ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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「HATAKE AOYAMA」総料理長
プロが目利きする全国の食材を、身近にお届けさせて頂きます。
ハンバーグ王子/肉食系グルメライター
ハンバーグを中心に様々な肉グルメを食べ歩くグルメアーティスト
料理研究家・タレント
日本・イタリアをはじめ国際的に活躍する料理研究家
カフェ・ファソン オーナー兼焙煎士
スペシャルティコーヒー専門店カフェ・ファソンのオーナーです
「Toro Tokyo」総料理長
本場で培った南米の食の魅力を紹介します!
料理家 salon de R主宰
女性の美と健康を考えおしゃれなメニューを提案
パティシエ・シマ オーナー・シェフ
パティシエ・シマ オーナー・シェフです。
洋菓子のシャルム オーナー
洋菓子のシャルム シェフパティシエールです。
富山の月刊情報誌プロデューサー
地元情報誌の制作を通して出あった、おいしい富山をお届けします
『Sincere』(シンシア)のシェフ
北参道駅に程近い、フランス料理店『シンシア』シェフです。
テキーラPRプロデューサー
メキシコ&日本でテキーラのPRイベントを主催・運営しています
大使館
ガラパコス諸島を有する自然豊かな南米の国エクアドル
Ryoura オーナーパティシエ
Ryoura(リョウラ)のオーナーパティシエです。
料理研究家・テーブルコーディネーター
料理・パン・コーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」を主宰
日本フルーツアートデザイナー協会代表
フルーツアレンジメントデザイナー/体内環境師(R)
客室乗務員・天然酵母パン講師
海外の食のトレンドや大切な方に贈りたくなる手土産をご紹介。
(株)地域デザイン研究所代表
優れた地域産品の商品開発やデザインをお手伝い しています。
ライター
おうちごはんで家族を幸せにする食材&調味料フリーク。
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