旨みぎっしり黒豆たっぷり『久世福商店』の「黒豆でつくった、食べる醤油」

久世福商店。現在全国で店舗を構える美味しいものセレクションショップです。うちの近くにもオープンしました。とても興味深い食材の数々。みているだけでも飽…

世界初の熟成紅茶、ジャンナッツの「オークティ」

今回ご紹介するフランスの老舗紅茶ブランド「ジャンナッツ」の「オークティ」は、手摘みディンブラ茶葉をオーク樽で熟成させた世界初の熟成紅茶。樽の中で…

リピーター続出！一度食べたらクセになるネットで話題のチョコスイーツ

チョコレートの美味しい季節になってきましたね。お取り寄せなら通年冷たい状態で届くので溶ける心配も不要ですし、贈り物にするなら相手の方に直接届くよう…

11月1日スタート！第7回　ドイツフェスティバルで注目の逸品

ドイツフェスティバルは、2011年の日独交流150年を発端にスタートした、ドイツ大使館主催のイベントです。ドイツの様々な面を紹介するイベントというコンセプ…

【宮城・岩沼】クリーミーなチキンカレーにレモンの柑橘系テイストがぴったり

最近、カレー関係の知り合いが増えてきたせいか、様々なところに伺ってはレトルトカレーを購入して楽しんでいます。もちろんスーパーにもたくさんあるのですが…

北海道発！どこかノスタルジーなビジュアルがそそる、千秋庵の「バター飴」

北海道には昔、親戚が住んでいたこともあって、子どもの頃は何度も訪れた場所です。そのせいか、今も“北海道産”の食べ物に弱く、いそいそと有楽町の「どさ…

【秋の味覚】を味わうなら「栗むし羊羹」とプレミアム版「十八里」

【秋の味覚】の代表格と言われる栗を使ったスイーツは、モンブランや栗きんとんなど幅広く存在します。 中でも、この秋季限定で私が楽しみにしている栗和菓…

• お取り寄せ

お持たせに最適！スペシャルで上質な和スイーツ「常葉・白練（ときば・しろねり）」

銀座界隈勤務という環境を最大限に活かせるのがランチタイムです。美味しいもの好きの同僚たちと、“〇〇部”活動を楽しんでいます。中でも、鯛茶漬け部は料…

お酒のおつまみにもなり得るカレー！宮崎県都城発のコンセプトが斬新なカレー

私が所属する食べ歩きプロフェッショナルチームの「食べあるキング」で継続中の「食材探求プロジェクト」のメンバーとしての都城市行きであった。日本各地の食…

「センスがいいと褒められたい！」ワンランク上のギフトになる絶品フィナンシェ他

手土産の定番にもなりつつあるフィナンシェやマドレーヌといった焼き菓子。しっとりした生地に芳醇なバターが香るどこに差し出しても喜ばれるスイーツです。今…

キラキラ輝く宝石のようなタルト！こだわり素材が魅力の『かにわしタルト店』

今回は香川県高松市の人気フルーツタルト店をご紹介します。ガラス張りのおしゃれな外観がひと際目を惹く『かにわしタルト店』。 店の中に入るとショーケー…

生産した分はその年で完売！大きくて甘い『阿部梨園』の「梨」

『MAISON GIVREE』（メゾンジブレー）では、私が足を運んで出会った様々な果物を使ってお菓子を提供しています。1年中楽しめるジェラートやタルトでは、フレッ…

全部取り寄せたい！憧れの名店が織りなすオシャレな横浜の「お取り寄せスイーツ」

元町やベイエリア、中華街など、デートや休日のおでかけ先にも選ばれている横浜。中華をはじめ、洋食やカフェなどバラエティ豊かなグルメが楽しめます。そ…

たらこ好きにはタマラナイ！博多の有名料亭の『稚加榮』の「明太子チーズサンド」

自他ともに認める明太子（たらこ）ラバーの私。明太子（たらこ）さえあれば何杯ご飯が食べられるんだろうかと思ってしまう程。ご飯のお供でこんなに美味しい…

【マカオ極旨ローカルフード編】セナド広場周辺に点在する人気のお店をチェック！

マカオを訪れた観光客の多くが足を運ぶ「セナド広場」。周辺には数々の世界遺産があり、人気の場所ですが、「セナド広場」はマカオ観光の中心地として栄えてき…

添加物に頼らない「我が子に食べさせても安心」燻製シマヘイ

燻製シマヘイは子供にも安心して食べてもらいたいとの思いから、原材料には納得できるまでこだわり抜き、より安全で安心なものを使用し職人が手作業で仕上げ…

使い方に合わせて選べるのが魅力のカナダ産「ピュア・メープル・インフュージョンズ」

以前紹介したメープルシロップの生産地としても知られた「ノバスコシア州」にある『Hutchinson's』（ハチンソン）。樹木からボトリングまで一貫した品質管理…

誰が食べたか知っている！？嘉永五年から続く老舗「松葉屋」の「栗むし羊羹」

秋になり、美味しいものがどんどん出てきている。今回は秋の味覚の1つである”栗”を贅沢に使ったもの。それは、天皇皇后両陛下、皇太子様が石川県を訪れた際…

「京都旅行の帰りは新幹線で絶品べんとう！」新幹線の中で贅沢三昧なお弁当6選

自宅に帰るまでが遠足です、と子どものころに先生から言われましたが、大人の旅行だって同じで、家に帰るまでが旅行です！ ということで、今回は帰路の間も楽…