あのテレビ番組で紹介された！東京都内でいま人気のスイーツ

テレビで人気のスイーツが紹介されると、やはり何かと気になりますよね。一度は味わってみようかな、話題に試しておこうかな……なんて軽い気持ちで食べてみた…

流行りそうな予感！本国フランスから日本に上陸したフランスのお菓子

世界中のありとあらゆるスイーツが堪能できる日本はまさにスイーツ天国。日本発のブランドももちろんいいのですが、ふと贅沢な気分になった時に目が行くのがお…

オリーブの産地小豆島で作られるオリーブパスタ

小豆島といえばオリーブの栽培、生産が盛んな地域です。ヨーロッパが主流となっているオリーブ栽培。気候や風土がスペインによく似ていると明治41年に試作の…

一足お先に夏気分？南国の風香るフィリピンの絶品スイーツ「ブコパイ」！

2017年、私の初旅行。1月下旬よりしばらく日本の寒さから逃亡？！南国フィリピンへ行っておりました。 + 今回は旅先のフィリピンで出会った美味しいスイーツ…

抜群に美味しい！手土産に最適な「いちご大福」

老舗和菓子屋のいちご大福は、手土産やお土産、差し入れの鉄板ですよね。お子さんからお年寄りまで、老若男女に愛される和菓子と言っても過言ではないでしょう…

外国人にも人気の飛騨高山の郷土料理「朴葉みそ」

古く美しい日本の街並みが残る岐阜県の飛騨高山は、京都や金沢、世界遺産に登録された合掌造りの集落のある白川郷とともに、海外からの日本の観光ツアーが必ず…

京都に行ったら絶対チェックすべき！豆の存在感がハンパない隠れた京都土産3選

暑さ寒さに関係なく、1年を通して四季の移ろいを感じることができ、観光客がたえない世界を代表する人気観光地「京都」。様々な観光名所を訪れた後に意外と悩…

豆を知り尽くした豆菓子専門店「豆福」のチョコレートシリーズ

先日、豆とナッツの違いの話になりました。たとえば大豆は豆ですが、カシューナッツはナッツです。じゃあ落花生はどうなのか。ピーナッツと呼ばれるように海外…

試してみない？あったかスープで世界旅行！スープの種類で知る食文化

スープを飲むと元気がでたり、リラックスできたりしませんか？寒い冬に体を温めてくれるのはもちろん、夏は冷たいスープやエスニックのスパイシーなスープで暑…

宮城の定番なお土産といえば、1979年からずっと人気の『萩の月』

先日、仙台に行きました。様々な用事があって、仙台には年に数回は行きますね。東北新幹線、特に「はやぶさ」などに乗れば、大宮の次がもう仙台ですから、凄く…

“ハネムーン”の由来はここから来ていた！世界最古のお酒ハニーワイン

世界中の料理の勉強をするために、いろいろな国に出かけてはその土地の料理を食べるようにしています。アフリカ料理にもとても興味があったので、年始をタンザ…

もう手放せない！塩専門店だから見つかる料理をクラスアップさせる魔法の合わせ塩

麻布十番にある「塩屋」（まーすやー）は沖縄生まれの塩の専門店です。沖縄県内の塩はもちろん、日本だけではなく、世界各国から個性豊かな塩を集め販売してい…

粉雪のようなパウダーシュガーが決め手！冬が名残惜しく感じる粉雪お菓子

厳しい寒さもようやく遠のき、春の訪れを刻一刻と感じる季節になりました。この時期、私たちはつい春のことばかり考えてしまいがちですが、冬には冬の魅力もた…

噛めば噛むほどおいしさ広がる極細バタピー

みなさんこんにちは！ 世間では2月中旬ごろに春一番が吹きましたねっ！！最近は暖かい日も増えてきていますが、それでも夜はまだまだ肌寒い日が続いています…

冷やしていただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」

京都限定ということで大切な方への贈答品にもよく利用させてい頂いている、マールブランシュさんの京都限定「お濃茶フォンダンショコラ」のご紹介です。

旅立ちの春には欠かせない！女性が喜ぶビジュアル抜群の送別ギフト

3月といえば本格的な春を前にあらゆる場面で仲間の旅立ちを見送る機会も増えてきます。お世話になった人にはプレゼントで感謝を伝えたい！なんて気持ちにな…

【ふんわりクリームとろ～り】手土産上等！絶対食べたい絶品ロールケーキ9選

手土産として人気の商品は多くあります。その中で、シンプルな構成なのになぜか根強い人気を誇る品の代表格といえば「ロールケーキ」です。フルーツなどで…

オトナの手土産を選ぶなら、銀座和光の品格と礼節を備えた「銀座COOKIE」

前身の時代を含めれば130余年。長年、国内外のエグゼクティブから信頼され、厚い支持を得てきた銀座和光を代表する「銀座COOKIE」は、贈り物としても大変に力…

最高にかわいい愛する虎屋さんの兎饅。大切な方へ心を込めた注文菓子を。

ここ一番の贈り物には心を込めて注文菓子を。虎屋さんの兎饅は美味しく可愛く、気持ちを伝えられます。 私は美味しい物を贈るのも頂戴するのも大好き。心に残…

話題沸騰！食パン通も唸る究極のもっちりふわっふわ食パン

特別な方と特別な機会をともにする美食も素敵ですが、日々の食事を丁寧にとるのも人気が高いですね。美味しいパン屋さんが増えましたが、最近はさらにこだわり…