ただのバウムクーヘンじゃない!手土産候補にしたい変わりダネ「バウムクーヘン」
おめでたい時のお菓子にも選ばれることが多い「バウムクーヘン」。せっかく選ぶなら、ちょっと変わった「バウムクーヘン」を選んでみてはいかがでしょうか。今…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
ただのバウムクーヘンじゃない!手土産候補にしたい変わりダネ「バウムクーヘン」
おめでたい時のお菓子にも選ばれることが多い「バウムクーヘン」。せっかく選ぶなら、ちょっと変わった「バウムクーヘン」を選んでみてはいかがでしょうか。今…
ippin編集部のお取り寄せ
食べれば分かるその違い!千葉県産素材を存分に使った「プリン」
2010年9月に、松戸市、流山市、柏市、鎌ヶ谷市、野田市、我孫子市の千葉県北部東葛六市に拠点を置くレストランオーナーが集まり、地域振興と地産地消の推進…
レタンプリュス オーナーシェフ
熊谷治久
「はじめまして」を外さない!初対面で強い味方になるホテルメイドのスイーツ手土産
ホームパーティーの際にはかかせないのが、手土産です。どんな手土産を持っていくのか、そのセンスで人柄が測られてしまうと言っても過言ではありません。特…
ippin編集部のお取り寄せ
石川発の高級果物!14年もの歳月をかけて生まれた一際でかい「ルビーロマン」
今回「いしかわ百万石マルシェ2018」でも大きく取り上げられた、石川県を代表する果物を2回に分けて紹介します。
レストラン モナリザ オーナーシェフ
河野透
アイルランド大使館御用達!冷やして食べる大人のデザート「ベイリーズチーズケーキ」
アイルランドが世界に誇るクリーミーなリキュール、ベイリーズ。世界150カ国以上で愛され、クリーム、アイリッシュウィスキー、カカオ、そしてバニラのリッチ…
アイルランド大使館
ヨーグルトの美味しさのわかる人だけに教えたい!乳製品の極みといえる絶品ヨーグルト
美容だけでなく夏バテ防止にも効果があるといわれているヨーグルト。腸の活動を活発にすることで、夏バテで免疫力が低下した腸が助けられ、強い身体を作ってく…
ippin編集部のお取り寄せ
お取り寄せしてでも食べたい!『松翁軒』の「五三カステラ」は分かち合いたい幸せの味
“長崎三大カステラ”と言われる、老舗中の老舗の名店『松翁軒』。東京では百貨店の催事以外で購入することはなかなか困難なお店で、買えたとしても普通の「カ…
秘書
水越かをり
もらってうれしくない人はいない!変化球で勝負するお米のギフト
もらった人の誰もが喜ぶお米のギフト。毎日食べるものなのでもらって困る人も少なく、普段なかなか買えないようなちょっと贅沢な銘柄をもらったら喜びも倍増。…
ippin編集部のお取り寄せ
青森県十和田市の知る人ぞ知る「奥入瀬はちみつの優しいかすてら」
青森県十和田市にある『奥入瀬 森のホテル』でパティシエの方が毎日工房で手作りしているスイーツ「奥入瀬はちみつの優しいかすてら」を先日ホテル内にあるラ…
日本フードバランス協会代表
小針衣里加
ゴールデン比率がたまらない!あんこがいかされた和菓子
日本茶の相棒、茶菓子の定番といえば、やはり大福やお饅頭ですよね。渋いお茶に甘~い大福は日本のティータイムの理想といえます。そこで今回はそんな日本茶…
ippin編集部のお取り寄せ
「ちょっと食べたい」にぴったりの“食べきりサイズ”が嬉しい「フクサヤキューブ」
うちのこどもたちも実家の父も大好物のカステラ!なかでも『福砂屋』のカステラが大好きです。みなさま一度は召し上がったことがあるかと思いますが、厳選さ…
フリーアナウンサー
長谷川文
「くさい!うまい!」話題が絶えない親しい間柄にだけ許されるユニークな手土産
手土産にはもちろん美味しいものや、おしゃれなパッケージの商品が喜ばれるのですが、たまには変化球で攻めてみたいとは思いませんか? 仕事関係の方などに…
ippin編集部のお取り寄せ
沖縄La Vous 天才職人が作った奇跡のジェラート。
夏休みが終わると、私の元においしい情報がたくさん届きます。中でも、仲良しのデザイナーMさんが語ってくれた沖縄、宜野湾にある小さなジェラートとマカロン…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
一度食べたらトリコになること間違いない!生地とジャムの組み合わせが秀逸な焼き菓子
手土産やギフトにもピッタリな焼き菓子。種類も豊富にあるので、好みの焼き菓子がある方も多いのではないでしょうか。今回はそんな焼き菓子からジャムを使った…
ippin編集部のお取り寄せ
気になるママ友とグッと距離が縮まる!インパクト大のおしゃれなインスタ映えスイーツ
春の出会いからあっという間に約半年。「夏祭りや子供の行事で仲良くなったママ友と、もっと距離を縮めたいけどなかなか踏み込むタイミングが掴めない。」、「…
ippin編集部のお取り寄せ
霊験あらたかな月光を連想する、甘美極まりないピエール・エルメ・パリのムーンケーキ
皆さま、こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。 今年は猛暑で夏が長くて9月に入ったもののまだまだ暑そうですが、気分はそろそ…
料理家/チーズプロフェショナル
小野孝予
まさにキング・オブ・チーズケーキ!『ハウス オブ フレーバーズ』のチーズケーキ
小さな頃、家にあったお菓子の本が料理研究家のホルトハウス房子さんのものでした。濃厚でカントリーテイストなアメリカのお菓子を紹介しているこの本を手に…
エグゼクティブアシスタント
増渕明日香
「おやつの食べ過ぎ危険」を防ぐ!食べきりサイズの置き菓子クッキー
3時のおやつにもちょっとしたプチギフトにもぴったりな小袋クッキー。食べきれる量と手頃な値段なので購入する機会も多く、ついつい買ってしまうんですよね。…
ippin編集部のお取り寄せ
美味しい噂がいっぱいの街を食べ歩き!名作揃いの“中目黒スイーツ”【マップ付】
中目黒といえば、昔からおしゃれな業界人の間で「おいしいケーキ屋さんがある街」として知られています。そんな中目黒に、あのスフレパンケーキで有名な『フリ…
ippin編集部のお取り寄せ
「珈琲と牛乳の配合にこだわりたい!」自分好みのアイスカフェオレが作れる珈琲の素
嗜好品の一つ「珈琲」。最近では昔ながらの喫茶店から、海外の有名な珈琲ショップがオープンするなど、色々な形で珈琲を楽しむことができるようになりました。…
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