《驚きの大粒いちご》松江で発見♪真っ赤な宝石のような「アダージョベリー」
「アダージョベリー」と聞いて、『ああ！あのいちごね』と分かる方がいたら、その方はかなりのいちごマニアとお見受けします。 「アダージョベリー」は、松江…
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島根県松江市地域活性化起業人/（株）ぐるなび
寺島奈実
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《糖度保証アリ》今が旬！溢れだす桃果汁の虜…！感動果実！和歌山が誇る『桃』
今回は、和歌山南スマートICから車で6分程のところにある、「感動農家山本農園」さんへ取材に伺いました。和歌山市奥須佐という地で、なんと11代も続く、果…
和歌山市地域活性化起業人/（株）ぐるなび
内津 麻理
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もはや果物以上？！美味しさが詰まった！フルーツを最高に味わえる進化系スイーツ
新鮮なフルーツはもちろん美味しいですが、旬の一番美味しい時期は短いうえに日持ちがしないのも難点です。そんなとき、フルーツの美味しさをそのまま味わえ…
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今話題の品種「富士の輝」
山梨県はフルーツ王国です。 もも、キウイ、ブルーベリー、ぶどう…… 中でも高級ぶどうは「稼げる農業のスター選手」と言われている。 生食で大粒、…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
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福岡ブランドフルーツを全国へ！いちかの「潤果」
ドライフルーツ。一言で語れば乾燥フルーツのことですが、私としては、とても奥深い食材だと感じています。最近は、味わい深く「美味しい！」と絶賛したくな…
スイーツプランナー
山口真理
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愛媛県の風、宇和ゴールド
―――――宇和ゴールドの季節です。 みかんの産地、愛媛県から黄色い元気な柑橘が届きました。
タレント・新潟食料農業大学客員教授
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見つけた人はラッキー！数量限定！！今の時期にしか味わえない魅惑の希少フルーツ3選
フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものも多くあります。今回ご紹介するのは今の時期が食べ頃で、今しか食べられない期間限…
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初夏の風物詩！清流球磨川が育んだ「球磨川アーティザンズ」の「青梅ピュレ」
こんにちは、熊本マイスターの大平みなです。 きょうは熊本県南部、人吉・球磨地方の逸品「青梅ピュレ」をご紹介します。 人吉・球磨地方を流れる球磨川は、…
フリーアナウンサー/ナレーター
大平みな
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【数量限定】激レアです！見かけたら即買い！今が旬の期間限定、幻フルーツ3選！
日本人にとっては、果物や野菜の皮を剥いて食べることが、どこか当たり前であるという認識があるかもしれません……しかし、実は皮と果肉の間にこそ必要な栄養…
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【糖度18度以上】絶滅危機！？流通量0.01%“幻の品種”激旨すぎる皮ごとバナナ
バナナは皮と身の間に栄養がギュッと詰まっていることをご存知ですか？今回は、岡山県笠岡市の“皮ごと食べる”「瀬戸内バナナ」をご紹介します。 実は、果…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび
森里佳
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贈り物コンシェルジュ「八百吾」を持つ安心感
いいものを食べたい！という欲求は誰しもが持ちますが、 目利きに頼むというのが間違いないですね。 野菜ソムリエでもある大桃美代子です。 いちごの季…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
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《手土産に最適》見かけたら即買い！ お店にはあまり出回らない「幻」の希少フルーツ
目上の方へのごあいさつや、帰省先への手土産に悩むことはありませんか？ 相手のことを思いやればこそ、どんな品物を贈れば喜んでもらえるかと考えてしまい…
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長野県ドライフルーツはミネラルたっぷり完全無添加
「きゃ～っおいしそう！！」 と叫ばれるような“見た目”ではないかもしれません。 でも、本物・本気の味がします。 原材料を見ても、本気。 HPを見ても、本…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
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即買い必須！ネーミングセンス抜群……！今食べないと来年まで食べられないフルーツ
もうすぐ10月。秋本番ですね。 今回は、「黒いダイヤモンド」と呼ばれる黒イチジクをはじめ、日本を代表するフルーツである梨、甘さ抜群のメロンと激レアな3…
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見つけた人はラッキー！ スーパーでは買えない！？ 今が旬の「激レア」フルーツ3選
9月に入り、だんだんと秋も深まってきそうな今日この頃。 秋のフルーツが美味しい季節になってきました！ 今回は、「黒いダイヤモンド」と呼ばれる黒イチジク…
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センスがいいねと思われること間違いなし！他の人と差がつくフルーツギフト3選
夏のギフトといえば、そうめんやビールが定番……ですが、 たまにはセンスの光るギフトを贈ってみたいと思ったら、今年はフルーツを使ったギフトはいかがでし…
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見つけた人はラッキー！？ 見つけたら即買いの“数量限定レアグルメ”が再登場！
先月ご紹介して大反響をいただいた「絶品レアグルメ特集」。数量限定のため、ゲットできなかった方も多いのではないでしょうか。今回は、数量限定の絶品グルメ…
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【数量限定】見かけたら即買い！今の時期にしか味わえない魅惑の希少フルーツ4選
フルーツには「旬」があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。 今回は、まさに今が食べ頃で「今しか食べられない！」という限定レアフル…
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この食感がクセになる！メディアでも話題沸騰中の絶品【フルーツスイーツ】
これから初夏にかけて、だんだんと気温が上がっていきます。暑くなってくると、濃厚なスイーツよりもさっぱりしたものを食べたくなってきませんか？ そこで今…
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食べて旅して綺麗になろう：宮崎県編PART5
去年、バースデーが近いから一緒に祝おうと約束をしていた宮崎県在住の友人から、会えないからと、バースデーギフトに素敵な箱に入った大きな苺が届きました！…
ライター/フードアナリスト/ソムリエ
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