まるでデザートワイン！山梨果実 プレミアムラインのスパークリング ベーリーＡ
こんにちは。料理研究家、ソムリエ、チーズプロフェッショナルの小野孝予です。 「小野さん、ベーリーAを使用した極上のノンアルコール・スパークリングジュ…
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料理家／チーズプロフェショナル
小野孝予
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ワインや酒メディア、食雑誌のライター、講師としてさまざまなワインや酒と食のペアリングを紹介してきました。と、書いていてなんですけど、頭で考えたり、イ…
ワインナビゲーター
岩瀬大二
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「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび
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1908年（明治41年）創業。鹿児島県南九州市にある「佐多宗二商店」の美しすぎる逸品をご紹介します。 こちらは、『晴耕雨讀』や『不二才』など、数々の人気…
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「第12回フェミナリーズ世界ワインコンクール」で、楠わいなりーから2本が金賞！
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岩瀬大二
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実はあまりに美味しいので、みんなには内緒でいつも飲んでいた紅茶があるのです。愛知県名古屋市のインド料理と紅茶のお店『えいこく屋』の贅沢フルーツティー…
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現地直接買い付けで素材や鮮度にこだわる『アロマコーヒーロースタリー』のコーヒー豆
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売間良子
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北海道帯広市で出会った正真正銘！本物の自然の味と思える山ぶどうジュース
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湿気の多い夏は、スッキリした飲み物が爽快ですね。夏はビールが美味しい季節といいますが、発泡系ならスパークリングワインも忘れてはいけませんよね。ドイツ…
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