パーティーシーズンの食卓を華やかに盛り上げる“ハイクオリティなアイス”

美味しくてお値打ち価格なアイスクリームといえば福岡県に本社を置く『パールハウス』。もともと果物屋さんとして創業したということもあって、果物を使った製…

博多の代表格！お面までついている「二〇加煎餅」

もうすぐ福岡に夏がやってきます。あと1か月を過ぎると博多の街では、「博多祇園山笠」という博多の街が一丸で1年かけて取り組まれるくらいのお祭りが行われ、…

夏だけのひんやりぷるぷるのひよこ。手のひらサイズの名水ゼリー！

子供頃は、夏になると必ずうちにあった“ひよこゼリー”！たぶんお中元で届いていたものだと思います。　福岡の街から1時間程度移動したところにある、炭鉱で…

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【超入手困難】可愛すぎてごめんなさい！泣けるほど美味しい……究極のバターサンド！

福岡県の緑あふれる住宅街にひっそりと佇む、創作フレンチ「Nishimura Takahito La cuisine creativite（ニシムラタカヒトラキュイジーヌクリアテビィテ）」。…

現役CAに聞いた！福岡空港で買える今お勧めのお土産3選

各地の国内空港を熟知するCAの方々に空港で買えるお勧めのお土産を厳選！今回はビジネス・旅行利用が特に多い福岡空港に絞って教えていただきました。

夏は1日に千本売れる！かわいいカバのロゴに癒されるアイスキャンディー

福岡県の観光地の一つの柳川市。川下りやウナギが有名で、年間多くの観光客が訪れる場所として知られていますが、その柳川の町中に民家のようなお店で佇む、椛…

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AZULの可愛すぎるクッキー「petty jolie sweetheart」

2006年からお菓子教室をスタートし、そのお菓子が評判となり取り寄せを始めるようになったのが、九州・福岡市にあるお店アトリエ桜坂AZUL です。今回ご紹介す…

一口サイズのもちもち和菓子 福岡本店の「鈴懸」の「鈴乃○餅」

福岡が本店で東京と名古屋に1店舗ずつある「鈴懸」。その鈴懸で通年販売されている「鈴乃○餅」をご紹介します。私は地元の名古屋店で買うことが多いお持たせ…

たらこ好きにはタマラナイ！博多の有名料亭の『稚加榮』の「明太子チーズサンド」

自他ともに認める明太子（たらこ）ラバーの私。明太子（たらこ）さえあれば何杯ご飯が食べられるんだろうかと思ってしまう程。ご飯のお供でこんなに美味しい…

上品で可愛すぎる！博多・鈴懸のお干菓子「りん」はお祝いにも喜ばれます

福岡の窯元にお邪魔した時の事。奥様からお茶と一緒に出して頂いた「りん」は、和紙に包まれた1.5㎝程の小さなお干菓子。お茶の心得がない私ですが、見た目の…

北九州のソウルフード！昔懐かしオムレット

私の中で、数年前までは小倉の商店街の入り口にある『シロヤ』のパンは、小倉に行った時のお土産アイテムだったのですが、今やJR博多駅の新幹線口の近くに店…

夏の贈答に好適！竹千寿の新商品「竹ゼリーかぐや姫」

竹千寿はちまき一筋のお父様の代から続く九州発のちまき専門店。裏山に群生する竹林より、その器となる竹筒もひとつひとつ職人さんが手作りしたもの。お嬢様…

豪華列車「ななつ星」が採用！福岡ジョルジュマルソー「アジム レーズン ウィッチ」

豪華列車の代表ともいえる、JRクルーズトレインで大人気の「ななつ星in 九州」。営業開始されてしばらく経つにも関わらず、倍率は20倍以上で抽選が行われるほ…

福岡のたまごベースのふんわりお菓子萬年家「那の香」

近頃福岡で人気のお菓子「那の香」。 その噂は本当なのか？と思いつつも初めは手に付けることはなかったお菓子でありました。 何故ならば、普通に旅行のお土…

福岡の塩をかけて食べる「花塩プリン」

ゴールデンウィーク中に糸島へ行ってきました。近頃は福岡に行った際には訪れたいと、県外からよく言われる糸島。その糸島のイメージはきっと海が綺麗な景色…

福岡の老舗豆腐店の濃厚な豆乳を贅沢に使用した絶品「生ガトーショコラ」

先日、雑誌「ELLE gourmet」が主催する「エル・グルメ フーディーズ・フェス」で出会った福岡から初上陸の生ガトーショコラ。 福岡出身の私にとって、地元…

ゴーヤのアイスってどんな味！？バラエティに富んだ夏を楽しむアイスクリーム『雪文』

今回ご紹介する商品は、福岡県北九州市で販売しているこの時期には欠かせないアイスクリーム。今時、アイスクリームはどこに行っても売っているし、美味しい…

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凍らせたプリンを溶かして食べる、笑門福来（wakafuki）の『眠らせプリン』

今回ご紹介する商品は、福岡県京都郡苅田町で販売している笑門福来（wakafuki）の『眠らせプリン』のご紹介です。「起こすのはあなたのタイミング」というな…

柔らかくとろける口当たり！北九州の名店『なごし』の「星野村抹茶 生大福』

今回ご紹介する商品は、福岡県北九州市で販売している「なごし」の『星野村抹茶生大福』のご紹介です。「なごし」は、最高のお菓子を追求し、素材の味を生かし…

おしゃべりしそうなかわいいマカロン！こぐまや洋菓子店の「こぐマカロン」

まさにシロクマがイメージな「こぐまかろん」。クマの形に絞られて、表情もいろいろ。どの顔も愛おしい表情で大人から子供まで人気のスイーツ。 表情を見…