美味しいチーズを食べたい方に教えたい!日本産のチーズ3選
そのまま食べても、料理に使っても、お酒のお供にもピッタリな「チーズ」。種類も豊富にありますが、食べなれていないと選ぶのも難しいでしすね。今回は、食…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
美味しいチーズを食べたい方に教えたい!日本産のチーズ3選
そのまま食べても、料理に使っても、お酒のお供にもピッタリな「チーズ」。種類も豊富にありますが、食べなれていないと選ぶのも難しいでしすね。今回は、食…
ippin編集部のお取り寄せ
渋い!けど旨い!おにぎりの具にもできる絶品ご飯のお供
暖かくなってきて、お弁当を持ってお出かけをしたりすることも増える季節。他にも、学校のお弁当や、ちょっとした朝ごはんにも、おにぎりを食べるシーンは…
ippin編集部のお取り寄せ
エンジニアが作った、ボスケソ・チーズラボの唯一無二の「チーズ」
お店『Sincere』(シンシア)でお客様にお料理を提供する他にも、休日や空いた時間で食材探しに地方に行ったり、お店でも使っている食材の生産者さんのもとを訪…
『Sincere』(シンシア)のシェフ
石井真介
どうせ買うなら特別感重視!ここぞのときの手土産にしたいパウンドケーキ7選
日持ちもして手土産にもぴったりなパウンドケーキ。バターたっぷり、フルーツたっぷりなど、お店によってそれぞれ個性が光るスイーツです。今回はそんなパウン…
ippin編集部のお取り寄せ
ソフトクリームの概念を覆す濃厚さ!デルレイの絶品ソフトクリームに新作登場
毎年、この時期になると、心待ちにしているベルギーチョコレートの有名ブランド デルレイ(DelReY)のチョコレート ソフトクリーム。濃厚なカカオの香りと、サク…
フラワー&テーブルコーディネーター
鬼頭郁子
未知の体験、衝撃の「新感覚・新食感」フルーツたっぷりスイーツ
洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。 街を歩けば、新しいスイーツに出合い、テレビをつければ新しいスイーツ…
ippin編集部のお取り寄せ
一番好きなクッキーを聞かれたら迷わず答える『東京フロインドリーブ』
東京広尾の商店街にある『東京フロインドリーブ』。ドイツパンが並ぶお店に私の一番好きなクッキーがあります。 かつて広尾に勤めていた父がよく買ってきて…
フリーアナウンサー
長谷川文
納豆発祥の地 京都のとびっきりな納豆「りつまめ」
「関西人は納豆嫌いが多い」というのは、全く根も葉もないガセネタといわれています。なぜなら、納豆発祥の地は京都だからです。京都府右京区京北町の常照皇寺…
料理家/フードディレクター
タカコナカムラ
親戚大集合でも対応できる!たっぷり大容量の帰省土産
連休や休暇で帰省するときは、親戚が一堂に会することも多いのではないでしょうか。そんなときには、できるだけ沢山入っていて、大人も子供も食べられるよう…
ippin編集部のお取り寄せ
自家製チーズとうふを使用!お酒にも合う新感覚の和スイーツ「もりおかびじん」
「色の白いは七難隠す」というように、美人の条件のひとつですね。盛岡美人もその滑らかな白い肌が自慢です。美人といっても、コレは豆腐とクリームチーズのコ…
ライフスタイルデザイナー
長尾典子
ブーム止まらない!味もサイズもリニューアルした成城石井の”タピオカ黒糖ラテ”
平成にはじまり、終わりと共にブーム再熱中のタピオカミルクティー。昨年夏に成城石井で発売され大好評の”タピオカ黒糖ドリンク”も新時代を目前にリニューア…
地中海の食・音楽のコーディネーター
おきよし(沖淑子)
お湯を注ぐだけ!フルーツ玉ねぎをたっぷり使ったオニオンスープは、ほっとする一品
淡路島 フルーツ玉ねぎスープZENTAの金のポタージュ 淡路島フルーツ玉ねぎ使用 健康志向の親戚が一人暮らしの私を気遣って送ってくれたスープです。料理…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
姪っ子甥っ子も大喜び!子供がいる親族への手土産にぴったり缶スイーツ
帰省をするときや、親戚が集まるときには、ちょっとした手土産を持って行きたいですよね。そんなとき、姪っ子や甥っ子がいる方なら、子どもが喜ぶような手土産…
ippin編集部のお取り寄せ
名店シェフが腕を振るう「受注生産スイーツ」5選!3,000円台でお取り寄せできる
皆さんは受注生産スイーツというのをご存じでしょうか?注文を受けてから作る「出来立てスイーツ」なので、作り置きは一切ありません。名店のシェフやパティシ…
ippin編集部のお取り寄せ
センスいいね、と言われる上品な贈り物。『菓菓 かはん』の「円雨」
和の素材で作られたフロランタンや洋酒入りの羊かんなど、「和菓子のような洋菓子」と「洋菓子のような和菓子」が並ぶのが『かはん』の魅力の1つです。 本来…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
使い勝手の良さに感動!常備しておくと便利で安心できる いま話題の「缶詰」3選
今世の中は空前の缶詰ブーム。テレビではよく、サバの缶詰が体にいいとか、サバだけでなく魚の缶詰がいいとかいろいろな情報が飛び交う中、テレビだけではなく…
ippin編集部のお取り寄せ
自宅で本格クロワッサン!芳醇バターが癖になるカルバの「プラチナ クロワッサン」
「鎌倉の台所」大船商店街そば、行列の絶えないブーランジェリーカルバ「Boulangerie CALVA」。人気NO.1のクロワッサンが自宅で焼けるなんて!
1級フードアナリスト
メゾン・ド・ルージュ 谷口のぶえ
絶対失敗しない!「さすが」と言わせるおいしい台湾グルメ土産
雑誌やテレビなどで度々特集される台湾。東京からたった4時間で行ける身近な海外のひとつです。これから6月にかけて台湾は雨季に入りますが、大型連休や夏休…
ippin編集部のお取り寄せ
本物の紅茶を知る!京都のピュアオーガニックティー卸『岩村紅茶』さんの紅茶
先日、横浜のイベントスペースで“いちご”17種類の食べ比べイベントを行ないました。参加者の皆さんには、ずらりと並んだ17種類“いちご”の特徴を観察してい…
料理家
Master Berry
クリームパンも高級上質がうける時代!「あっぱれ家康」ごちそうクリームパン
まさにあっぱれ!パンにあふれんばかりのクリームが入ったその名も「あっぱれ!ごちそうクリームパン」。2019年4月20日名古屋のグローバルゲート、 栄セント…
フードジャーナリスト
里井真由美