夏キレイを目指すなら今！体が喜ぶコールドプレスジュース！ 汗ばむような陽気になってきましたね！そんなときは「甘～いドリンクで糖分を補給し、体を潤したい！」と思いませんか？でも……！「露出が多い夏はダイエット… 岡山放送アナウンサー 矢野みなみ 3
東京・笹塚発。夏の午後、素敵なお二人にぴったりのビールギフト ほんわかした、いい雰囲気のビールだなあ、というのが最初の印象。アロマや飲み口は、最近よくみかけるこぢんまりとした、ウッディーなタッチのあるカフェ、そ… ワインナビゲーター 岩瀬大二 5
世界遺産として認定された東西ミックスの食文化！マカオ料理ってどんな料理？ 成田からはマカオ航空の直行便で、わずか5時間。香港の隣に位置するマカオは450年以上にわたって交易地として栄え、東西の文化が融合しながら独自の文化を築い… 政府観光局 マカオ政府観光局 4
岐阜の山奥にて一人で蒸留している辰巳蒸留所のジン！わさび風味も！ ジンには嫌な思い出があります。ロンドンのクラブでジンを栄養ドリンク「レッドブル」で割ったものをハイペースで飲み続け、記憶が飛んでしまったのです。そ… 旅行作家・エッセイスト イシコ(石原英一） 8
フェミナリーズ金賞！ドメーヌ・エーデル ツヴァイゲルトレーベ2015天神ヶ丘畑 約450名の女性ワインプロフェッショナルが選ぶ世界のワインコンテスト「フェミナリーズ世界ワインコンクール」において、今年度入賞した日本ワイン8社9アイテ… トータル飲料コンサルタント／ソムリエ 友田晶子 6
これが、ベルギービールの実力！前菜からデザートまで多彩なフードペアリング 日本では、ビールにあわせるおつまみの定番といえば、「えだまめ」や「唐揚げ」……と“定番”のおつまみがありますが、その理由のひとつに“スッキリとキレ… ベルギー・フランダース政府貿易投資局 6
賞味期限は25年！尊敬する人生の先輩に感謝を込めて贈りたいヴィンテージビール 一般にのどが鳴るビールといえば、「できたて」とか「鮮度抜群」なビールを想像します。でも最近は「熟成」を楽しむビールがあるのをご存じでしょうか。そ… ビアジャーナリスト/パンコーディネーター 宮原佐研子 4
仏「KURA MASTER」でトリプル受賞！自由に羽ばたく日本の清酒、「羽根屋」 ドライフルーツ＆ナッツアカデミー代表のYoshifumi Inoueが、本日、お薦めする商品は、富美菊酒蔵株式会社の日本酒たちだ。 ―蔵の全てのお酒を大吟醸レベル… プランナー（無添加食品専門） Yoshifumi Inoue 5
知らないと赤っ恥！シャンパンとスパークリングワインの違い プライベートなひと時をちょっぴり華やかにしたい、ゆったりと過ごしたいという女性におすすめなのが、日常的にスパークリングワインを楽しむというスタイル。… ippin編集部 6
フェミナリーズ金賞受賞！ 勝沼町産甲州で造るワイン「等々力甲州 2016」 女性ワインプロフェッショナルが選ぶ世界のワインコンテスト「フェミナリーズ世界ワインコンクール」において、今年度入賞を受賞した日本ワイン、8社9アイテム… トータル飲料コンサルタント／ソムリエ 友田晶子 6
マッコリの本来の美味しさを知らなきゃ損！『末廣酒造』が造る春玉家の「生マッコリ」 韓国の大衆酒「マッコリ」。夏になると飲みたくなるお酒のひとつです。マッコリの「マッ」は「粗く、おおざっぱ」という意味。「コルリ」は「漉す」という意味… 料理家/フードディレクター タカコナカムラ 6
女性が選ぶ世界のワイン！フェミナリーズ金賞受賞「ハギースパーク 重畳 2017」 世界の女性ワイン・プロフェッショナルが選ぶユニークなワインコンクール「フェミナリーズ世界ワインコンクール」をご存知だろうか？ 12回目を迎える今年の… トータル飲料コンサルタント／ソムリエ 友田晶子 5
思わずパケ買い！フレンチインディアンな『テールドック』のチャイマサラ 調味料やスナック類、はたまた雑貨に至るまで、何気なく見ている商品の中でもスパイスを使用していたり、デザインモチーフになっていたりすると、ついつい手に… アジアンフードディレクター 伊能すみ子 4
女性にこそ味わって欲しい、ワイン感覚で楽しめる「吟醸酒 ユキグニモノガタリ」 新潟県中魚沼郡の津南町は、ご承知の通り毎年冬になると一面、雪に覆われる日本屈指の豪雪地帯です。 雪解け水を含む豊富な水源と、その雪解け水によってもた… ippin特派員 タカトウアキ 5
バラの香りを身体に入れてうっとり！『ヴァレデローズ』のプレミアムローズウォーター バラの美しい季節ですね。我が家もバラが満開で、庭中にバラの香りが溢れています。バラの香りにひかれた通りすがりの方から「お庭に入って良いですか？」と声… 料理家 salon de R主宰 山田玲子 5
全く新しいチョコレート体験！「ショコ・レ」をご存知ですか？ 四角いブロックのチョコレートにスティックが刺さった形が独特の「ショコ・レ」。ベルギー発の新しいチョコレートです。この変わった形のスイーツ、実は温かい… ベルギー・フランダース政府貿易投資局 4
優しい香りで目覚めの一杯を楽しめるドイツ発フレーバーグリーンティー 日本では緑茶に砂糖その他、味を加えるのはありえないことかもしれませんが、欧米ではコーヒーや紅茶に砂糖を入れるのと同じ感覚で、緑茶にも砂糖を入れるこ… ドイツ食品普及協会 代表 森本智子 4
ツウぶるなら、まずは飲み方から！ロックで楽しみたい焼酎3選 酒類のうち蒸留酒の一種である「焼酎」。米焼酎や麦焼酎、芋焼酎など種類も豊富にありますが、焼酎の美味しさを味わうならロックで楽しみたいものです。今… ippin編集部 3
「今年の夏は暑くなる！」蒸し暑い夏を爽やかにするスッキリ爽快スパークリングワイン うすぐやって来る湿気の多い夏。先日気象庁からは「今年の夏の平均気温は全国で高い確率50％」と予想されているんだとか……。今年の夏も暑くなりそうです。※… ippin編集部 6
