ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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プルクワ パ？ オーナーパティシエ
パティスリー プルクワ パ？のオーナーパティシエです
ソムリエ・ワイン研究家
元国際線CAとしての目線から選んだ、ワインと食の魅力を発信！
ippinならではの「美味しい」情報をお届けします！
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
ブランディングコンサル・ボディメイクコンサル
フードビジネスデザイナー
全国の埋もれたホンモノ素材や加工品を探し続けています。
料理研究家・タレント
日本・イタリアをはじめ国際的に活躍する料理研究家
カレーライター・ビデオブロガー
ライター。ビデオブロガー。専門分野は食とデジタルガジェット
株式会社キュウプロジェクト代表
ポルトガル料理店の店主です。
フードジャーナリスト
日本や世界の食・食文化の魅力を様々なメディアで発信しています
フラワー＆テーブルコーディネーター
花とテーブルコーディネートの教室を主宰
発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
日本伝統的発酵食が体に良いとして発酵料理の研究に取り組む。
旅行作家・エッセイスト
「世界一周ひとりメシ」シリーズで知られるエッセイスト
トータル飲料コンサルタント／ソムリエ
酒と食、造り手と飲み手・食べ手を結ぶことがミッションです!
編集者・ライター
隠れた逸品を探すのが得意。庶民派のもぐもぐ部長。
ご当地グルメ研究家／日本外食リサーチ＆PR協会理事
ご当地グルメ研究家。日本全国ウロウロして食べて飲む人。
菓子研究家
誰にでも手軽に作れる、お菓子のレシピを提案いたします。
ハワイ・アイランド料理研究家
日々、美容と健康に良い食の研究をしています。
美食の国ベルギー・フランダースの奥深い食の魅力をご紹介します
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