想像に難くない。そして、一度食したものを虜にす… エグゼクティブ・アシスタント 依田早苗 39
