【東京都内限定】何かと話題になる人気の超旨スイーツ

夏休みシーズン、地元の両親や友人が東京に遊びに来ることに。よし！私が東京を案内しなくちゃ！でも、どこに連れていけばいいの？なんて焦っている人いませ…

驚くほど濃い老舗豆腐店の豆乳を使った、心にも体にも美味しい「ソイスムージー」

今ではすっかり定番となりつつあるスムージー。そもそも、スムージーとは「凍らせた野菜や果物をミキサーにかけた飲み物」ですが、最近は、生野菜を使ったもの…

隠れ家的古民家の料亭仕込み！絶品いわしの糠炊き

福岡市内から車で一時間、周りを海と山に囲まれた空気が澄んだ静かな場所、赤米生産地でも有名な二丈吉井に古民家を改装したお店「浮岳茶寮」はあります。

飲めない人もいるから配慮したい！ホストが絶対用意しておくべきノンアルドリンク

ホームパーティーで、お酒が飲めない方や妊婦さんがいる際、どのようなドリンクを用意したらよいのか迷ってしまいますよね。最近では、ビールやシャンパン、ワ…

夏の食卓にあったら嬉しい！暑さに負けないスタミナごはん

暑い夏、ムシムシと温度も湿度も高く、何もしていないのに汗が出て体力も奪われがちです。そんな夏だからこそスタミナをつけなくてはいけないことは分かってい…

懐かしいだけじゃなかった！瓶に入ったヨーグルトの実力「べこの乳発 会津の雪」

先日、福島へお邪魔する機会があったのですが、そこで見つけたのがこちらの商品。その名も「べこの乳発　会津の雪」。 なんとも、見た目の懐かしさに惹か…

この夏のおすすめ！ていねいに醸造された「箕面ビール」

おいしいものしか紹介したくない、フードコーディネーターの三島葉子です。今年も暑い夏がやってきました。今年の夏は酷暑だそうで、そんな日にはビールをクー…

知る人ぞ知るアートなチョコレート！花のチョコレート「CHOC'FLEURS」

近年チョコレートに対する意識がぐっと高まっている日本。おしゃれなボンボンはもちろんのこと、タブレットと呼ばれる、いわゆる板チョコレートでカカオ本来…

チョコレートがフルーツの美味しさを引き立てる！絶品こだわりフルーツチョコ

スイーツの王道として親しまれているチョコレート。子供から大人まで楽しむことができ、100円以下の安価なものからひと粒1,000円を上回る最高級チョコレート…

これが世界のB級グルメだ！日本でも味わえる世界のソウルフード3選

■まとめについての説明今回は世界のB級グルメをご紹介します。フェスティバルが開かれるほど、最近ますます人気のB級グルメですが、世界中には、まだ私たちが…

ニューヨーク・ブルックリン発！期待と注目を集める最旬おしゃれフード

数年前からインテリア業界を賑わせているニューヨークのブルックリン。中心部から少し離れたかつての工業地帯では、そのインダストリアルな雰囲気を生かしたオ…

夏の手土産にぴったり！ひんやり感がうれしいオシャレなグラススイーツ

夏には夏の、冬には冬の、季節に応じて手土産をチョイスできるのがデキる大人！ビジネスシーンでも、プライベートなシーンでも、夏にもらうと嬉しいスイーツ…

横浜・元町 パン激戦区の人気店「ブラフベーカリー」

私の好きな休日の過ごし方。ちょっと早起きして、お気に入りのパン屋さんで焼きたてのパンを購入。まださほど気温が高くないうちに海辺のお散歩。ベンチに座…

世界に誇れる職人技！メツゲライクスダの絶品シャルキュトリー

シャルキュトリーが好きで、本場ヨーロッパに行った際にはかならず専門店に立ち寄り、毎回いろいろと購入して食べています。 近年は日本でも、様々な場所で…

「阪急うめだ」で大人気！今年の夏絶対見逃せないお菓子のお土産

大阪・梅田駅前の3大百貨店のうちの1つ、『阪急百貨店うめだ本店』。大阪へ行くときに見かけない人はいないと言えるほどのアクセスのよさ。老舗からトレンド…

【世界B級グルメ紀行　ポルトガル編】ビファーナ vs チョリソーパン

前回、港町ポルトのB級グルメ「フランセジーニャ（フランスの女の子）」をご紹介しました。（https://ippin.gnavi.co.jp/article-10544/） 今回は、ポルトガ…

美味しくって健康的な和菓子！糖質を味方につける「からだにえいたろう」

6月16日の「和菓子の日」。この日、和菓子の老舗、榮太楼總本舗 日本橋本店で行われたのは、新ブランド「からだにえいたろう」のお披露目会。そこで出会った…

食べたことがないことを後悔しそう！今年絶対食べておきたい人気のアイスバー

連日のように暑い日が続いていますが、今年、アイスはもう食べましたか？折角アイスを食べるなら、今注目のアイスを食べてみませんか？地元で走らない人がい…

生クリームに溺れる幸せ！生地、生クリーム、フルーツの黄金比がたまらないクレープ

生地と生クリームに様々な具材を合わせて楽しむスイーツ「クレープ」。お好みの組み合わせがある方も多いかと思います。今回は7月9日の“クレープの日”に合…

人気継続中！！ 止まらないおいしさの進化系ポップコーン

行列をつくるスイーツの筆頭格として人気を集めたポップコーン。ブームとしての盛り上がりはある程度収まり、今や定番スイーツとして安定人気を誇る存在にな…