リンゴとパイの食感がクセになる!一度は食べたい美味いアップルパイ6選
砂糖煮にしたリンゴを詰めてオーブンで焼いたパイ「アップルパイ」。シンプルですが使用しているリンゴやパイ生地によって、お店ごとの個性も感じるスイーツ…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
リンゴとパイの食感がクセになる!一度は食べたい美味いアップルパイ6選
砂糖煮にしたリンゴを詰めてオーブンで焼いたパイ「アップルパイ」。シンプルですが使用しているリンゴやパイ生地によって、お店ごとの個性も感じるスイーツ…
ippin編集部のお取り寄せ
トリュフの香りを満喫できるお塩。
皆様、こんにちは、オルズグルです。 現在も北の町サンクトペテルブルグにおり、まだまだ涼しいですが、日が長くなりました。 サマーの始まる頃にちょう…
ワイン業・食研究・温泉ソムリエ・フードアナリスト
ババホジャエヴァ・オルズグル
王道以外をリクエスト!変化球で勝負したいハイブリッドなカステラ
カステラはもともとスペインの「カスティーリャ王国」で生まれたお菓子で、それを語源に「カステラ」と呼ばれるようになったそうです。日本でカステラといえ…
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深みとコクが癖になる!コルシカ島のフランスでも最高級の黒豚のテリーヌ
4月に、フランス大使館を始め伊勢丹新宿店で開催された「ボンジュール フランス」に伺いました。これはフランス商工会議所さんが、日本にフランスの企業を紹…
フラワー&テーブルコーディネーター
鬼頭郁子
銀座すずらん通り20周年記念限定!マリアージュフレールの鈴蘭茶
フランス流紅茶専門店「マリアージュフレール」が日本に上陸して30年弱。銀座すずらん通りにある銀座本店はパリのお店と同様に種類が豊富で、20代前半に初め…
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子
甘くない焼き菓子はすごい便利!おやつにもワインやビールにぴったり塩味スイーツ
焼き菓子と言えば、甘くて美味しいクッキーなどを想定される方も多いかと思いますが、クッキーだからと言って甘いとは限りません。大抵の焼き菓子は日持ち・サ…
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そのままで絵になる!フォトジェニック過ぎる素敵スイーツ
日頃から食べ物の写真を撮ってSNSにアップしている人は多いと思いますが、自慢しているつもりはなくても、たくさんの「いいね!」がもらえるとやっぱり嬉しい…
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美作の国の豆腐屋さん作りたてのこだわり豆腐セット
(豆腐専門店・白寿庵の外観、隣が永田豆腐店) 岡山県北美作の地の豆腐専門店が作る人気の豆腐や湯葉セット 岡山県北に位置する真庭市久世にある豆腐専門店…
イラストレーター
藤井敬士
名古屋らしさを存分に感じる!一度は食べておきたい絶品スイーツ5選
味噌煮込みうどんやひつまぶし、味噌カツなど、美味しいものの宝庫でもある名古屋。だからこそ、遊びや出張で行くならお土産も名古屋らしいものを選びたいもの…
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小さくたって特別感が凄い!帝国ホテルのスティックチョコレート マーブルミックス
先日帝国ホテルでお茶をしてお会計をしようとした時のこと。レジの横にさりげなく置かれていたこちらの商品に私の心は即、射抜かれてしまいました。 クリーム…
美容ライター
前田紀至子
大人の酒場だけじゃない。休日の午後にも楽しんでほしいリラックス系クラフトジン
ジンはある意味ではとても自由な酒だ。蒸留酒でありジュニパーベリー(セイヨウネズという針葉樹の球果)で香りづけをしさえすればその原料は、大麦、ライ麦…
ワインナビゲーター
岩瀬大二
ヴィエノワズリーって何?デニッシュと何が違うの?知って得するリッチパン
みなさんは、「ヴィエノワズリー」をご存知ですか?「耳にするけど、ええっとパンの・・・・・・」聞かれてみるとハッキリしないと思っている方は多いのではないでし…
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高級住宅街「世田谷区」桜新町・用賀で人気の差し入れにおすすめの手土産
どちらも世田谷区に位置し、東急田園都市線で駅が隣り合う“桜新町”と“用賀”。桜新町は、原作者の長谷川町子さんが住んでいたことから「サザエさんの町」…
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短い旬を逃さない! 今こそ贈りたい“さくらんぼ”スイーツ
贈り物選びで大切にしたい点はいくつもありますが、その中のひとつに“旬”のものを選ぶ、ということがあります。今の時期に選ぶなら「さくらんぼ」は外せませ…
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ひたすらご飯が進む!野菜のコクと旨みがたまらない「特撰黒もろみ」
今から23年前に、京都の宇治での修行先で、最初に出会った山利商店の「特撰黒もろみ」。 お店ではきゅうりが旬の夏場に、もろきゅうの上に乗せて出されてい…
枝魯枝魯代表
枝國栄一
たどりついたら泉屋のクッキーだった
幼い頃、西宮に住んでいた私にとって、「泉屋のクッキー」は、「東京の味」でした。祖父母が来るときにお土産にもってきてくれる。 大きな缶のふたを開け、5…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
今年の猛暑に必飲!ホップ由来のトロピカルな香りが弾けるセッションウィートIPA
軽井沢高原ビールは『よなよなエール』などで知られる、長野県軽井沢町にあるヤッホーブルーイングが醸造するビールです。“For the town”をコンセプトに軽…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
サクッとした食感がクセになる!ついつい手が伸びるお土産にも選びたいラスク7選
ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子「ラスク」。固くなったパンを食べるために工夫され、独特のカリッとした食感が特徴です。現在では定番のお…
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代々木上原で見つけた身体に優しいオーガニック和菓子!和のかし「巡」の「福巡り」
「福巡り」というお菓子を頂いた時、まず、その名前に感動しました。贈る相手の方に「福」が巡りますようにという想いが込められた素敵な名前のお菓子です。 …
積水化学工業株式会社 秘書
森川昌巳
金のスプーンですくう幸せの瞬間!ヴェストリの「アンティーカ・ジャンドゥイア」
イタリアブランドはデザイン性が高くてもバランスを上手く調節して、全体をしっくり来るようにまとめるのが得意。同じファッション業界で働いているとそんなこ…
ExecutiveAssistant
矢野茉莉子