明日からデスクに常備決定!小分けされているから食べすぎないデキるおやつ
仕事や家事の合間に、少しお腹が減ったからなにか食べたいな~、なんていうときありませんか? そんな時、机の引き出しに常備しておけるせんべいや乾きものが…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
明日からデスクに常備決定!小分けされているから食べすぎないデキるおやつ
仕事や家事の合間に、少しお腹が減ったからなにか食べたいな~、なんていうときありませんか? そんな時、机の引き出しに常備しておけるせんべいや乾きものが…
ippin編集部のお取り寄せ
甘納豆×チョコレート今までなかった組み合わせ!北限の茶、村上茶の久遠テリーヌ
今回ご紹介するのは、『久遠チョコレート新潟』の新潟村上茶を使用した「久遠テリーヌ」。 『久遠チョコレート』では、シェフショコラティエ野口和男氏セレ…
グラノーラ研究家
梶原はるき
ハートを一瞬で射ぬかれる!動揺するほどかわいい手土産
渡したその場で、受け取った相手が喜んだり驚いたりする表情をダイレクトで確認できるから、贈り物や手土産は見た目の印象も大切ですよね。そこで今回は、見た…
ippin編集部のお取り寄せ
とろける味わいに感動!不動の人気を誇るリンツの「リンドール」
チョコレートブランド『リンツ』から「リンドール」が発案されたのは60年以上前のこと。極上のチョコレートの象徴である「リンツ」(Lindt)とフランス語で…
書道家
高岡亜衣
受け継ぐ伝統の味!純度100%!カナダ「スモーキーケトル」のメープルシロップ
メープルシロップの生産地で有名なカナダ東部のケベック州。長く厳しい冬に耐えたカエデからメープルシロップの元となる樹液を採取できるのは最盛期となる3月…
カナダ大使館
お豆腐屋さんがつくった宮里豆腐ドーナツ
4歳のお子さんのいる友だちから沖縄で作られたドーナツを頂きました。 沖縄の友だちがおすすめのお菓子。 「これ、沖縄の豆腐屋さんが作った焼きドーナツ…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
フレッシュでトロピカルな香り弾ける!濁りがおいしいビール「ねこにひき」
三重の『伊勢角屋麦酒』とアメリカ・ポートランドの『カルミネーション・ブルーイング』がコラボレーションして生まれたビール「ねこにひき」。昔から醸造所…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
おつまみやおやつに最適!家族で楽しめる「元祖まめ天」
新潟にお住まいの方なら目にしたことや口にしたことがあるかもしれない「まめ天」。今回は『大橋食品製造所』が発売する元祖まめ天「手づくりまめてん」につい…
酒サムライ/にいがた観光特使
村山和恵
ビジネスでもデートでも!新宿の穴場『ほり川』の寿司が絶品
僕はミーティングで新宿によく行くんだけど、この街はとにかく騒がしいよね。でも、路線も多いし便利な場所でもあります。朝から晩までどのお店も混んでいるん…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
小分けでばら撒き用お土産にぴったり!渋滞のストレスを感じさせないスイーツ3選
もうすぐ待ちに待ったゴールデンウィーク! 皆さんはどこへお出かけされますか? 旅行に行ったら会社用のお土産を購入するという人も多いのではないでしょう…
ippin編集部のお取り寄せ
楽しみながら食べよう!自分で作って食べる『福砂屋』の手づくり最中
カステラで有名な『福砂屋』さんからカステラでなく、こんなものが発売されるのか!と近頃発見した品があります。それが「手づくり最中」。餡を好きなだけ詰…
スイーツプランナー
山口真理
ニッポンのカレーライスへの回帰と再構築
仲良くしているカレー研究家の女性がいる。大変な美人で素敵な女性なのだが、それ以上に飲食の現場での動きぶり、仕事ぶりがパワフルで、なおかつカレーやレス…
カレーライター・ビデオブロガー
飯塚敦
鰹節の原点!うどんを100倍おいしくする「西伊豆しおかつお」
私たち日本人のソウルフードともいえる「鰹節」。かつお出汁のお吸い物をいただくと、なんだかわけもなくほっとしてしまいますよね。今でこそ削り器で削る人…
ソルトコーディネーター
青山志穂
買ったらすぐ食べるべき!日持ちなんて考えずに買いたい愛知の“生系”グルメ
愛知県と聞くと皆さんはどのようなイメージを持たれますか? ういろうでしょうか? ひつまぶしでしょうか? 今回は愛知県に行ったら絶対に買いたいお土産…
ippin編集部のお取り寄せ
北九州で知らない人はいない!アーモンドの風味を活かしたロールケーキ「足立ロール」
今回ご紹介する商品は、福岡県北九州市小倉北区にあるケーキ屋さんのロールケーキです。ロールケーキといえば、それなりに間違いない手土産としても人気があ…
唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ
岩室茂樹
“故郷の懐かしい味”を味わいませんか?
みなさんには“故郷の懐かしい味”ありますか?幼いころ通った駄菓子屋さんやその土地で愛されるソウルフードなど地元に帰ると無性に食べたくなるその土地の名…
岡山放送アナウンサー
矢野みなみ
家でのティータイムが贅沢時間になる『プランツェンアポテーケ』のブレンドティー
出産祝いでいただいた『PFLANZEN-APOTHEKE(プランツェンアポテーケ)』のハーブティー。 『プランツェンアポテーケ』は“植物の力と美しさ”をテーマにしたオ…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
五臓六腑に染みる! 健康&美容にお助け薬膳パワー
忙しく過ぎていく毎日に食生活も乱れがち。体がちょっと重く感じるのは外食続きや不規則な生活パターンが影響しているのかもしれません。今回はそんな疲れた…
ippin編集部のお取り寄せ
これぞ和の心!ほかほかご飯がとまらないちりめん山椒&ふりかけ
日本人なら誰もが大好きな炊き立てのほかほかご飯。お米がおいしければ他はシンプルでOK!なんて人も多いかもしれません。せっかくならあわせるご飯のおともも…
ippin編集部のお取り寄せ
コーヒーに合うチョコレートを追求して作られた「カフェタッセ」
ベルギーでは、カフェでコーヒーを注文すると小さなチョコレートやクッキーが添えられるのが一般的です。そんなベルギーで、コーヒーのうまみとチョコレート…
大使館
ベルギー・ワロン地域政府AWEX