見てビックリ！食べてビックリ！見た目を裏切る実力派スイーツ

みなさんが普段何気なく食べているスイーツ。このスイーツはこの形だ！という固定概念にとらわれていませんか？ぱっと見で、何なのか判断できないスイーツは…

目移りしちゃう美しさ。フランス人シェフの絶品マカロン！風味も美味

富山で人気の新星パティスリーで、特にマカロンを専門としたお店です（テイクアウトのみ）。首都圏や他県からもここを目指してくる方が多く、行列が出来てい…

鳥獣戯画の缶もかわいい 香りも楽しみたい京都のほうじ茶「香悦」

今回ご紹介する「香悦」は、家族も飲んでいたので、普段の生活で身近なお茶でしたが、お茶の缶がとてもかわいらしく、プレゼントするとお贈りした方から、と…

慌しいお昼の差し入れに大歓迎！大阪のおこわおにぎり「とん蝶」

自宅サロンで「LIVING PHOTO」というフォトスクールをしているのですが、全国各地から生徒さんが集まります。私が午前・午後の2クラスを昼食のための休憩も無…

本当は教えたくない！表参道・原宿で今注目のスイーツ

この時期、イルミネーションや、セールで表参道界隈へショッピングやデートで訪れる方が増える時期ですね。このエリアは流行りの出入りが激しいのが事実。少し…

チップス好き必見！ちょっと贅沢なご褒美にぴったりの「グランカルビー」

「カルビーのポテトチップス」といえば、日本では知らない人はいないくらい定番のお菓子ですが、昨年「グランカルビー」というお店を発見しました。そこでグラ…

高タンパクで低カロリー？！意外と知らない“麩”の世界

「麩」と書いて「ふ」。1文字の食べ物ってめずらしいですよね。知っているようで知らない食材。古くは南北朝時代から食べられていたという記録もあります。地…

新潟行くなら買ってきて！ついついお願いしたくなる新潟の“うんめもん”

日本海に面し、南北になが～い新潟県。温泉やウィンタースポーツが楽しいこの時期、新潟への旅行を計画中の方も多いのではないでしょうか。ここではそんな新潟…

小倉・こし・抹茶 自分好みの餡を好みで詰める1店舗限定販売「IROMONAKA」

冬の贈り物のなかでも新年1月に差し上げる和菓子には“トクベツな気持ち”を込める方も多いのでは無いでしょうか。

春を告げるようなベルギービール「ヒューガルデンロゼ」1月19日全国新発売！

モノマガジン編集部が選ぶ2016年ヒット予測第二位は「ベルギービール」。中でも「ヒューガルデンホワイト」は専門店だけでなく、カフェなどのメニューでも見か…

温泉の地熱で蒸し上げる「地獄蒸しプリン」

「シンフロ」が一躍脚光を浴びて、注目があつまっている「おんせん県おおいた」の別府温泉。その中でも昔ながらの湯の花小屋があって、あたりいっぱいに硫黄…

いざという時の頼れるお供！幸せ気分になれる和菓子で贈る『ひと味違う手土産』

手土産を選ぶ際、和菓子は落ち着いた雰囲気でいいけれど、少し地味かもと躊躇されることもあるかと思います。最近では伝統的な和の技術を用いながら、現代のデ…

長野県開田高原で作られる専門家お墨付きの絶品「クリームチーズ」

クリームチーズは、牛乳や生クリームといった乳製品同様、どこのスーパーへ行っても必ず置いてある定番のチーズです。でも他のチーズのように、テーブルチーズ…

あの崎陽軒の隠し玉！？またまだあるぞ横浜名物「シウマイまん」

この商品、売り場で見つけた方はラッキーです。崎陽軒と言えばシウマイ。そして代名詞のシウマイ弁当。根強いファンを大勢もつ不滅の横浜名物ですね。ニューフ…

自宅でくいだおれ？！ツウも唸る大阪うまいもん

“天下の台所”や“食い倒れ”といわれ、美味しいものがたくさんある大阪。新幹線で2時間30分の東京・大阪間。日帰りの出張も当たりまえになりましたが、プラ…

香り高い柚子をやわらかな求肥にこめた風味豊かなつまみ菓子「柚餅」

私のなかで関西の定番土産と言えばこれ！鶴屋吉信の「柚餅」。関西出身ということもあり、子供の頃からよくいただいていた大好きなお菓子です。パッケージこそ…

ぷっくらじゅわっ！いなりの日に知っておきたい「いなり寿司」と「お稲荷さん」の違い

本日17日はいなりの日！初詣にまだ行かれていない方、いなり寿司の日を記念して、稲荷神社に出かけませんか？稲荷で有名な伏見稲荷神社は商売繁盛の神として…

手土産ひとつで印象が変わる！銀座の逸品が選ばれる理由とは？

銀座で買い物、というとオシャレで洗練されたイメージはだれもが持っていると思います。銀座と言えば、徳川家康が江戸に幕府を開いてからの城下町。それまで…

料亭の粋と技を詰め込んだ、福岡 浮岳茶寮の名物牛タンシチュー

糸島市の福吉にある料亭「浮岳茶寮」と同敷地内にある、ギャラリー喫茶の「山ぼうし」。ここで出されている名物料理が牛タンシチューです。これを家庭用に楽し…

苺に恋する季節の到来！絶対食べたいイチゴといちごスイーツ

今年は暖冬と言われますが、もう春が恋しい人も多いのではないでしょうか。今回は、一足お先に春気分が味わえる「いちご」の逸品をご紹介します！ 品種にもよ…