ひんやりお洒落なカフェ気分！トロピカルな「アジアンスイーツ＆フルーツ」

夏はトロピカルな「アジアンスイーツ＆フルーツ」で、ひんやりお洒落なカフェ気分♪ 暑い夏は、南国ムード満点の「アジアンスイーツ＆フルーツ」でお洒落なカ…

寝ても覚めても餃子しか考えてない餃子マニアの人へ贈る手土産3選

口を開けば餃子の話しかしない人っていますよね。あそこの餃子はおいしいとか手作りが一番とか、今回はそんな餃子マニアに贈る素敵な手土産をご紹介します。こ…

いつものぺペロンチーノが100倍おいしくなる！置き換えるだけの優秀食材5選

休日のランチなどに大活躍するペペロンチーノですが、シンプルな具材で作るからこそ、味がマンネリ化してしまいがちという問題も。そんなときにおすすめなのが…

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スペイン産オリーブが“キムチ”に！旨み倍増「Vegeキムチ 粒ぞろいオリーブ」

丸ごとのオリーブを、キムチにした「Vegeキムチ 粒ぞろいオリーブ」。「8週間塩漬けにして発酵させたスペイン産グリーンオリーブを、青森産ニンニクを使用した…

「ご飯のお供」こそ冷蔵庫にマスト！ご飯が進みすぎて大変な有能瓶詰め、教えます

ご飯にポンとのせるだけでグッとおいしくなる“お供系”瓶詰め。食欲が出ないうだるような暑い日も、これがあればたちまち箸が止まらなくなります。これからの…

初夏のリーガロイヤルホテル（大阪）のスイーツはお茶づくし！

今年は、『リーガロイヤルホテル（大阪）』のスイーツビュッフェにお茶スイーツが初登場！この「お茶スイーツビュッフェ 和み」には、人気の抹茶スイーツをは…

あの「獺祭」コラボ商品！人気ブランド酒で作ったおかき

2018年４月にリニューアルした大阪伊丹空港で見つけた、「獺祭」を使ったスティックあられ。日本を代表する米菓メーカー『とよす株式会社』の新ブランド『十…

分厚いけれど罪悪感なし！eat more greensの「ビーガンアップルパイ」

これが食べられるのは、 麻布十番にある『eat more greens』というお店。駅から近くて立地も◎ 今年11周年を迎えています。

週末の朝食が優雅になる！ちょっとリッチでかなりおいしいお取り寄せハム・ソーセージ

ハムやソーセージなどの加工肉って朝食やお弁当のおかず、おつまみにもあるので、とても便利ですよね。日曜日の朝食にいつもよりリッチなハムやソーセージが出…

見た目も味わいもインパクト大！「アパ社長カレー」

アパホテルといえば、日本最大規模のホテルチェーンだ。知らぬ人はいないほどのブランド力を誇るが、その名を聞いて思い浮かぶのは、なんといっても元谷芙…

築地の人気おにぎり店・丸豊の「まぐろたっぷり巻」

今年10月に豊洲に移転する築地の市場。残りわずかということもあり、最近“場内”を中心に、食べ歩きをしています。そんなわたしが今回注目したのは“場外”…

思い出に浸りながら食べる懐かしい味！本格スパイスを使った絶品の味3選

昔、駄菓子屋さんでよく買ったカレー煎餅。あの独特のスパイスが子どもながらにクセになりました。今でも、スーパーや100円ショップに必ず置いてあり、世代を…

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香り・甘さ・酸味のバランスが素晴らしい！宮崎県産の究極のマンゴー

これからの季節にぜひ食べてもらいたい、とっておきのフルーツが宮崎県産「時の雫マンゴー」。

抹茶パフェレベルの発想力！？フワフワッ粉雪のような抹茶チーズムース

フワフワ～ッ何も口に入らなかった？と思うほどやわらかく軽く、口に入れたらすぐなくなる食感。抹茶の苦味もチーズのもったり感も感じません。バランスがいい…

今日一日の活力の源！心もからだも喜ぶ日本人の主食「お米」

お米を食べて健康に！ お米には「炭水化物・水分・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなど」が含まれています。中でも炭水化物は三大栄養素のひとつで、体…

まるで宝石箱？！フランス菓子の巨匠が手掛けるかわいくて美味しい本格プチケーキ

東急大井町線、二子玉川や自由が丘からも、程近い尾山台の駅にあるケーキ屋さん『オーボンヴュータン』。オーナーシェフ河田勝彦氏は日本におけるフランス菓子…

疲れた日は味噌！みそ！MISO！スタミナがついて癒される不思議な味噌グルメ

大豆の発酵食品である味噌は、イソフラボンやビタミンをはじめとした様々な栄養を美味しく摂れるとても身近な調味料ですよね。製法や素材によっても味が異な…

【6月】星座別ラッキーデー＆アンラッキーデー　今月のパワーフードは！？

昔は狐がたくさん住んでいたという王子稲荷神社近辺を歩くと、まだそこここに狐がいるような不思議な気持ちになります。

日本でも数人しかいない職人が作る芸術品！細足ステムのスガハラシャンパングラス

お教室の器としてもう10年以上お世話になっている『Sghr(スガハラガラス)』。多くの星付きレストランや海外のレストランでも使われているそうです。一つひと…

エッグタルトの本家！1837年から門外不出の絶品レシピ「パステイス・デ・ベレン」

サクサクの生地とトロッとしたクリームの食感と卵の優しい風味のパステル・デ・ナタ（エッグタルト）。日本でも専門店ができるなど、人気の高さが伺えます。ポ…