武蔵小杉エリア初！北海道のアンテナショップで買える十勝清水の貴重な手造りバター
武蔵小杉駅から徒歩4分の複合商業施設、グランツリー武蔵小杉にこのエリア初となる北海道アンテナショップ『北海道ライブマルシェ』が2021年11月17日オープン…
ホームパーティー・おもてなし 差し入れ
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地中海の食・音楽のコーディネーター
おきよし(沖淑子)
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キレのある美味しさ！ すだちの香りが贅沢な、京都「東山 吉寿」特製ポン酢
鍋料理をはじめ、お刺身やあえ物など、毎日の料理に欠かせない調味料のひとつであるポン酢。本日ご紹介するのは、京都・東山区にある京料理店「東山 吉寿」の…
管理栄養士
松田智華
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寒い夜にちゅるんと食べたい！ てのべたかだやの「手延べにゅうめん」
手延べそうめん発祥の地と言われている奈良県桜井市で、三輪そうめんの製造・販売を行っている「マル勝髙田商店」。伝統ある手延べそうめんにも“新しさ”…
管理栄養士
松田智華
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クッキー「ネコの舌」は添加物一切なしで
「おやつが出来たわよ～」、「は～い！」 そんな会話が聞こえてきそう。
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続々と上陸する台湾ビールから目が離せない！ SUNMAI HONEY LAGER
以前台湾を旅行した時に「はちみつビール」なる物を飲みました。私、料理やお酒が甘いのが苦手なので、最初はあまり興味がなかったのですが、一口飲んでみてそ…
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ピスタチオ好き必見！ メゾンブレモンド1830の「ピスタチオクリームスプレッド」
素敵な食材ショップだけでなく、今やスーパーマーケットでも見かけるようになった「ピスタチオ味のお菓子」や「ピスタチオクリーム」。 綺麗なピスタチオグリ…
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爽やかな痺れと香りの最上級！金の太陽花椒STRONG！
以前、こちらで紹介した「金の太陽花椒」ですが、その鮮烈な痺れと香りですんごい感動しましたが、メーカーさんより、さらにしびれ強化版を作りました！！と連…
羊齧協会主席（ラムバサダー）
菊池一弘
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超有名豚まん（肉まん）には愛される理由があった！
フワッと柔らかくて、手から落ちそう！
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
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一家にひとつは常備したい！ 「黒門さかえ」の自家製柚子胡椒
秋が深まり、お鍋やうどんなど温かいものが美味しい季節になってきましたね。そんな今の時季に欠かせない調味料の一つが柚子胡椒。以前は九州のご当地調味料…
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新ジャンル。うまい激辛を極める！中華風とうがらしミックス・・魔鬼とうがらし。
昔から違和感を持っているものの一つに日本の「激辛」があります。 元々とうがらしは辛さだけではなく、「甘さ」「旨さ」が混ざり合い、辛いけど旨い！が海…
羊齧協会主席（ラムバサダー）
菊池一弘
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【数量限定】福袋企画！じっくりコトコト、とろける幸せ……冬の定番あったかおでん！
今回は、神奈川県小田原“かまぼこ御三家”のひとつ、丸う田代さんの『ねりものセット』をご紹介します。こちらのお店は、昭和150年創業の老舗かまぼこ屋さ…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび
森里佳
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【最強ソウルフード】新食感がクセになる！？とびきり旨い、ふわとろ大阪たこ焼き！
今回は、大阪・阿倍野にある「あべのたこやき やまちゃん」の大人気商品をご紹介します。 こちらのお店は、『ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2016』に掲載さ…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび
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これ一本で洋食屋さんの味！ 「Mr.カンカン」のしょうが焼きのタレ
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千葉県の“ステキ”がぎっしり！ 宝箱のようなショップ「ウラヤスマーケッツ」
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松田智華
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こんなに入ってホントに○○円！？ 今が買い！のネギトロで贅沢おうちごはん
今回は、即買いマスト！ な衝撃的お買い得グルメ「極旨天然ネギトロ」をご紹介します。 販売元は、明治10年創業の株式会社水長水産が手掛けるお取り寄せブラ…
㈱ぐるなび ippin特派員
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これさえあれば料理上手！ 常備しておきたい「京料理 立神」の「あさつき醬油」
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「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび
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羊の話題をippinではあまり出していませんでしたが、今回はストレートに羊の話題です。 それも、おそらく、日本で一番名前が知られた羊肉串の紹介となります。…
羊齧協会主席（ラムバサダー）
菊池一弘
