大きめトリュフが刻み込まれたチーズ専門店フェルミエの贅沢チーズ!
今回、紹介するチーズは、イタリア・トスカーナ州で作られている羊乳のチーズです。元になっているチーズは「ペコリーノ・トスカーノ」というチーズで、黄色味…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
大きめトリュフが刻み込まれたチーズ専門店フェルミエの贅沢チーズ!
今回、紹介するチーズは、イタリア・トスカーナ州で作られている羊乳のチーズです。元になっているチーズは「ペコリーノ・トスカーノ」というチーズで、黄色味…
料理研究家
売間良子
今日は7月3日七味の日!うどん、そばだけじゃない!七味唐辛子が本領発揮する食べ物
唐辛子を英語で言うとレッドペッパーですが、ペッパーって胡椒って意味ですよね!?どうしてレッドペッパー(赤い胡椒)と呼ばれるようになったのでしょうか。…
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カジュアルギフトにおすすめ!インスタジェニックなポップでかわいいカラフルスイーツ
インスタグラマーにおすすめのインスタジェニックスイーツを紹介。見ているだけで落ち込んだ心も晴れて元気になるお洒落なスイーツを紹介します。プチギフト…
ippin編集部のお取り寄せ
【期間限定】「“心のごちそう”信州」を濃厚なオッジのチョコで味わえる幸福
信州出身のワタクシ。6月に開催された東京・銀座にあります、信州のアンテナショップ「銀座NAGANO」のイベントへお邪魔してきました。 そのイベントは、長…
ブルマムアカデミー 代表
前田カオリコ
いいねの数が増える!?大人可愛いパドンニのパスタ
可愛いパスタをお探しの人にぜひ試していただきたいのが、パドンニのパスタです。どれも大人の遊び心に満ちたものばかりで、使えば食卓に華を添えてくれるこ…
ベジ活アドバイザー
生井理恵
これぞホンモノのB級ご当地グルメ!素材で楽しむハンバーガー&サンドイッチ
ハンバーガーやサンドイッチといえば、ビーフやポークのパテ、ハムやベーコンなどを挟むことが多いですが、実は地域によって様々な具材を挟んだものに出会え…
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そもそも何が違う?夏に食べたい和菓子ひんやりおいしい「羊羹」と「ういろう」
夏になると「ひんやり」とした和菓子が恋しくなりますよね。冷やして食べる和菓子といえば、思いつくのが羊羹という方も少なくないのではないでしょうか。で…
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美味!第1回おいしいIZU準グランプリ!はちみつ香る港月堂のチーズどら焼!
今回紹介するのは、河津桜で有名な静岡県賀茂郡河津町に店を構える老舗菓子店、港月堂の『チーズどら焼』です。静岡県の東端部に位置する伊豆半島は、海と山…
食のトータルプロデューサー
松本侑己
From 上高地帝国ホテルのクッキーです
郵便受けに、不思議なかたちの手紙を届いていました。西洋の玩具のような赤い屋根。一瞬、海外から来たのかなと思ったら、箱の裏に住所を書くスペースがある。…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
1000円以下でこのデザイン性!ギフトにも使えるKINTOのマグ&グラス
「KINTO(キントー)」という会社をご存知ですか?テーブルウェアやキッチン雑貨の企画開発をする日本の会社です。この会社から出している「SLOW COFFEE STYLE…
編集者・ライター
中田ぷう
「パンはやっぱりハード系!」という方におすすめの東京都内の厳選デリシャスパン
「朝食はパン」という方、必見です!パン党なら、気になるパン屋さんがあれば行ってみたくなるもの。あの、パンの焼きあがった時の香り、たまらないですよね。…
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フレッシュなフルーツの味わい!厳選素材で安心&美味しい「かき氷シロップ」
我が家にはこの夏、愛らしい“しろくまくんのかき氷器”がやってきました!これには、3歳の娘もテンションアップ!!(笑)。やっぱり、おうちのかき氷って楽…
フリーアナウンサー、ごはんソムリエ
天谷ゆか
食べちゃいたい程かわいいのに食べるのがもったいない!食欲を惑わす動物スイーツ
女性やお子様などに喜ばれる、小さなお菓子。更に可愛らしい動物の装いが加わったらどうでしょうか?蓋を開けた時のワクワク感が楽しみになるような、自分用…
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7月2日は蛸の日!?半夏生に豊作の祈りを込めて食べたい「たこ」グルメ
夏至の日から11日目にあたる日を半夏生(はんげしょう)と呼び、2017年は7月2日がその日にあたります。農家の人たちはこの日まで田植えを済ませ、関西では植え…
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美味しいトマトが食べたい人必見!トマトの無限の可能性を秘めた5つ
カロリーも低めで健康に良いリコピン、ビタミンCなどの成分も豊富なトマト。そのままトマトを丸かじりするのもおいしいですが、時には目先を変えてジュース…
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ダントツかわいい!プチギフトにおすすすめ!ハートとスターを模ったスイーツ
「可愛い」の象徴ともいえるハート型とスター型。どちらも服の柄や小物、アクセサリーにも人気です。 ドキドキや恋の象徴ともいえるハート型はガーリーなイ…
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いつものスムージーにちょい足しするだけ!意識高い系が実践してる裏技
昨今、ドリンクメニューの定番となってきた「スムージー」。 葉物野菜をメインとしたグリーンスムージーから、ヘルシーなイメージとは程遠い甘いものまでバリ…
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涼を感じる夏ギフトにぴったり!優雅に泳ぐ金魚モチーフの贈り物
江戸時代の浮世絵にはすでにその様子が描かれている、夏祭りでおなじみの金魚すくい。金魚は日本の夏の風物詩として、古くから愛されてきました。優雅に泳ぐ…
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福岡初!玄海灘産の鮮度抜群な高級えそで作る「博多魚醤 えそ醤(びしお)」
麻の暖簾がぱっと目に入る素敵なたたずまいの玄関口、ここは博多玄海灘産の新鮮な「えそ」を原料にして、「調味すりみ」や「博多天ぷら」を作る老舗「株式会社…
食卓コーディネーター
今橋幸子
マニアも唸る!都内で味わえる人気専門店5選
ネット通販などで何でも手に入る昨今、私たちの周りには色々なものが溢れています。気軽に何でも購入できる時代だからこそ、好きなものくらいはじっくりこだ…
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