ごつごつとしたマカロン生地はプロヴァンスジュヴォーのこだわりの証 華やかで上品なマカロンは、女性の大好物。勿論、私も大好きですし、いただくとテンションが上がりますよね。一方で、見た目の華やかさは控えめながら、素朴だ… エグゼクティブ・アシスタント 依田早苗 13
知る人ぞ知る「バトンドール」が都内に初登場! グリコのスティック菓子と言えばポッキーがすぐに思い出されるが、こちらのバトンドールは、お客様におもてなしとしても出せる高級ラインのスイーツだ。「バト… フリーアナウンサー 魚住りえ 3
キャラメル味が夏にピッタリ!7月1日新発売!東京玉子本舗の新作N.Y.キャラメル お教室を主宰させて戴いていると嬉しいことの一つが、情報通の生徒さんからの食情報やお手土産。先日も7月1日に発売開始されたばかりのキャラメルサンドを戴き… 料理研究家・テーブルコーディネーター 磯部作喜子 17
地元で愛される和洋菓子店の「栗饅頭」に、太鼓判! 東武東上線上板橋駅から徒歩1分、南口商店街にある「石田屋」は、昭和25年の創業。地元に多くのファンを持つ和洋菓子店です。店内はいつも大勢のお客さんでに… 食生活ジャーナリスト 岸朝子 4
季節限定!野空のキャンディフラッペで爽やかなひとときを ジメジメとした梅雨やカラッと晴れた夏は、アイスキャンディーが恋しくなります。季節限定、野空のキャンディフラッペで爽やかなひとときを過ごしてみてはいか… フードアナリスト 西岡麻央 19
プレミアム感がたまらない、高級フライドポテトスナック「グランカルビー」 カルビー初の百貨店内直営店がオープンしてから一年。まだまだ行列で、なかなか購入できないのがこの「グランカルビー」のポテトスナックです。大阪の中心地… フルーツカッティングスタイリスト 辻美千子 20
創業以来不動の人気、品格溢れる生菓子 作り手の「こころを感じられる逸品」を仕立てる名店としても名高い「和久傳」の不動の人気商品は、れんこん菓子の「西湖(せいこ)」。 ひとくち口に含んだ瞬… 一級フードアナリスト 「メゾン・ド・ルージュ」代表 谷口信江 19
スナック界のスター、ナッツ&スター やめられない止まらない~♪とは、まさにこのこと。今回ご紹介する「ムニュ・オーム48」は、おつまみ感覚で食べられるカリカリの豆&木の実菓子(12種類)ですが… 「そのやま」店主・フードクリエイター。 園山真希絵 7