理屈でなく美味しいと感じてもらいたい！県内で一番南に位置する醤油蔵のぽん酢
千葉県富津市、ここに天保五年（1834年）創業の醤油蔵があります。昭和初期には県内に400の醤油メーカーがありましたが、今では10軒と少し。宮醤油店は房総半…
旅行・おでかけの際におすすめのお土産まとめ
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職人醤油 代表
高橋万太郎
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純粋にサトウキビを煮詰めた「やし屋」の純黒糖蜜
前回に引き続き、石垣島で見つけたおすすめの一品をご紹介します！ 今回ご紹介するのは石垣島で作られている「純黒糖蜜」です。もともと、さとうきびは、「夏…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
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新定番！パリで200年以上続く老舗ブーランジェリー「ポワラーヌ」のグラノーラ
今回は愛するパリからの逸品情報です。もちろん美食の都なので滞在中は毎日5食ほど心残りのないように色々なお店を食べ歩きます。できるだけたくさんのお店で…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
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【ハワイ産ホワイトハニー#01】“愛の神話”のある花の華やかなオーガニックハニー
ハワイのお土産で、近年人気を集めているのが“蜂蜜”。 ファーマーズマーケットやスーパーには、様々な種類の蜂蜜が並んでいます。実はハワイは、蜂蜜の名…
ツタエルヒト。×フードマエストロ
齊藤美絵
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ハワイに行ったら必ず手に入れたい！絶品ハワイお土産3選！
昔から根強い海外の観光地「ハワイ」。1年を通して気温が高く、日本語も通じるお店も多く、老若男女が安心して訪れることができるのが、長くリゾート地として…
ippin編集部のお取り寄せ
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仙台土産はもう迷わない！？老舗かまぼこ専門店が作った「牛タンかまぼこ」
仙台名物といえば、みなさんは何を想い浮かべるでしょうか。 鮮やかな緑色が美しい「ずんだもち」や、まあるい形が愛らしい名菓「萩の月」。三陸海岸からと…
フードアナリスト/料理研究家
平林玲美
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京都の美見なる桜を愛でた後は美味なる京菓子をお土産に
京都には数々の神社仏閣があり、桜の名所も数えきれないほどですね。お花見巡りをするのも京の春ならではのお楽しみ。お帰りにはぜひ、京都の老舗の味をお土産…
ippin編集部のお取り寄せ
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からすみ100%！家庭で本格「からすみパスタ」が作れる本格派「からすみパウダー」
私は、程良い塩味があるものが好きで、おにぎりの具材は生たらこがいちばんのお気に入り。また、和風パスタも大好きで、その際に良く使うのが、今回ご紹介す…
元プロマラソンランナー
有森裕子
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千葉に行くなら買ってきて！絶対食べたい隠れ名物8選
都道府県人口は全国で6位、日本の関東地方の南東側に位置する千葉県。空の玄関口である成田国際空港、成田山新勝寺、千葉マリンスタジアムなどの有名なスポッ…
ippin編集部のお取り寄せ
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もみじ饅頭だけじゃない！広島の隠れ名物「メープルもみじフィナンシェ」
広島に行った友人から、お土産として頂いた「メープルもみじフィナンシェ」。広島といえば、「もみじ饅頭」の和菓子のイメージでしたので、こんな商品があるの…
NHN PlayArt株式会社 秘書
大伴さやか
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天然えびの彩りと九条ねぎの香ばしさが光る京都的なえびせんべい
大阪は大都市ゆえに美味なる料理がたくさんあります。当然にお土産的な逸品も数多く、まさに目移りしてしまいます。僕が良く利用する大阪空港(通称：伊丹空港)…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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金沢で生産が追いつかない松葉屋の「栗蒸しようかん」と「比咩くるみ」
新幹線が開通してからの金沢で、特にリピーターの人気が高く、生産が追いつかないと言う「松葉屋」の栗蒸ようかん。
フラワー＆テーブルコーディネーター
鬼頭郁子
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超有名ホテルの総支配人もお遣い物に選ぶ老舗抹茶スイーツ「つばらつばら 抹茶」
今回ご紹介したい銘菓は京都にある老舗和菓子屋の「つばらつばら 抹茶」といい、見た目はまるで「半月形のどら焼き」ですが、頂いてみるとどら焼きとは全然…
料理研究家
売間良子
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銘菓と呼ばれるには理由がある！ご当地自慢の和菓子3選
皆さんは「銘菓」の定義をご存知でしょうか。諸説ありますが、菓子を献上した相手より名前を贈呈されたものや、過去の歴史や背景から菓子に「銘」をつけたもの…
ippin編集部のお取り寄せ
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富山土産の新定番！北陸新幹線の形をしたささら屋の「しろえびせんべい」
昨年、北陸新幹線が開通になり友人が富山へ旅行に出かけました。そのときお土産に買ってきてくれたのが、北陸新幹線「かがやき」の形をしたお煎餅「しろえびせ…
NHN PlayArt株式会社 秘書
大伴さやか
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コロンビアで知らない人はいない蒸留酒「アグアルディエンテ」
コロンビアでは様々なお酒が飲まれていますが、今回ご紹介するのはコロンビアの国酒と言ってもいいかもしれないほど、認知度が高く、広く飲まれているお酒「ア…
コロンビア共和国大使館
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新鮮で果実そのものの旨みが伝わる石垣島の「パッションフルーツジュース 100」
先日、仕事で沖縄県の石垣島へ行きました。風は少し冷たかったですが、確実に春が近づいているすがすがしい気候の中、リゾート地としても有名な川平にある「…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
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【ネットで話題】知られざるスイーツの聖地 “埼玉スイーツ”6選
埼玉は、今やテレビやメディアでも注目されるスイーツ激戦区なのです。世界的に有名なコンテストなどで名を挙げるパティシエが構えるお店から地元では受け継が…
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春休み前にしっかりチェック！ 修学旅行では見つけられなかった奈良土産
３月に入り、春休みがいよいよ目前となってきました。おでかけの計画はもうお済みでしょうか。まだという方にオススメしたいのが奈良。国内屈指の桜の名所であ…
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すっぽんとはちみつで元気一杯！長崎の路地裏cafe「亀蜜カステラ味」ポップコーン
普段見かけないような、おもしろいフレーバーに惹かれたポップコーンは、「長崎の路地裏cafe」のポップコーン。 ちゃんぽん味やカステラ味、ミルクセーキ味…
フードビューティープランナー/モデル
渡辺弥生
