干物職人が作るこだわりジューシーな「ひもの」
千葉県いすみ市大原漁港すぐそばにある『海の直売所』さんは、とれたての魚を新鮮なうちに、お店隣にある自社干物工場で「干物職人」たちが丹精込めてつくり上…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
干物職人が作るこだわりジューシーな「ひもの」
千葉県いすみ市大原漁港すぐそばにある『海の直売所』さんは、とれたての魚を新鮮なうちに、お店隣にある自社干物工場で「干物職人」たちが丹精込めてつくり上…
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐
話題の柚子専門店「KAORU-KITO YUZU-」で絶対買いたい柚子グルメ3選
2016年9月16日、徳島県木頭産の香り高い「木頭柚子(きとうゆず)」を使用したスイーツ&グロッサリーが並ぶ柚子専門ショップ「KAORU-KITO YUZU-」が、渋谷ヒ…
ippin編集部のお取り寄せ
チーズ好きなら知らないと恥ずかしい!?「渋谷チーズスタンド」の出来立てチーズ3選
「街に出来立てのチーズを」をコンセプトにしている、2012年に渋谷区神山町にオープンしたフレッシュチーズをメインとした「SHIBUYA CHEESE STAND(渋谷チーズ…
ippin編集部のお取り寄せ
ハレ(晴れ)とケ(褻)を区別する!ちょっと特別な日に食べたい「ハレの日ごはん」
日本にはハレとケの文化があるのをご存知ですか?ハレは特別な日、非日常を意味し、ケは普段の日、日常を意味します。ハレの語源は「晴れ」と言われ、晴れ舞…
ippin編集部のお取り寄せ
香ばしいヘルシー!桐乃坂中央軒の「玄米ちっぷす」
冬場になるといつも以上におかきやお煎餅が食べたくなるもの。こたつで日本茶と一緒に食べるおかきの美味しさったら、「日本人でよかった」としみじみ思ってし…
美容ライター
前田紀至子
老舗海苔問屋が味のわかる大人だけに贈る、ポップで可愛い特選海苔ギフト
こんにちは!新年一発目に紹介する逸品は、東京・大森に本社を構える、慶応二年(1866年)創業の老舗海苔問屋、金子海苔店の特選ギフト缶です。 大森はその…
フリーライター
高柳淳
かわいさ満点!東京近郊のお土産におすすめ「デザインエクレア」5選
19世紀初頭にフランスで生まれたといわれる「エクレア」は、フランス語で「エクレールeclair」雷・稲妻の意味。名前の由来にはいくつか説がありますが、中のク…
ippin編集部のお取り寄せ
試験の前日の食事に選びたい!エネルギー源が詰まった炭水化物などのグルメ7選
新年も明け、新たな一歩を踏み出すために試験を控えている方も多いかと思います。普段のがんばりを出す機会でもあり、自分の今後を決める大切なときでもあるの…
ippin編集部のお取り寄せ
驚き!コレがにんじん?!自然の甘さが堪能できる8選【今日は良い人参の日】
1月12日は「良いにんじんの日」です。この日は、『い(1)い(1)に(2)んじん』の語呂合わせから、高麗人参が健康に良いことをアピールするのが目的で、株式…
ippin編集部のお取り寄せ
酸っぱくないうめぼし!?江戸のエスプリが効いた榮太樓總本鋪の梅ぼ志飴
「うめぼし」その言葉を聞くだけで口の中がきゅ~っと酸っぱくなって生唾を飲んでしまいますが、梅干しが苦手な人でも食べられてしまう「酸っぱくないどころか…
美容ライター
前田紀至子
銀座天龍の外はカリッ中には肉汁したたる餡がたっぷり入ったジャンボ餃子
銀座にあるジャンボ餃子(12センチ位)で有名な『銀座天龍』。イートインは行列必須ですが、実はお持ち帰りだとすぐに購入できます。私が長い間並んでいる際…
フードライター
西理恵
輝かしい実績は信頼の証!コンテスト受賞グルメのここがすごい!
大切な人への手土産や贈り物を選ぶとき、説得力の一つになるのが様々なコンテストで受賞した実績のあるグルメ。自信をもっておすすめできるだけではなく、選…
ippin編集部のお取り寄せ
オシャレなセレクトショップ「DEAN & DELUCA」で絶対買いたいプチギフト
「DEAN & DELUCA」は、世界中の美味しい食べ物をあつめた、食するよろこびを伝えする食のセレクトショップ。東京を中心に15店舗ほど展開されています。(2…
ippin編集部のお取り寄せ
濃厚なミルクがお好きな方へおすすめ!蒜山ジャージー牛乳プレミアム5.0
とにかく濃厚なミルクが好きという方におすすめなのが、こちらの牛乳。 日本で流通しているほとんどが、みなさんおなじみ白と黒のホルスタイン牛のミルクで…
料理家・管理栄養士
小山浩子
タダモノじゃない極み辛旨調味料「ゆず胡椒。」と「一味唐辛子」
ひーーーーー、辛いーーーーー。でも止められない~。何気に辛い調味料マニアの私ですが、こんな「ゆず胡椒。」と「一味唐辛子」って、会ったことあるような、…
「そのやま」店主・フードクリエイター。
園山真希絵
これ何て読むの?全部読めたら真の和菓子通
伝統を守る老舗が作る和菓子。そんなお菓子ほどその作品の背景にはいろいろなストーリーがあります。そして、複雑な名前をしたものも多く、一度聞いただけで…
ippin編集部のお取り寄せ
こたつでぬくぬく食べる悦び!お取り寄せできる旨アイス10選
木枯らし吹く寒い季節真っ只中ですが、逆に室内はいつも暑いくらい。そんな季節にこそお部屋で冷た~いアイスが欲しくなりませんか?禁断の「こたつdeアイス」…
ippin編集部のお取り寄せ
カカオの味わいを最大限に引き出したMinimalのビーントゥーバーチョコレート
ポルトガルを代表する甘い酒精強化ワイン「ポートワイン」を皆さんはご存知ですか?ワインの醸造工程の途中で、高アルコールのブランデーなどを混ぜる事で、発…
株式会社キュウプロジェクト代表
佐藤幸二
六本木の健幸スイーツ専門店「夢のまた夢」で絶対買いたい!差し入れスイーツ3選
六本木駅から約徒歩10分。テレ朝通りに店舗を構えることもあってか、業界関係者や食通の間では御用達の方も多い麻布にある人気店「夢のまた夢」。お店のこだ…
ippin編集部のお取り寄せ
人気急上昇中!川越発クラフトビール「COEDOビール」をもっと楽しむ3つの方法
COEDOビールを醸造されている「協同商事コエドブルワリー」は埼玉の川越にあります。川越はさつま芋の故郷としても知られており、COEDOビールにて初めて造られ…
ippin編集部のお取り寄せ