肉の旨みがジュワ～！本場ドイツ製法で作った『クロイツェル』のハム・ソーセージ この夏、ご家族や仲間と一緒にバーベキューを楽しんだという方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？私は炭火で焼いたソーセージをパンに挟んで作る「… ファッション評論家 黒部和夫 1
美味しさに感動！つるっといただける新食感の“栗きんとん”『松月堂』の「栗苞」 秋ですね。嬉しい季節がやってきました。さつまいもに栗に、フルーツ。おいしいものに心が躍ります。食へのアンテナが敏感になっているこの季節、またまた… フリーアナウンサー 杉江奏子 2
キッチンも衣替え！残ったそうめんを美味しくアレンジできる絶品具材 夏の食卓を涼しく彩ってくれたメニューといえばそうめん。茹でるだけの手軽さから暑い日にはよく食べていたという人も多いはず。一家に一束はストックしてあ… ippin編集部 1
『フェリス女学院大学」と横浜を代表する和菓子店『香炉庵』とのコラボ和菓子 9月22日、横浜を代表する和菓子店『香炉庵』と、2020年に学院創立150周年を迎える横浜にある『フェリス女学院大学』とのコラボ和菓子が発売されます。 フードジャーナリスト 岩谷貴美 4
新婚ホヤホヤの夫婦がもらって喜ぶ結婚祝い！あると便利なキッチングッズ みんなで贈る「結婚祝い」、どうしようかと迷ったときは、ちょっとオシャレなキッチングッズはいかがでしょう？「もらってうれしかった」と人気の品の中でも、… ippin編集部 2
いつでもどこでも美味しく楽しめるグロワーズカップの「COFFEE BREWER」 コーヒーが大好きな私にとって、朝は美味しいコーヒーで目覚めたいのですが、出張や旅行先で美味しいコーヒーが飲めないとがっかりしてしまいます。そんな時… 料理研究家 石松利佳子 5
フルーツ調味料の新提案！アジアの味を料理にも「タマリンドピュア」 自宅でもアジアンエスニック料理を楽しんでいる私ですが、和食を作る時にもちょっとしたアレンジを加えるようにしています。そんな時に便利なのが調味料です。… アジアンフードディレクター 伊能すみ子 2
自宅に帰ったらとりあえず麦酒！の方に紹介する冷蔵庫に冷やしておきたいビール3選 20歳以上の方なら、コンビニやスーパーなどでも手軽に購入することができる「ビール」。だからこそ、ギフトなどで選ぶ際にはちょっとこだわってみませんか。今… ippin編集部 2
「センスがいいと褒められたい！」男性が多い職場で喜ばれる差し入れスイーツ 仕事の合間の休息時間や残業時間に、疲れた心と体をホッと癒してくれる“差し入れスイーツ”。素敵な差し入れがデスクにあると、モチベーションも上がって作業… ippin編集部 6
『ガトーフェスタハラダ』の大人のラスク「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」 カリッ、サクッとした歯ごたえが人気のお菓子、ラスク。もともとラスクは、硬くなったパンを食べるために二度焼きしたのが始まりで、消化が良いので病人食や幼… エグゼクティブアシスタント 増渕明日香 2
プロをも魅了する美味しさ！ねばり、甘味、香りの良さが格別な「黒澤一門 夢ごこち」 美味しいものが豊富にある山形県。県外で生活をし、改めて戻ると美味しいものが身近に豊富にあることの贅沢さに気が付きました。お客様に美味しいものを提供し… シェフ パティシエ 後藤昌利 2
カレー好き必見！家で食べられるお手軽な絶品カレー 毎日でも食べたくなるカレー。スパイシーな風味が食欲をそそり疲れ気味なときでもパワーチャージできるメニューです。今回はカレーのなかでもぜひ食べておきた… ippin編集部 4
感動の味！鹿児島の米粉シフォンケーキ 今年の夏は災害レベルの酷暑。どこへ行っても暑く、厳しい夏を過ごし、いつもと変りなく全国、北から南、海外と飛び回っていた夏でした。今日は鹿児島県の仕事… 株式会社オフィス内田 代表取締役会長 内田勝規 4
見かけたら即買い！一度味わえば癖になる今しか食べられない「幻」の季節限定スイーツ “食欲の秋”という言葉があるように、秋はおいしい食べ物の多い季節です。そんな秋には、期間限定スイーツもたくさん発売されますね。そこで、この時期にしか… ippin編集部 5
ブータンの調味料「エゼ」を知ってますか？ 世界一幸福な国・ブータンに「エゼ」という調味料がある。基本的には唐辛子ミックスなのだけど、野菜を加えたり、ごまを加えたり、ローストした唐辛子を使った… 缶詰博士 黒川勇人 3
具とパンの黄金比がたまらない！人気店だからこそ味わえる美味しいサンド3選 色々な組み合わせが楽しめる「サンドイッチ」。美味しさはもちろん、作業をしながらでも食べやすいので、差し入れなどに選んでも喜ばれるモノの一つではない… ippin編集部 3
卵黄あとのせ？！とろけるコクが口いっぱいに広がる新感覚プリン「あおもり生プリン」 素材そのものが持つ美味しさをもっと感じてほしいと考え、たどり着いたのは、生の卵黄をあとのせにするという選択。初めて「あおもり生プリン」に出会った時、… エグゼクティブ・アシスタント 依田早苗 4
「手土産を笑う者は手土産に泣く！」あなたの印象を左右する高品質な手土産5選 長年付き合いのある友人と会う時は、気兼ねなくお互いリラックスして楽しみたいですね。とはいえ、親しき仲にも礼儀あり。30代から40代へと年を重ねていく中… ippin編集部 4
お茶で世界一周の旅へ！世界中のお茶が楽しめるティーバッグ“テールドック” 1日1日秋が深まり、温かいお茶が美味しい季節になりました。活動量も控えめになり、これからはお家にいることが多くなりますが、そんな秋冬の楽しみは何とい… 茶ムリエ/メンタルコーチ 宮原昌子 6
販売は日本で1店だけ！100年以上前から現代のブームを先取りしたチョコレート ちょっと前から「ビーントゥーバー」や「シングルオリジン」という言葉をよく聞くようになりましたが、実はなんと100年以上も前からそれを実行している元祖が… 株式会社キュウプロジェクト代表 佐藤幸二 3
