簡単手間いらず♪リッチな一杯がたのしめる厳選ドリップコーヒー

自宅でのリラックスタイムやオフィスでひと息つきたいときに、飲みたくなるドリンクといえばやっぱりコーヒー。ストックしておくならお湯を注ぐだけで手軽に淹…

なんじゃこりゃあ！！と叫びたくなるインパクト大福

みなさん、大福はお好きですか？大福といえば、こし餡や粒あんが中に入っている和菓子をイメージしますよね。しかし最近では、ノーマルな大福以外にもフルーツ…

【1月】星座別ラッキーデー＆アンラッキーデー 今月のパワーフードは！？

一陽来復のお守りで有名な穴八幡宮は、東京の早稲田にあります。

義実家への訪問もこれで安心。きちんと感を演出するスイーツ手土産

年末年始は家族や親せきに関する行事で何かと忙しい時期ですよね。特に夫の実家を訪問する際には、今年１年、無事に過ごせたことへの感謝の気持ち、そして新年…

新年にぜひ！色鮮やかな干支のパッケージに入っている「麻布かりんと・迎春キューブ」

クリスマスが終わるとお正月のことが気になりますね。実家への里帰りに新春のご挨拶にぴったりのお菓子を見つけました。その名は「麻布かりんと・迎春キューブ…

年越しそばを食べる理由・由来知っていますか？

日本では年末31日の大晦日に蕎麦を食べるという習わしがあります。蕎麦は細く長い形をしていることから、人生も蕎麦のようにありたいという縁起を担いで、健康…

あんこ好きのお母さんに買ってあげたい！「あんこ好き」のための東京手土産5選

今年もあとわずかとなりました。年末年始の帰省の予定がある方も多いのではないでしょうか？久しぶりに会う、ご両親への手土産選びも準備の一つとして欠かせ…

ゴハンのお供に最高！他の料理を忘れるほどの至福を味わえた招福楼の「鰻山椒煮」

招福楼丸の内店にお食事に行ったとき、素晴らしいお料理に心もお腹も満たされていたところ、最後にお茶づけがでてきた。もう、お腹いっぱい、…いらないわ。白…

エビージョに捧ぐ！エビ好きさんも大満足な旨味たっぷり海老ギフト

なぜか女子に好きな人が多い食材、エビ。海老という言葉を聞くだけで、プリプリの甘～い身や特有の旨みを思い浮かべてしまう人も多いのでは？ そんなエビ好き…

数々の逸品を知るあの有名人がおススメ！スイーツ特集

女性・男性問わず人気の高いスイーツは、おやつとしても贈り物としても最適です。最近はインスタ映えするスイーツがいくつも誕生し、有名人がSNSで紹介して人…

ご当地フィーチャー『びわ湖大津プリンスホテル』の「ふなずしロール」

ホテル評論家として、琵琶湖は2018年注目のエリアだ。京都のホテル活況、稼働率や料金の上昇などで、ここ数年にわかに脚光を浴びている琵琶湖周辺のホテル。京…

特別な日だけじゃもったいない！デイリーに愉しみたい『HIGASHIYA』の和菓子

銀座と南青山にある和菓子処「HIGASHIYA」。お店の名前は「日本が誇る和菓子の文化を現代の暮らしに馴染む存在にしたい」という意味合いを込めて「日々の菓子…

琵琶湖のある滋賀県土産がスゴイ！世界から認められるスイーツと伝統的和菓子

10月末に東京・日本橋にオープンしたばかりのアンテナショップが早くも話題となっている滋賀県。琵琶湖を筆頭に彦根城や比叡山延暦寺など数々の名所がある一…

100年前の甘めの味が楽しめる老舗の海苔巻き

普段から海苔巻きと稲荷の組み合わせが大好きで、以前のippinでも巣鴨の大阪寿司『八千穂寿司』（https://ippin.gnavi.co.jp/article-9282/）の紹介をしたが、…

いつもの年越し蕎麦が100倍うまくなる！ご当地のエリート素材

師走の12月がはじまり、今年1年もそろそろ終わりを迎えようとしています。年越しの大事なイベントといえば紅白や除夜の鐘のほかにも、忘れてはいけない「年越…

カワイイ見た目とは裏腹に、コーヒー屋さんが作るほろ苦オトナ味の「アルパカプリン」

自家焙煎のコーヒー豆を販売するお店「アルパカコーヒー」。2013年のオープン時に取材してからこちらのコーヒー豆を愛用し、大好きなお店の一つです。今回ご…

いちごとベイクドチーズケーキの芳醇な味わいが楽しめる「博多いちごフロマージュ」

今回紹介する商品を販売している『赤い風船』は、昭和43年に長崎県佐世保市で開店したお店です。生クリームのケーキは日持ちしないため、商品化が難しいとい…

年末年始のご挨拶に。持って行くときにも貰ったほうも嬉しい、かさばらない手土産

2017年も残りわずか。年末年始の過ごし方は、帰省したり親戚宅や友人宅にお呼ばれしたりと人によって様々でしょう。しかし、そこで悩むのが、持っていく手土産…

まるで芸術品！『メゾンドゥース』の実力派シェフが作る「ガレット・デ・ロワ」

「ガレット・デ・ロワ」は、パイにアーモンドクリームが入ったフランスの伝統的なお菓子。フランスでは、1月6日頃になると、毎年この「ガレット・デ・ロワ」…

水上温泉で出合ったこだわりのオーガニックカカオ専門店『Bossa Nova』

出張で地方を巡ることが多いのですが、今回出合った『Bssa Nova』のチョコレート。 群馬県の水上温泉のあたりを通ったときに、気になってふらりと立ち寄った…