神戸っ子おススメ!元町モンプリュの夏のデザート「クレームオランジュ」
神戸っ子に“おススメのパティスリーは?”と聞くと、必ず名前があがる元町にある「モンプリュ」。 2005年にオープンし、今年で12年目を迎えられます。広い…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
神戸っ子おススメ!元町モンプリュの夏のデザート「クレームオランジュ」
神戸っ子に“おススメのパティスリーは?”と聞くと、必ず名前があがる元町にある「モンプリュ」。 2005年にオープンし、今年で12年目を迎えられます。広い…
ジュエリースイーツ・デザイナー
永田かおり
独りじゃ食べきれない!開けてびっくり!ビッグプリン3選
今までは「プリンは1人1個ずつ」が常識でした。時代は変わりプリンも日々進化しています。進化系プリンのひとつにビックプリンがあります。今までの常識を覆す…
ippin編集部のお取り寄せ
ポン酢に海鮮のうま味が凝縮!うまずっぱい「海鮮ポン酢」でごはんが進む!
食べるラー油が一時期話題となりましたが、今回ご紹介するのは福岡県朝倉市にあるドレミ食品さんから販売されている「海鮮ポン酢」です。 福岡県のお酢と甘…
WEBライター
辻萌乃
味覚の秋にプチほっこり!しっとり濃密な甘さがクセになる安納芋の「蜜いもグラッセ」
まだまだ暑さが続いていますが季節はもう秋。“味覚の秋”といわれるほどに、旬をむかえる食材も豊富で、一年の中でも最も楽しみな季節でもあります。特に女性…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
まだ遅くない!流行の先をゆく表参道・原宿“おもはら”エリアのポップスイーツ集
都心の中でも最新のファッションやスイーツが発信される街「表参道」を中心に、表参道ヒルズや街路樹のケヤキ並木でも知られる「原宿」、それらのエリアをま…
ippin編集部のお取り寄せ
食欲減退、真夏の食卓の救世主!食欲進む「うちのスープカレー」
お盆が明け、夏休みも終わってまた忙しくなる人も多いだろう。暑さは例年以上に厳しく食欲も落ちる。とはいえ忙しい時こそからだのためにも心のためにも充実し…
カレーライター・ビデオブロガー
飯塚敦
大人気のごま料理店が作る!ごまだれやの「ごまだれ」
ごまは好きですか?と聞かれればもちろん大好きです!と答えるくらい私としては、ごまはお世話になっている食材。そのごまを題材にしてごまの調味料を展開し…
スイーツプランナー
山口真理
甘さの中にほんのりした苦味。江戸時代から続く金沢・諸江屋の「濃茶楽雁」
石川県白山市にある麹屋さん「木村屋糀店」を訪れた時に出会った。発酵料理研究家としては、外せない。糀に関するいろいろなお話をしていると、冷たいお茶とお…
発酵料理研究家/観光連盟アドバイザー
高橋香葉
化学調味料不使用の「いその、わかめ」スープで、美味しく楽ちんダイエット!
料理が仕事の私は、毎日驚くほどの量の食事を食べています。日に数回ある料理レッスンでは生徒さん方が実習された各料理を必ず味見しますし、レシピ制作のた…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
あの和歌山銘菓がアイス化!? ふんわり軽い新食感の「アイスかげろう」
和歌山銘菓の話をすると必ずと言って良いほど名前が挙がるのが、「かげろう」。歴史も人気も抜群で、数々の雑誌でも紹介されているので関西に馴染みがなくと…
美容ライター
前田紀至子
迷ったらコレ!差し入れには季節感&ルックス抜群のギフトで好感度もアップ!
なにかと挨拶ごとの多い夏の季節。長期的な休暇も多いことから自宅にお邪魔してのご挨拶というシーンも少なくありません。そんなときどんな手土産を持参しよう…
ippin編集部のお取り寄せ
ニッカウヰスキーの創業地「余市」で買うべき素材クオリティが高いお土産3選
「余市」は、北海道の積丹半島の付け根にある町で、町の北側が日本海に面していて、江戸時代から大正時代にかけては日本海で隆盛したニシン漁の主要港のひと…
ippin編集部のお取り寄せ
水木しげる先生の名言焼酎「のん氣にくらしなさい」
今年の夏休みは初めての鳥取を訪れました。そこは、子供の好きな水木しげるさんの『ゲゲゲの鬼太郎』のふるさとでもあります。ゲゲゲの鬼太郎記念館があるとい…
料理研究家/オリーブオイルソムリエ
尾田衣子
デキる営業マンの切り札!日本橋の江戸の粋を感じる伝統グルメの差し入れ
日本橋といえば、古くから江戸の中心地として栄えてきた場所。ハヤシライスや天ざる・天もり、お子様ライスなど日本橋発祥のグルメも多く、昔から愛されてきた…
ippin編集部のお取り寄せ
レトロさが愛おしい大人のソフトドリンク3選
友人が家に遊びに来たとき、冷蔵庫からちょっと気の利いた飲み物を出すのもなかなかオツなものです。まだまだ残暑が厳しいこの季節は、キンキンに冷えたウェル…
ippin編集部のお取り寄せ
現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」で作られた2016年金賞受賞ワイン
今年の8月に発表されたばかり、Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)2016において、国内改良等品種 赤部門の「金・部門最高賞」を獲得したワインです…
ラジオDJ/イベントMC
RIBEKA
男性ファン急増中!冷凍して食べる、これがうわさの「ちーず大福」
子供の頃、父が職場の近くにあるお店で買ってきてくれるおやつがとても楽しみでした。薄焼きクッキーのクリームサンド、優しい餡のお饅頭、キャラメルコーティ…
スペイン料理研究家
加瀬まなみ
第一印象をモノにする!名前を覚えてもらいたい時のインパクト大なサンドイッチ3選
大切な取引先の担当者やどうしてもお近づきになりたい人がいるとして、あなたならどうしますか?何度も通いつめて名前を覚えてもらうのもいいですが、一番手っ…
ippin編集部のお取り寄せ
モチモチ食感!見た目も可愛い「Korot(コロット)」のラップドクレープ
以前、期間限定の店舗が原宿に出ていたころに前職の先輩が発見して、ランチの帰りにたくさん買ってきてくれてからというもの、私のちょっとしたお土産にも大活…
秘書/プロ雀士
高橋慧
究極のダブル炭水化物はこれだ!魅力的すぎて食欲が抑えられない珠玉の炭水化物5組
あなたはパスタとピザ、ラーメンとご飯の組み合わせ、好きですか? 炭水化物とわかっていてもこの炭水化物を同時に食べる幸せ感、絶対に太るから本当はダメ…
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