夏にこの1本!甘く熟した台湾産「パイナップルジュース」 私が初めて台湾・台北にある『サニーヒルズ(微熱山丘)』を訪れてびっくりしたのが、スタッフの「台湾流おもてなし」の心地よさでした。同店は、台湾土産とし… アジアンフードディレクター 伊能すみ子 4
ファミリー必携!塗り絵も付いてギフトに最適のおやつ「ヴィーガニマルクッキー」 GW目前ですね。お出かけになる方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。 親子でお出かけするときのおやつにおすすめなのが、この「ヴィーガニマルク… PRスペシャリスト 大澤美保 6
口いっぱいに広がる半熟たまご『eggcellent』の人気スイーツ「パンデロー」 以前、「エッグタルト」をご紹介した『エッグセレント』さんから、新商品が登場。 昨年末から発売開始になったものの、連日売り切れでなかなか手に入らないと… Takako'sKitchen主宰 二階堂多香子 6
ズッシリ一斤!カフェ風オシャレなパン専門店『Viking Bakery F』 青山を歩いていて、少し前から気になっていたこちらのお店は、なんと“食パンの専門店”。 カフェでとして利用しようとふらりと立ち寄ったのですが、そこに… 魅話力(R)コンサルタント 前田カオリコ 12
『ドミニクアンセルベーカリー』のバレンタイン限定スイーツ 表参道の『DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク アンセルベーカリー)』。ニューヨークに本店があるペストリーショップで、クロワッサンとドーナッツを組み合… フードジャーナリスト 岩谷貴美 6
表参道・原宿で人気!ふらっと立ち寄って食べ歩きたいおすすめトレンドスイーツ 流行の情報発信地として、個性を主張する様々なファッションが楽しめるオシャレ最先端の地として有名な「表参道・原宿」。地方に住む若者の憧れの地と言って… ippin編集部 10
食パン専門店『Viking Bakery F』のほうじ茶&&ホワイトチョコに夢中 昨年の秋、乃木坂駅から徒歩2分のところにオープンしたパン屋さん、『Viking Bakery F』がじわじわと話題になりつつあります。実はこちら、食パン専門店。と… 美容ライター 前田紀至子 18
春までのお楽しみ!週に4回だけ営業している『南青山 まめ』の「あまおう苺大福」 週に一度、体幹トレーニングで通っているジムのすぐ近くにある人気の和菓子店、『南青山まめ』。 以前は少し奥まった場所にあったのですが、通りに面した… ジュエリースイーツ・デザイナー 永田かおり 11
クリスマスはELLECafeのタルト&グルテンフリーカヌレde親子Party♪ もうすぐクリスマスですね。豪華なケーキも良いけれど、渾身の想いを込めて作ったご飯のあとのデザートは“ほどよいサイズで!”が気分。と思っていた私にぴ… PRスペシャリスト 大澤美保 9
お酒好きも虜にする『UN GRAIN(アン グラン)』の絶品モンブラン 南青山のパティスリー『UN GRAIN(アン グラン)』は、ミニャルディーズの専門店です。ミニャルディーズとは、フランス語で「上品さ」や「可憐さ」という意味… フードジャーナリスト 岩谷貴美 10
メガヒット作「クロナッツ」を超えた!?バターたっぷり濃厚な「DKA」 2013年にTIME誌の「最も優れた発明品25」に選ばれた、ドーナツとクロワッサンを融合した「クロナッツ」。このスイーツを生み出したのがドミニクアンセルベーカ… 積水化学工業株式会社 住宅カンパニー秘書 田中祐子 22
表参道に登場!華やかでヘルシーな「What a Talt!」のバター不使用タルト 「セイボリータルト」ってご存知ですか? 欧米での伝統的な料理で、野菜やお肉、魚などを使った「食事用のタルト」のことなんだそうです。 日本ではなかなか… PRスペシャリスト 大澤美保 10
暑さも和らぐ夏の楽しみ期間限定フルーツインティー専門店の“カスタムティーボトル” 昨年に引き続き、楽しみにしていた、リプトンの期間限定Fruits in Tea専門店が、今年も表参道にオープン。連日行列ができております。今年はバージョンアッ… 茶ムリエ/メンタルコーチ 宮原昌子 7
私の人生史上ナンバーワンのナッツは、甘辛くスモークされた香りがクセになります 今回ご紹介するBOND ST. KITCHENの「スモークナッツ」?は、舞台公演の際、アナウンサーの関谷亜矢子さんから差し入れとしていただいたのが、最初に出会ったき… 女優/(株)ワイルドビジョン 遠野なぎこ 9
東京・青山「アン グラン」のひとつまみサイズのケーキ「ミニャルディーズ」 2015年に東京・青山の骨董通り沿いから直ぐ入った所にできたお店「UN GRAIN(アン グラン)」。 こちらでシェフ パティシエを勤めている金井さんは、昔か… 「パティスリー ユウ ササゲ」オーナーシェフ 捧雄介 16
甘く優しい「ユーゴ アンド ヴィクトール」の華やかな2016年クリスマスケーキ 一年に一度の特別な日【クリスマス】は普段以上にトキメキを与えてくれる素晴らしい時間。家族や恋人、仲の良い友達と過ごす最高な一晩は、誰をも笑顔にしてく… スイーツコンシェルジュ アドバンス 佐藤ひと美 11
ピーナッツバター1つでニュージーランドドリームを掴んだ男 「ピーナッツバター」は、ニュージーランドの家庭のキッチンにも常備されていて、どこのスーパーでも販売されている、ニュージーランドの人々が愛してやまない… ニュージーランド大使館 8
ニューヨークで大人気! 器まで食べられる夢のようなスイーツ ニューヨークで行列のたえないペイストリーショップ「ドミニクアンセルベーカリー(DOMINIQUE ANSEL BAKERY)」。並ばなきゃ食べられないお店を代表するスイーツ… 旅ガール/トラベルライター 石井サユリ 65
冬期限定のクーベルチュールチョコレートを使ったチョコレート味の「ジャズ羊羹」 「羊羹」を食べる時は、自然と温かい日本茶が欲しくなります。しかし、先日友人からの手土産でもらった「羊羹」はちょっと違いました。 どちらかと言えば、… 荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主 荒岡俊行 29
日本初のミニャルディーズ専門パティスリー【アン グラン】上品で可憐さがある小菓子 今回は、南青山に11月にオープンしたばかりの世界でも珍しいミニャルディーズ専門のパティスリー【アン グラン(UN GRAIN)】を紹介いたします。日本ではミニ… EN VEDETTE オーナーパティシエ 森大祐 45