濃厚でクリーミーな「Junior’s (ジュニアーズ) のチーズケーキ」
世界一刺激的な街ニューヨークから、「美味しい」手土産選りすぐり第三弾。 ラストを飾るのは、「Junior’s (ジュニアーズ) のチーズケーキ」。 ニューヨー…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
濃厚でクリーミーな「Junior’s (ジュニアーズ) のチーズケーキ」
世界一刺激的な街ニューヨークから、「美味しい」手土産選りすぐり第三弾。 ラストを飾るのは、「Junior’s (ジュニアーズ) のチーズケーキ」。 ニューヨー…
クラシカルポップス歌手
北野里沙
貰って嬉しい、ピンクの茶缶に入った本格派静岡茶!
空前の日本茶ブームなんて言われているこの頃……。素敵なお茶のお店も増えましたね。街でお茶のお店も増え、ふらっと入った先でおいしい日本茶に出会って「お…
日本茶アーティスト・煎茶道東阿部流師範
茂木雅世
美容と健康に!コクと風味がたまらないほっこり胡麻スイーツ
近年、見た目も可愛くておいしいスイーツがたくさんあふれています。見た目や味はもちろん大切ですが、ヘルシーで美容にもいいスイーツがあったら最高ですよね…
ippin編集部のお取り寄せ
もう毎食パンがいい!?パンとの相性抜群の具材5選
日本でも、朝食の定番となったパン。そのまま食べてもふんわり美味しく、トーストにしてもサクッと香ばしいパンは、朝食だけでなく今ではランチやディナーに…
ippin編集部のお取り寄せ
種までいただける魔法のフルーツ桃の摘果を丸ごと使った「翡翠桃っこ」
かねてから、ずっと訪れてみたいと思っていた、茨城県ひたちなか市の懐石料理店「京遊膳 花みやこ」さん。 SNSに夜中にUPされるなんとも美味しそうな仕込みの…
料理家/ヨシエズキュイジーヌ主宰
森村芳枝
こんなお弁当だったら毎日食べたい!お弁当のおかずにおすすめこだわり惣菜
青空の下でお弁当を食べるのが気持ちいい季節になってきました!お子さんの遠足や、ピクニックなどいつもよりちょっと気合いの入ったお弁当を作りたい!と思…
ippin編集部のお取り寄せ
小豆島で生まれた太さが絶妙でのびない、岡上食品の「ひやむぎ」
小豆島といえば、二十四の瞳の舞台。日本のシチリア島と勝手に呼んでいる私。小豆島は日本書紀では「あずきしま」と呼ばれていたそうです。小豆が沢山とれてい…
料理家/フードディレクター
タカコナカムラ
萩の自然の恵みを受けた柑橘ポン酢『萩美人』
山口県萩市にある『鍋屋食品』さん。以前、夏みかんジュースを紹介させて頂いたのですが、今回は、こちらの看板商品でもある『萩美人』ポン酢の紹介です。 萩…
料理研究家/オリーブオイルソムリエ
尾田衣子
やっぱりホンモノの味は違う!地元で愛されている人気ローカルスイーツ
旅行や出張などで地方に行くなら、せっかくなのでその土地にしかないものを食べたいと思いませんか?毎回同じようなものを食べてしまう方や、お土産を選んでし…
ippin編集部のお取り寄せ
お酒が苦手でも!ティーペアリングでコースが楽しめるワインのような「テ ドール」
最近良く耳にする「フードペアリング」。ベストな相性の飲み物と食べ物を組み合わせることで、それぞれの美味しさを引き出すことができるということで、ワイン…
ファッション評論家
黒部和夫
私のお助け調味料!なんでも美味しくする「カマダの讃岐うどんつゆ」
鎌田商事株式会社さんの「だし醤油シリーズ」は料理研究家から火がついて、料理本やWEB等ですでに沢山の方がご存じでしょう。私も料理雑誌で見つけてネットで…
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐
名古屋の土産はういろうだけじゃない!和の風情を感じさせる名古屋の絶品和菓子
江戸時代には多くの菓子問屋が集まった歴史を持つ名古屋は、実は全国でも指折りの和菓子処。名古屋名物のういろうも、もちろん押さえておきたい和菓子のひと…
ippin編集部のお取り寄せ
飽きずにおいしく!夏の食卓に欠かせない冷奴を逸品調味料でアレンジ!
夏の食卓を飾る定番料理といえば冷奴。醤油をかけるだけで一品完成する手軽さと、夏バテで食欲がないときでもスルっと食べられるのが魅力です。今回は醤油に留…
ippin編集部のお取り寄せ
サボテングリルは絶品!メキシコ人に愛される「ノパル料理」
メキシコの国旗をよく見るとサボテンが描かれているのをご存知でしょうか。メキシコでは、サボテンを食べる食文化があります。ノパル(ウチワサボテン)は、食…
メキシコ合衆国大使館
カラダにやさしいコーヒー、穀類生まれのノンカフェイン【ロマカフェ】
ロマカフェと最初に出会ったのは子供の出産のとき。「おっぱいの出が悪いときに飲むといいよ」と教えてもらいました。最近はあまり飲んでいなかったのですが、…
薬膳料理研究家・東洋美食薬膳協会代表
谷口ももよ
ココロをカラフルに彩る『LADUREE』のマカロンボックス
ちょっと落ち込んでいる時にも、マカロンを目にすると、気持ちがほっこり安らいで幸せな気持ちにさせられるのは、私だけではないはず。コロンとした可愛らしい…
ワイン研究家 株式会社食レコ 代表取締役
瀬川あずさ
ビールにも!甘くないおつまみ感覚の大人のお菓子。大阪土産の新名物「こんぶパイ」
初めて大阪土産にいただいた時に一目惚れしました。「お!大人のパイだ」。岩塩と昆布!? 洋菓子なのにお酒のおつまみになる? 本当にビールに合います。サ…
おもてなしマエストロ
佐野由美子
見た目から清涼感を感じる!夏の手土産に相応しいスイーツ
暑くなってくるとお土産なども選ぶのが難しいですが、せっかくなら見た目から涼しさを感じるモノを選んでみてはいかがでしょうか。今回は見た目も涼しげなお…
ippin編集部のお取り寄せ
ボーナス時期のたまの贅沢がおすすめ!疲れも吹き飛ぶご褒美グルメ
ジメジメとした梅雨の季節で気分は晴れないけれど、もう少しで待ちに待った夏のボーナスがやってくる!と楽しみにしている方も多いのでは。旅行をする、気に…
ippin編集部のお取り寄せ
中身が崩れる心配はなし!見た目も美しくて、持ち運びにも便利なボトルスイーツ!
ケーキなどを購入すると、持ち運びにも気をつけないといけないですよね。そのため、なかなかケーキなどの生菓子は選ぶのには躊躇していまうかと思います。そ…
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