関西で話題沸騰中!卵・添加物不使用のほろりとくずれそうなふわふわ食パン
定期的にハイレベルなパン屋さんが出現する関西エリア。だからこそパンにも厳しいジャッジが下されることはよく知られていますが、今ひそかに話題になってい…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
関西で話題沸騰中!卵・添加物不使用のほろりとくずれそうなふわふわ食パン
定期的にハイレベルなパン屋さんが出現する関西エリア。だからこそパンにも厳しいジャッジが下されることはよく知られていますが、今ひそかに話題になってい…
美容ライター
前田紀至子
奥出雲の朝絞りのミルクと藻塩を使った余りにもピュアすぎる味わいのアイスクリーム!
島根県は飯南町。ご存じの方はほとんどいないかもしれません。中国山地の麓、山を超えれば広島という、田舎の中の田舎といってもいいほどののんびりとした山里…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
直径3センチだからパクッといけちゃう!様々な餡が楽しめる円果天の焼月餅
本場中国では、お月見の時期に一家円満を願い、円い月餅を食べる習慣があります。そして、中国で古くから親しまれてきたこの菓子を、より多くの方にもっと…
フルーツカッティングスタイリスト
辻美千子
これは贅沢すぎる!フルーツまるごと一個をふんだんに使った贅沢スイーツ5選
フルーツ大好き、スイーツも大好き。両方一緒にほおばることができたらどんなに幸せでしょうか。今回はそんな願いをかなえてくれる贅沢なスイーツをご紹介いた…
ippin編集部のお取り寄せ
素材選びから違う!とことんこだわったパティスリー ISOZAKIの焼き菓子セット
東京みやげというと本当に様々なものがあります。そんな中、雷おこしとか人形焼とか、和のテイストのものも定番でいいのですが、今、特に全国各地にお持ちし…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
バターの香りたっぷりの生地にあんこが相性抜群!
こちらのお菓子は、山口県岩国市にあるお菓子屋さん「岩国菓房ロワール」のものです。 主人の実家がこのお店のそばにあり、義理の母が東京へ遊びに来てく…
料理家
吉永麻衣子
旨すぎてリピ確定!ネットで買える福岡からお取り寄せできる美味しいもの10選
九州最大の都市である福岡。明太子、もつ鍋、ラーメンなどグルメがふんだんに揃う街として知られています。そんな福岡からネットでお取り寄せできるおいしもの…
ippin編集部のお取り寄せ
これがお煎餅!?今までの常識を覆す見て楽しい食べておいしい楽しい煎餅3選
中国から飛鳥時代に伝わったとされている煎餅は、私たちの生活にはなくてはならないものになりました。丸くてこんがりきつね色というイメージがある煎餅ですが…
ippin編集部のお取り寄せ
【佃煮の日】ご飯やお酒がとまらないほど美味しい!厳選佃煮7選
佃煮の歴史は江戸時代、徳川家康公の時代にまで遡ります。もともとは小魚、貝類、昆布などの魚介類を砂糖、醤油で煮詰め保存食としたもので、東京都中央区佃島…
ippin編集部のお取り寄せ
標高600mの山で作る、お茶の千代乃園の「雪ふる山のおそぶき茶」
東京と福岡を行き来して仕事をする日々の中で福岡にいる時は時間をなるべく作り、自分のスイーツを作る際の食材や生産者に直接触れる機会を取り入れています。…
スイーツプランナー
山口真理
スイーツ?それともパン?とろける様な甘さがたまらないご当地パン3選
全国各地には必ずと言っていいほど「ご当地名物」がありますが、その土地で絶大な人気を誇る「ご当地パン」をご存知でしょうか?一見、パンのように見えますが…
ippin編集部のお取り寄せ
大ブレイク!シンガポールのエキゾチックな注目グルメ5選
住みやすい町 “3S”のうちの1国と言われている「シンガポール」。東京23区ほどの小さな島からなる多民族の都市国家ですが、目覚ましい経済成長を遂げており、…
ippin編集部のお取り寄せ
知らなきゃ損!あの有名レストランの極旨手土産
家庭で味わうもよし、手土産として贈っても喜ばれること間違いなし。そんな、食通たちが惚れ込んだテイクアウト可能な名店の味をご紹介します。食卓を彩る絶品…
ippin編集部のお取り寄せ
シコシコの歯ざわりが癖になる!今夜の晩酌が贅沢に変わる絶品「さしみ蒟蒻」
冷たいビールや白ワイン、日本酒などが無性に飲みたくなる季節がやってきました。そんなこの季節にぴったりの晩酌のお供をご紹介します!今回ご紹介するのは、…
ippin編集部のお取り寄せ
朝に飲みたい!す~っと体に沁み渡る汁物3選
毎日の朝食。大事なのは分かっているけど、つい抜いてしまう方が多いではないでしょうか?何かと忙しい朝は、ぎりぎりまで寝ていたかったり、準備が面倒くさか…
ippin編集部のお取り寄せ
北海道土産の新定番!六花亭のマルセイバターケーキ
先日、親戚に会いに北海道へ行ってきました。 北海道と言えば、雄大な景色と絶品ご当地グルメ!ラーメンやジンギスカン、新鮮な海の幸……、思う存分味わっ…
フリーアナウンサー
坂本洋子
澄んだ味わいの会津若松の純米酒“土産土法”の一献
私のライフスタイルデザイナーの仕事の一つは、季節やテーマに基づく食空間演出・テーブルコーディネートです。演出に合わせて料理の提案をすることも多いの…
ライフスタイルデザイナー
長尾典子
行列2時間待ち!讃岐うどんの名店「なかむらのうどん」を自宅で食べられる幸せ
私は出張で色々な地方に行かせて頂くことがあるのですが、その際に地元の美味しい物を頂くのが最高の楽しみ!数年前に高松に出張、と言われたときに真っ先に思…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
一口サイズながら存在感たっぷり!鎌倉ベルグフェルドの『ミックスクッキー』
こんにちは。料理研究家/食アートコーディネーターの中村まりこです。 私が主宰する料理教室legame cooking salonがある鎌倉の地には、老舗から最新のお店…
料理家・食アートコーディネーター
中村まりこ
魔法のお粉!パウダーシュガーをまとったフォギーなお菓子
お菓子の最後の仕上げに使われる真っ白で繊細なパウダーシュガーは、まるでお化粧のようにスイーツを時に上品に、時に可愛らしく変身させる魔法のパウダー。決…
ippin編集部のお取り寄せ