寒くなってきた日の夜食にも!あたたまって胃にも優しいヘルシー麺
受験勉強やたまった仕事を片付けるためについつい遅くまで起きていると小腹も減ってきますよね。胃腸に負担がかからずこれからの季節は身体があたたまるもの…
気の合う仲間やお友だちが集まる楽しいホームパーティー。主催者はステキなおもてなしのためのパーティーグルメを、参加する側は持っていく手土産を選ぶときには、ちょっとおしゃれなものや新しいものを選びたいものですよね。そんなときはippinにおまかせ!プロが厳選したおしゃれなスイーツやデリ、見た目にも豪華なお肉など、TPOにあわせたぴったりのホームパーティーグルメが勢揃い!お気に入りを見つけてください!
寒くなってきた日の夜食にも!あたたまって胃にも優しいヘルシー麺
受験勉強やたまった仕事を片付けるためについつい遅くまで起きていると小腹も減ってきますよね。胃腸に負担がかからずこれからの季節は身体があたたまるもの…
ippin編集部のお取り寄せ
これぞ万能調味料!?麺料理以外にも大活躍な「麺つゆ」と「出汁」まとめ
おそばにうどん、そうめんなどの麺料理はもちろん、煮物につけもの、炒め物、天ぷらや豆腐、パスタや中華など多国籍な料理との相性も抜群な、最強とも言える調…
ippin編集部のお取り寄せ
ホームパーティーの差し入れに!インパクトと小洒落感で惹きつけるグルメ7選
ハロウィンやクリスマス、忘年会など秋から年末にむけてパーティーシーズンが続きます。今回はホームパーティーに差し入れれば一目置かれるような、おしゃれ…
ippin編集部のお取り寄せ
「30代40代への手土産に絶対喜ばれる!」あの時代が蘇るキャラクターの手土産
手土産を選ぶ際においしいことは必須条件ですが、時にその場を盛り上げる話題性も重要な場合があります。豪華なものや迫力のある見た目なものも良いですが、自…
ippin編集部のお取り寄せ
野菜本来のうま味やあま味がしっかり味わえる!個性豊かな本田農園の中玉トマト
「いしかわ食の親善大使」としてイベントに参加するのはもちろん、石川県を訪れたりしています。その度に感じるのは、石川県は食が豊かだということです。魚…
レストラン モナリザ オーナーシェフ
河野透
今度はラジオDJのかえる君!10/30発売『僕ビール、君ビール。流星レイディオ』
あなたはどんな時にラジオを聴きますか?車の運転中とか、受験勉強の気晴らし、家事をしながら…など。テレビは画面の前にしっかりと陣取る必要があるけれど、…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
もっちり食感と香ばしさがたまらない!本格派 イタリアの『マンチーニ』を選ぶ理由
恒例の年に2回のイタリア出張では、ファッションのトレンドはもちろんですが、食のトレンドも気になります。今回ご紹介するのは、パスタ王国イタリアで、こだ…
ファッション評論家
黒部和夫
ハズレ無し!日本で食べられる本場ドイツのぷりっとジューシーな主役級ソーセージ
行楽シーズンの秋にはいりBBQの計画を立てる人も増えてくるこの季節。BBQに欠かせないグルメといえばなんといっても肉ですが、ソーセージはちょっと脇役にな…
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いつもの餃子が100倍旨くなる!餃子好きに試して欲しい絶品餃子のタレ
大人から子どもまで愛される餃子!醤油とお酢でシンプルに食べるのもおいしいですが、いつもと少し違ったタレを使うと、また新たな魅力が見えてきます。今…
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「チーズが食べたくてワインを飲みます」な方におすすめしたい絶品フレーバーチーズ
涼しくなってくるとお酒もさっぱり軽いものよりも少し重めの味わいのものを飲みたくなりますよね。ワインも白から赤へ移行する人も多いかもしれません。今…
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優良なお茶が採れる高知県発の紅茶「霧山の香り召しませ茶 和紅茶」
以前紹介をした「土佐ベルガモット」と同じく、高知県にある有限会社スタジオオカムラさんに紹介をしてもらった、お気に入りの商品を紹介します。
パティシエ
金井史章
サックサクな衣とホクホクの具がたまらない!食べないと損するご当地コロッケ5選
“コロッケ”は、どこのご家庭でも日常的に食べられている、ごくありふれた料理ですよね。でも、そんなコロッケも、ご当地食材を使ったいつもと違うものであ…
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「栗はやっぱり和栗に限る!」菓子職人が栗の旨さを最大限に活かした和栗スイーツ
栗を使ったお菓子は秋の代表格。中でも注目したいのが“和栗”を使ったスイーツです。和栗はその立派な大粒の見た目に似合わず、繊細な風味と上品な香りが特徴…
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子供にも受け継がせたい!毎日の食卓に会話をともす末永く使える「カトラリー」3選
毎日使う食器類(カトラリー)、こだわりを持っている方も多いのではないでしょうか。食事のシチュエーションやジャンルに合わせて選ぶこともあれば、料理に…
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瀬戸内でうどんでも打ちながら……の生活をイメージさせてくれたさぬきうどんキット
「いつか田舎に引っ越して蕎麦打ちでもして過ごすのが夢」といった話を時折、耳にします。「うどん打ちでもして過ごす」は聞かない。そんな話をつまみに…
旅行作家・エッセイスト
イシコ(石原英一)
日本の伝統的な「ものづくり」精神をテキーラづくりに!テキーラの名門一家「サウザ」
2018年は日本とメキシコ合衆国との外交関係樹立130周年の記念の年であり、1888年に日墨修好通商航海条約に署名して以来、日本とメキシコは歴史的な友好協力関…
テキーラPRプロデューサー
目時裕美
「よく見てこのボトルラベル!」プレゼントの印象付けにぴったりの贈り栄えするお酒
同僚との女子会やママ会。久しぶりに会う友人とのランチ会など、女性はさまざまなシーンで“女子会”があります。そんな女子会で、誕生日プレゼント交換、出産…
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吟醸粕漬け筋子とシャンパーニュの贅沢!ペアリングセット
こんな贈り物をいただいたら、驚きと喜びの声をあげてしまうこと間違いなしのセットです。自家栽培ブドウだけを使って造るレコンタン・マニビュランで、最高評…
料理研究家
平野由希子
10月1日から予約開始!ザ・キャピトルホテル 東急のクリスマスケーキ2018
東京・永田町という都会のど真ん中にありながら、隣接する日枝神社の豊かな緑が楽しめるラグジュアリーホテル。地下2階ヘ?ストリーフ?ティック「ORIGAMI」で…
フードジャーナリスト
岩谷貴美
イニエスタが手掛けるワイン「ボデガ・イニエスタ コラソン・ロコ」
2018年サッカーの大きな話題としては、スペイン代表であり名門バルセロナ所属のアンドレス・イニエスタのJリーグ・ヴィッセル神戸への加入が挙げられます。あ…
コピーライター、グルメガイド
菅野夕霧