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チョイ足しでどんな料理も美味しさアップ！ 「サクサクしょうゆアーモンド」の底力

自分で料理を作って食べるのは楽しいものの、疲れているときやどうにもやる気が起こらないときなど、自炊ができないときの強い味方が「チョイ足し調味料」です…

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【悪魔的な美味しさ】ザクッと食感！！魅惑のプレミアムバターサンド

今回は、神戸元町の老舗菓子店「亀井堂総本店」の絶品オリーブバターサンド『TONOWA・オリーブ』をご紹介します。 こちらのお店は創業1873年（明治6年）、…

疲れた身体にやさしいリズムを

「良薬口に苦し」とは古来より言い伝えられる言葉ですが最近見つけたお茶を飲んだお茶がまさにそれ。普段私たちは味覚の中で塩味や甘み同様、苦味というのはコ…

本わさびの辛味、香り、風味をしっかり生かす！スタイリッシュなおろし器

古くから日本で食され、和食に欠かせない薬味のひとつであるわさびは、近年ではwasabiとして海外でも人気ですね。 おいしいわさびは、何といっても本わさび！…

天然モノのたい焼きってなあに？門前仲町・鉄華のたい焼き

今、私の周りでは密かにたい焼きブーム。 というのも、最近まであるドラマにたい焼き屋さんが登場したり 韓国のあるアイドルグループの日本人メンバーが たい…

春のパネトーネ！鳩の形のイースターのパン「コロンバ」

最近はキリストの復活祭であるイースターもイベントとして随分定着してきたようですね。 イースターエッグを飾ったり、ウサギの形のチョコレートなど、イース…

ホテルのテイクアウトがさらに充実

2021年3月後半。 緊急事態が東京でも解除されたが、自粛要請は相変わらずで、 世界的スポーツの祭典前になんとか「新型コロナウィルス感染者」を減らしたい…

クラシカル、でも新しい！ 「フランス菓子 タマミィーユ」の缶入りスイーツ

贈り物にスイーツを選ぶとき、美味しさはもちろん、パッケージの可愛さをポイントにしている方も多いと思います。取っておきたくなるような包装紙や袋、ボック…

贈り物にもおすすめ！ のんびり過ごす休日の朝に食べたい人気パン3選

空前のパンブームが続いていますね。全国各地に高級食パン専門店がオープンしたり、テレビや雑誌などでもパンの特集が組まれたり……。 今までは「日常食」だ…

まだまだ続くSTAY HOME！ ご自宅で楽しめる本格派の”ごちそう”3選！！

コロナ禍による「STAY HOME」が呼びかけられてから約1年が経ちました。 多くの方々がお出かけしたい気持ちをぐっとこらえて「おうち時間」を楽しんでいますが…

「個包装」で何かと重宝！受け取った人に感謝の気持ちを伝える「お配りスイーツ」5選

いよいよ年度末。お世話になった方へ気持ちをこめてお礼をするときに、スイーツは最強のコミュニケーションツールのひとつですよね。今はいつでもどこでも美味…

味わった瞬間に浮かぶのは美しい雨の場面。ラグジュアリー日本酒「天雨」

「日本酒の粋を集め、その"至高の価値"を届ける」という思いから生まれたSAKE HUNDRED。目指す酒は”100年誇れる1本”というシリーズからこの春登場する新作が…

これぞテッパンの手土産！義理母・彼の母親に贈りたい、グルメ通も驚愕の絶品ギフト！

義理のお母さんや彼のお母さんに会うときには、手土産を用意する方が多いと思います。でも「どんな手土産を選んだらいいのかわからない！」とお悩みの方も多い…

ティーバッグ入りの絵葉書「chayori」で、あの人へ気持ちを届けよう

昨年から、地元への帰省や遠方へのお出かけが難しい方が多いと思います。なかなか会えない方との連絡手段として、SNSやメールがメインな中、お手紙でやり取り…

春らんまん！お花見のお供の新定番！”食べる花”スイーツ＆”飲む花”ドリンク

なかなか大人数での外出が難しい2021年。今年のお花見はオンラインやご自宅で楽しみたいとお考えの方も多いのではないでしょうか。 そんなときにピッタリなの…

感謝の気持ちの伝え方

もらったら、凄く嬉しい。 ちょっとした　気持ち。 その「気持ち」がお菓子に代弁されたら。 それも、嬉しい「気持ち」。

食べずにはいられない美味しさ！バウムクーヘンのイメージを変える「感動バウム」3選

ギフトや手土産、差し入れの定番として多くの方に愛される「バウムクーヘン」。スイーツの定番だけあって、ハズさないのはいいけれど、もう少しユニークなもの…

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おうちでレストラン気分！ブレジュの「奥出雲和牛ローストビーフ」

日本各地の魅力的な食材を使用し、三ツ星シェフのレシピで仕上げた“高級お取り寄せグルメ専門店”の「ブレジュ（BREJEW）」。 出来立ての味をそのまま閉じ込…

メディアで話題！ぬるだけで100倍美味しくなる極上の「トーストのお供」3選

最近人気の食パン。さまざまな高級食パンが登場していますが、皆さんは食パンを買ったらどんな食べ方で召し上がっていますか？贅沢に厚切りにした食パンをこ…

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あまりのキュートさに胸キュン！ mihopan popcakeのギフトセット

春は、贈り物の多い季節。お世話になった方や大切な方へ「ありがとう」の気持ちとともに贈るスイーツは、印象に残るものを選びたいですよね。 今回は、スイ…