酸味が無く濃厚な甘味が特徴の最高級パイナップル「タダオ・ゴールド」!
皆様は高級な果物と言えば何を連想されますか?定番のメロン?最近ですとマンゴー? こういった辺りが一般的に高級とされる果物だと思いますが、今回ご紹介す…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
酸味が無く濃厚な甘味が特徴の最高級パイナップル「タダオ・ゴールド」!
皆様は高級な果物と言えば何を連想されますか?定番のメロン?最近ですとマンゴー? こういった辺りが一般的に高級とされる果物だと思いますが、今回ご紹介す…
ベジタブルフルーツアドバイザー
小坂洋平
雅感じる和ラグジュアリーなスイーツ!目黒雅叙園の「特製手作り月餅」
都心に続々誕生しているラグジュアリーホテル。ホテル評論家としても追いかけるのに疲弊するほどの勢いだ。そんなときふと思い出すホテルがある。 目黒駅か…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
餡子が自慢のパン屋がてがける、隠れた自慢の一品「シベリア」
浅草の雷門をくぐると、お土産屋さんが立ち並ぶ仲見世通りは、平日でも多くの人でごった返しています。浅草寺の裏手には観音裏と呼ばれるエリアがあります。そ…
荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主
荒岡俊行
「オーガニック×ジャンク」という新たなコンセプト!安全で安心のアイスとソーダ
オーガニックのスイーツって、「美味しくない、物足りない、満足できない」、そんなイメージがある方もいらっしゃると思いますが、「おいしくて我慢しなくてい…
フードビューティープランナー/モデル
渡辺弥生
ウェスティンホテル東京の涼やかでみずみずしさが味わえる「サマーフルーツゼリー」
7月1日から販売のウェスティンホテル東京「ペストリーブティック ウェスティン デリ」の新商品「サマーフルーツゼリー」がおいしい。まず見た目にテンションが…
フードジャーナリスト
里井真由美
絶対試して欲しい!初対面の印象が100倍良くなる高級ホテルの魔法の手土産5選
誰かのお宅に訪問する際に、「手土産は何が良いかな?」と迷ったことはありませんか?今回は、困った時におすすめの高級ホテルの手土産をご紹介します。どれも…
ippin編集部のお取り寄せ
餡が違う!全国菓子大博覧会で「名誉金賞牌受賞」した山形・鶴岡銘菓「古鏡」
先日、山形出身の方が実家に帰った際に、間違いなくおすすめの手土産としていただいた、「楽(らく)」を紹介させていただきましたが、その際に、同じ山形・…
洋菓子研究家
木村幸子
50年変わらぬ製法で大評判。函館の駅弁「鰊みがき弁当」
今、函館は観光の大ブームです。平成28年3月26日に新青森駅から新函館北斗駅に北海道新幹線が延伸、開業して話題に。当初は飛行機の乗客が新幹線に流れるため…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
ひとくち食べたらとまらない!おさえておくべき“甘くない手土産”10選
親しい人への手土産を用意するとき、チョコや焼き菓子など甘いモノ系もいいですけれど、男性やお酒好きな方には少し違うテイストのお菓子も選べるといいです…
ippin編集部のお取り寄せ
干菓子って知ってる?人気の古都で買えるイマドキの日本の伝統和菓子「干菓子」3選
日本にはたくさんの和菓子がありますが、その中の一つ「干菓子(ひがし)」はご存知でしょうか?「干菓子」とは、「乾菓子」とも書き、水分の少ない乾燥した和…
ippin編集部のお取り寄せ
七夕のお菓子にぴったりの願い事を託して味わいたい金沢の銘菓「紙ふうせん」
芦屋大丸で初めて出店されていたお菓子「紙ふうせん」の名に惹かれて立ち寄り……涼しげな色の丸型最中が可愛らしくて購入しました。金沢の高木屋さんの「紙…
食空間プロデューサー
戸口明美
【夏のご挨拶に】暑中見舞いに添えて贈りたいひんやり冷たいスイーツ
さて、世間ではお中元シーズンに入っていて、頭を悩ませている方も多いのでは?仲良くしている友人や普段からお世話になっている人には、夏のご挨拶をしたい…
ippin編集部のお取り寄せ
上方くだり
市場がある、というイメージからか、築地はなんとなく遠いと思っている方も少なくないだろうが、実際は銀座から歩いて行ける距離にある。晴海通りを南東方面に…
BEAMSクリエイティブディレクター
青野賢一
ボルドー産最高級貴腐ワインに漬け込んで作られた!「レザンドレ・オ・ソーテルヌ」
以前、フランス土産にヴェルディエ社が作る「レザンドレ・オ・ソーテルヌ」というお菓子を頂きました。こちらは、ボルドー産最高級貴腐ワイン「ソーテルヌ」…
積水化学工業株式会社 秘書
森川昌巳
あの名古屋名物「矢場とん」誕生のきっかけにもなった味噌串カツをご家庭で!
雑踏の屋台で、つまみで食べていた串かつを、おもむろに“どて鍋(もつ煮込み)”のたれにドボンと浸して食べてみた。そして一言「こりゃ~美味い!」……、…
株式会社寿商店 常務取締役
森朝奈
ノンスイーツって知ってる?砂糖やバターが含まれていないヘルシースイーツ5選
美容や健康について考える時、毎日口にする食品にどのようなものが含まれているのか気になりますね。近年、砂糖の代わりに蜂蜜などを使ったスイーツやバター…
ippin編集部のお取り寄せ
気持ちが伝わるお土産を!贈り主のセンスを感じる東京手土産10選
次々新商品が並び、豊富な品物が並ぶお土産コーナーでは贈り物選びに迷われる方を多く見かけます。東京からの手土産を選ぶ際、よく知られている定番の品ばか…
ippin編集部のお取り寄せ
毎日の小さな幸せを運ぶ魔法の瓶HAPPY NUTS DAYのピーナッツバター
千葉の名産品といえば、やはり落花生ではないでしょうか。国内落花生のうち、およそ7割が千葉県で栽培されたものだというから驚きです。 そんな千葉県九十…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
【幻の果実】今しか味わえない!この時期見逃せない旬の果実3選
7月に入り、夏本番。太陽の光をたっぷり受けた旬のフルーツが熟して食べ頃の季節を向かえました。お中元やご家庭での団らん時に旬のフルーツが登場する時…
ippin編集部のお取り寄せ
まるでみかんそのものを食べているみたい!愛知蒲郡みかんのゼリー
ジメジメとするこの季節。さっぱりとしたものが食べたい! ということで今回ご紹介するのは、今の時期にぜひ食べてみて欲しい愛知県の蒲郡みかんを使ったゼ…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子