きっかけは、イギリス？ハンガリーの名窯ヘレンドが有名になった理由とは 「一番好きな食器のブランドは何ですか？」 料理教室や洋食器セミナーを主宰するようになってから、度々聞かれるようになった質問です。そう聞かれたとき、… 料理家/西洋陶磁史研究家 加納亜美子 4
和食で“おもてなし”はここまでこだわりたい！醤油がアートになる「醤油絵皿」 和食の代表するお寿司を楽しく頂ける「醤油皿」を見つけました。お寿司やお刺身など醤油をつけるお料理を頂く機会は多いですが、醤油皿に注目することはあま… ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル 村山里美 7
紅茶もコーヒーも両方楽しみたい方に是非！ウェッジウッドの「リーシェイプ」 『ある日、仕事で百貨店の洋食器売り場をまわっていたら、突然あるブランドのティーカップが目の中にとびこんできた。見慣れているはずのその柄が、なぜかそ… 料理家/西洋陶磁史研究家 加納亜美子 4
伝統を受け継ぐ鬼師がひとつひとつ手作りする淡路いぶし瓦のコースター＆箸置き 先日、日本の陶芸アーテイストを紹介するギャラリーで偶然見つけてお持ち帰りしてしまった素敵なテーブルウエアをご紹介したいと思います。一見グレイ一色のス… サロン道(C)研究家 ローズ麻生育子 4
職人の手作りにこだわる直火オッケーの耐熱ガラスポット コロンとしたフォルム、真鍮の持ち手、細い注ぎ口、大きな容量、華奢でありながら、インパクトのあるこの佇まいにグッときて、最近一目惚れして購入したガラス… 料理家 橋本彩子 7
世界に誇るモダン洋食器の逸品『ニッコー』の「エクスクイジット」シリーズ 陶磁器と総称的に呼ばれますが、陶器と磁器は違いがあります。 例えていうと「備前焼が陶器」で「有田焼が磁器」になります。 ・焼成温度が低いか、高いか… ケンズカフェ東京 オーナーシェフ 氏家健治 3
職場の同僚が再婚するって！お祝いどうしようと迷った時に使えるプレゼント7選 結婚のお祝いは、新婚でも再婚でもおめでたいことですので、気持ちよくお祝いをしましょう！今や結婚する4組のうち1組は夫または妻いずれかが再婚という時代（… ippin編集部 9
作る楽しさと、使う愉しさの両方を体現できるアットキルン青山の「器」 今回紹介するのは、お店のシェフズテーブルでも使用もしている、『at Kiln AOYAMA』（アットキルン青山）の「器」を紹介します。 UN GRAIN シェフ・パティシエ 金井史章 3
ロブマイヤーを初めて買う方におすすめしたい「バレリーナ ワイングラスIII」 先月、ロブマイヤー日本代理店の書籍出版を記念したパーティーにご招待いただき、オーストリア大使館へ行ってきました。 料理家/西洋陶磁史研究家 加納亜美子 5
益子焼の若手作家『遠藤太郎』さんの器で食事が数倍美味しくなる方法 器を楽しむと料理の楽しさも倍増します。私は和陶器がとても好きなので窯元を訪れ購入することが多いのですが、今回は『遠藤太郎さん』の益子焼の素敵な器に魅… 料理研究家/オリーブオイルソムリエ 尾田衣子 7
「マリメッコ」だらけの空間で過ごせる飛行機会社フィンエアー限定のカワイイ食器 日本の女性たちにも大人気の北欧食器。 なかでもフィンランドのブランド「Marimekko (マリメッコ) 」に関しては、世代を問わず多くのファンがいることでも有… ブロガー日本女子代表／やまなし大使 izumin 6
大切な人に贈りたい！世界ブランドのこだわりの食器9選 結婚祝いや新築祝い、誕生日やイベントごとなど、大切な方だからこそ贈りたくなるのが、素敵な食器の贈り物。食器は日常で使用するものだからこそ、少しこだ… ippin編集部 9
個性的で可愛らしいパターンの数々にうっとり！『CERAMIKA』のテーブルウェア 今回は、東欧ポーランドで生まれた素敵なテーブルウェアを取り揃えている『CERAMIKA（セラミカ）』さんをご紹介。 おじゃましたのは外苑前駅から徒歩2分、南青… 秘書 高橋慧 7
これが砥部焼？深海のようなグラデーション「ヨシュアブルー」 実は私、砥部焼大使第106号を拝命していて、約80ある砥部焼の窯元さんともちょいちょいご縁をいただいて、窯元を訪ねさせてもらったりしている。 愛媛県伊予… フリーパーソナリティ／タグプロダクト やのひろみ 6
1000円以下でこのデザイン性！ギフトにも使えるKINTOのマグ＆グラス 「KINTO（キントー）」という会社をご存知ですか？テーブルウェアやキッチン雑貨の企画開発をする日本の会社です。この会社から出している「SLOW COFFEE STYLE… 編集者・ライター 中田ぷう 7
フィンエアー機内販売で手に入る「イッタラ」の特別なスパークリングワイングラス 前記事で『Marimekko for Finnairコレクション』（ http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-5543/ ）をご紹介したところ、たくさんの反響を頂きました。 ブロガー日本女子代表／やまなし大使 izumin 7
日本の職人技が光る！食卓に自然のぬくもりがあふれる木製カトラリー 豊かな自然に恵まれた日本では、森林資源も豊富です。そのため、木を使ったカトラリーも古くから愛されてきました。そんな木製カトラリーですが、日本の伝統工… ippin編集部 3
自然木を無薬剤で仕上げる！伝統工芸職人が一つ一つつくる本物の木の食器 最近、木の食器がとても流行っています。私が最初に木の食器を使い始めたのは15年前。カレースプーンで口に入れたときに、優しく温かい感じがしたのをきっかけ… 自然派栄養士・ソムリエ 麻乃じゅん 15
3月25日はワッフルの日！？スウェーデンのあま～い伝統（レシピつき） 春分を過ぎると、夜よりも日中が長くなり、イースターの声も聞こえてくるので、スウェーデンではここから春に向けてのスピードが加速されます。前回はスウェー… スウェーデン大使館 2
歯ブラシ用金型技術から生まれた！富士山を模したカトラリーレスト「ITADAKI」 「ITADAKI（イタダキ）」は、世界遺産・富士山をモチーフにしたカトラリーレスト（箸置きの一種）だ。このブランド名には、「頂上、価値あるものを大切に扱う… サロン道(C)研究家 ローズ麻生育子 5
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