頑張っている人がいるから私は伝えたい味がある
先日、仙台の百貨店で出会った黒米で作った「黒米甘酒」。ご夫婦で出店され、笑顔の店主の方から勧められ頂いた黒米甘酒。よくある白い甘酒ではなく黒米を使…
手土産 ごはん・美食（調味料・おかず等）
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株式会社オフィス内田 代表取締役会長
内田勝規
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精進料理研究家/フードアナリスト
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天保年間より引き継がれる一子相伝、横浜 泉平の秘伝「いなり寿司」
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アートディレクター・食文化研究家
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