上品なバターが香る！フランスで1番に輝いたHUGO&VICTORのフィナンシェ
フランスFIGARO誌による【Les meilleurs financiers de Paris（パリの美味しいフィナンシェランキング）】で1位の評価を受けた本当に美味しいフィナンシェ。 …
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フリーアナウンサー
長谷川文
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センスいいね、と言われる上品な贈り物。『菓菓 かはん』の「円雨」
和の素材で作られたフロランタンや洋酒入りの羊かんなど、「和菓子のような洋菓子」と「洋菓子のような和菓子」が並ぶのが『かはん』の魅力の1つです。 本来…
料理研究家/国際中医薬膳師
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自宅で本格クロワッサン！芳醇バターが癖になるカルバの「プラチナ クロワッサン」
「鎌倉の台所」大船商店街そば、行列の絶えないブーランジェリーカルバ「Boulangerie CALVA」。人気NO.1のクロワッサンが自宅で焼けるなんて！
一級フードアナリスト 「メゾン・ド・ルージュ」代表
谷口信江
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和ハーブが馨しい！日本が世界に誇れるクラフトビール「馨和 KAGUA」
「馨和 KAGUA」という名のクラフトビールを飲む機会がありました。ビールはどうも苦手だったのですが、この「馨和 KAGUA」は私のビールへのイメージを刷新し…
サロン道(C)研究家
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パイ菓子専門店でしか味わえない独特な食感が特徴の「オリオリパイ・プレーン」
最近は海外や地方への出張、シェフやパティシエ、関係者向けに行われる勉強会の講師などの仕事も増えてきました。自分が作るお菓子で商品の魅力をお手伝いでき…
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アマゾンカカオで作られた一度食べたら忘れられないテリーヌ
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紅茶ソムリエが惚れ込んだ100％スリランカ産茶葉の高級紅茶『UNA TEA』
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女性ウケすること間違いなし！九州の豪華な「さげもん」をイメージした飴とお茶
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シンプルは極上！ダンデライオン・チョコレートの無添加ガトーショコラ
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