シングルオリジンならではの贅沢なカカオの香り!カナダ発『BOGE』のチョコレート
航海図が描かれた高級感溢れるパッケージの中に並べられたチョコレート。シングルオリジンにこだわり、カカオの特徴を舌の上で感じられるよう、口どけの良いチ…
気の合う仲間やお友だちが集まる楽しいホームパーティー。主催者はステキなおもてなしのためのパーティーグルメを、参加する側は持っていく手土産を選ぶときには、ちょっとおしゃれなものや新しいものを選びたいものですよね。そんなときはippinにおまかせ!プロが厳選したおしゃれなスイーツやデリ、見た目にも豪華なお肉など、TPOにあわせたぴったりのホームパーティーグルメが勢揃い!お気に入りを見つけてください!
シングルオリジンならではの贅沢なカカオの香り!カナダ発『BOGE』のチョコレート
航海図が描かれた高級感溢れるパッケージの中に並べられたチョコレート。シングルオリジンにこだわり、カカオの特徴を舌の上で感じられるよう、口どけの良いチ…
カナダ大使館
華やぐ季節にぴったり!ホームパーティーで大活躍のお手頃スパークリング2種
うららかな春の日差しの中で花々も一斉に咲き出す持ちの良い季節となりました。そんな華やぐ季節にぴったりなドリンクといえば、やはり見た目の華やかさが抜群…
コーポレートコミュニケーションズ
依田早苗
塩とミカン?七味とガラムマサラ??思わず驚いてしまう組み合わせの調味料
最近では一口に塩といっても、様々な香りが加えられているものなど、調味料の種類は数え切れないレベルで存在しています。なかには「えっ? 」と思ってしまう…
ippin編集部のお取り寄せ
旬を最高に美味しく味わう!春野菜を美味しく料理する方法
春は野菜が美味しくてたくさん食べたくなる季節ですよね。冬の間に栄養をたくわえた春野菜は、栄養たっぷりでみずみずしく独特の香りや苦味が特徴です。そ…
ippin編集部のお取り寄せ
夏にぴったり!ゴールデンボンボンから「シーソルトキャラメル」新発売
皆さんはヨーロッパ伝統のお菓子、ヌガーをご存知でしょうか。砂糖と水あめを低温で煮詰め、アーモンドやナッツとからめて冷やして固めたお菓子です。もともと…
カナダ大使館
カレーを知り尽くした専門家3人のお墨付き!本格派レトルトカレー3選
いよいよ春本番! 春を通り越して初夏の暑さのような日中もありますが、汗ばむ季節になるとふと食べたくなるのが「カレー」ではないでしょうか? いちから作…
ippin編集部のお取り寄せ
冷凍庫に常備したい!食べたい時に食べられるカプチーノ風味のチーズケーキ
注目度の高い輸入食材が揃う『KALDI』で購入した「ニューヨークチーズケーキ カプチーノ」。 「一度、食べてみて」と娘に薦められ、食べてみたのですが、…
Takako'sKitchen主宰
二階堂多香子
春らしく食卓も模様替え!新生活の食卓がパッと明るくするテーブルアイテムはこれ!
春は心機一転、はじまりの季節。そんな気持ちのいい季節は気分転換にお部屋の模様替えをされる方も多いのでは? お部屋の模様替えのついでにキッチンアイテム…
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食卓の名脇役!こどもが絶対喜ぶ、遊び心満点のかまぼこ
そういえば、私たちは子どもの頃から大人になるまで蒲鉾を食べています。「世界中の食べ物の中で、蒲鉾が一番好き」という人はそうそういないかもしれませ…
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お弁当作りをラクに楽しく!手間要らずで喜ばれるマル秘アイテム
4月から新しい環境のもとお弁当が必要になった人、1人暮らしを始めた人、心機一転自炊に力を入れてみようと思っている人にもおすすめの、お弁当に使いたいグ…
ippin編集部のお取り寄せ
鮮やかな赤に魅せられて!香り豊かな愛媛県宇和島産の「ブラッドオレンジ」
ブラッドオレンジと聞くと、地中海沿岸、イタリアやスペインの真っ赤なオレンジジュースをイメージする方が多いと思います。しかし日本でも瀬戸内海沿岸を中心…
おから料理研究家
高橋典子
あるだけで毎日の食事が枯渇しない!初心者でも料理を美味しくする便利な調味料
小さい頃から慣れ親しんだ味わいのベースとなる調味料。素材の旨味を引き出すことから、料理の仕上げとして味を整えるところまで、調味料が料理にもたらす影響…
ippin編集部のお取り寄せ
食べて旅して綺麗になろう:広島編
食べ物が苦い!?とか、味がなんだかわからない!?なんて経験ありませんか? それって亜鉛不足かもしれません。亜鉛を手軽に摂れて、含有量が多いものという…
ライター/フードアナリスト/ソムリエ
齋藤実那
ニューヨークスタイルに和風も!もちもちベーグルが並ぶ『Kepo bagles』
数年前に料理クラスの生徒さんから「上北沢の駅って歩いてどのくらいですか?」と聞かれました。なんでも、上北沢に美味しいベーグル屋さんがあるのだそう。初…
料理家 salon de R主宰
山田玲子
「よく知ってるね」と感心されちゃう!お花見や女子会で使えるお目立ちスナック
差し入れ、女子会、お花見、はたまたちょっとした休憩に、みんなが集まる場所に持っていくとより楽しくなるのがスナック菓子です。また重量もさほど気にならな…
ippin編集部のお取り寄せ
つい手がとまらない!ポリポリ食感がクセになるお茶請けの大本命“豆菓子”
お茶請けにビールのおつまみについつい手が止まらなくなる豆菓子。滋味あふれる軽くてポリポリとした食感が老若男女に愛される秘訣かもしれません。今回は編集…
ippin編集部のお取り寄せ
小さいけれど大人気のインドカレー店の味が高水準の商品化!しかも2種類入り!
『negombo33』という、ちょっとなんだかわからないこの言葉。インドカレーのお店の名前です。“ネゴンボ”はスリランカにある漁港のある田舎町の名前。“33”…
インドスパイス料理研究家
香取薫
知っておいて損なし!きちんとして見えるおしゃれで美味しい瓶詰めギフト
引っ越しや、転勤、入学や卒業、春は出会いと別れの季節です。お祝いや餞別の気持ちを込めて、ギフトに向いている瓶詰の一品はいかがでしょうか。誰もが喜ぶ牡…
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レストラン顔負け!気軽に自宅フレンチが愉しめる極上テリーヌ
フレンチレストランにいくとオーダーしたくなるメニューテリーヌ。テリーヌを食べればそのお店の実力がわかるなんて人もいるほど、レストランにおいては前菜…
ippin編集部のお取り寄せ
長野のリンゴと青森のニンジンがコラボ!人と大地に思いを寄せた優しいジュース
長野県は飯綱町三水(さみず)の農家、山下さんの家に遊びに行くと実に楽しい。20種類以上のりんごはもとより、そのジュースやジャム、ゼリー、そして隣接す…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐