艶やかな色の饗宴「"京あめ"クロッシェ」

京に伝わる職人の技とヨーロッパで培われた美の技術を見事に融合させ、和洋の歴史に残る"色の表す意味"を優雅にまとって新しく生まれた全く手作りの飴、"京あ…

ホテル・アゴーラ リージェンシー堺で人気の抹茶スイーツ「お抹茶ばあむ」

「美しい日本を集めたホテルアライアンス」をビジョンとして掲げ、様々なカテゴリーのホテル・旅館を国内で展開するアゴーラ・ホテルアライアンス。そのフラッ…

味も見た目も一級品！国際線・国内線のファーストクラスが認めた珠玉の逸品

国内外のセレブが数多く利用する国際線や国内線のファーストクラス。そこで提供されるグルメに求められるのは、知名度や生産の規模ではなく本物の味わい。…

新東京土産の予感！！「にほんばしえいたろう」の進化形和菓子「金じるし」

1つ1つのこだわり抜いた素材を使用した金じるしの和スイーツは、350円というお手軽価格で楽しむことができます。販売しているのは、恵比寿駅直結のアトレ内の…

【これぞ日本の美味！】訪日外国人に絶対おすすめしたいジャパン土産

日本政府観光局（JNTO)の調べでは、2015年は10月までの訪日外客数（総数）は、既に1,600万人を超し、2014年の年間訪日外客数（総数）13,413,467人を越してい…

お酒を飲むなら知っておこう！冬だからこそ味わえる日本酒まとめ

本当に美味しい日本酒について考えたことはありますか？晩秋に入り、今年も早1ヶ月余り。寒くなってくると美味しいお酒はなんといっても「日本酒」。知名度…

誰もが知っている！日本を代表する文豪が愛したスイーツ3選

今回は日本を代表する文豪が愛した甘いスイーツを3つご紹介します。どのお店も昔から愛される味を今も守り続ける老舗ばかりです。ご紹介する3人の文豪の小説を…

日の丸弁当みたいな和栗のモンブラン!!

え? これは栗おこわ? そぼろ弁当? 否、日の丸弁当?（笑)。そぼろ状になった丹波栗ペーストが、和栗のおいしさを閉じ込めた「和のモンブラン」。もはや白い山(…

出張族には常識！？旅先・出張先の 空港で絶対買うべき厳選土産

各地の空港には、それこそいろんなお土産品が並んでいますが、出張などでよく利用している人ほど、迷わず手を伸ばす商品が決まっているものです。そんな出張族…

グローバルな老舗！挑戦し続ける「とらや」の美学

かつてあんこ好きの私の生徒さんが「一度でいいから虎屋の羊羹を一本まるごとかじってみたい！」と衝撃的なことを言いました。その言葉が忘れられず、「その至…

【富士山麓 河口湖】ハイキング後にグビっといきたい！美味しいお水系の手土産5選

富士山麓では、紅葉のハイキングや紅葉狩りのシーズン真っ只中！年に一度の富士山麓の紅葉は、日本を誇る美しい絶景です。そんな富士山麓には、赤、黄緑、黄色…

意外と思いつかない、初めての海外出張で持って行きたい外国人が絶対に喜ぶ手土産

海外に在住の外国人の友人に会いに行ったり、来日したりする友人・知人へのお土産選びに迷ってしまうことはないですか？それがはじめの海外出張ならなおの事。…

ささやかな贈り物に！縁起のよい宝尽くしの和菓子「宝ぽち袋」

「亀屋良長」は、京菓子の名門と謳われた「亀屋良安」から暖簾分けするかたちで、1803年（享和3年）に創業した老舗和菓子店。伝統を大切にしつつも、遊び心の…

麻布十番の次世代おせんべい屋「杵屋」が生んだ新名物「揚げパスタ」

浅草仲見世通りで代々お店を継がれた、現在2代目のお煎餅屋さん「杵屋」当主の中村大輔さん。浅草寺周辺のお土産としての人気に満足することなく、現代的かつ…

旬の「秋鯖」に、山奥の酒 福井の『真名鶴』が合う理由

鯖が旬を迎える。 なぜ旬が秋なのか。それは秋刀魚や戻り鰹などと同様に、秋から冬にかけて脂がのってくるからだ。しかし、秋だけではなく他の季節に脂がのっ…

【福岡・六本松】スイーツ通の隠れ家的存在、フィリピン人パティシエのケーキ店！

福岡県福岡市の地下鉄七隈線六本松駅。駅前にはかつて九州大学の六本松キャンパスがありました。今は跡地として再開発が進んでいますが、6.5haというから、結…

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海外へのお土産に！日本らしさたっぷりの「赤坂柿山」のあられ「慶長」

美味しくて、お洒落な手みやげに溢れる昨今。食品売り場に行けばうろうろ、なかなか決めることができない。でも、海外に住む友人を尋ねるときには迷うことは…

京都旅行でもう迷わない！銘菓から京野菜まで京都のおすすめ土産１０選

年間を通じて多くの方が訪れる京都。伝統的な部分と新しい話題がどちらもある京都には、美味しい食べ歩きコースがたくさんあります。 そんな京都のお土産選…

江戸の秋祭り「根津神社例大祭」千駄木、西片、本郷の江戸の老舗店の手土産散歩

毎年秋のこの時期に行われる根津神社例大祭。六代将軍徳川家宣が正徳年間（18世紀）に家宣が幕制によって根津神社の祭礼を定めたことからと言われています。地…

海外の大切なあの人にハンドキャリーでお届け！感激を呼ぶ「日本の味」【調味料編】

やってくるシルバーウィークに合わせて、これからの季節は海外旅行に行かれる方も多いのでは？その時に旅行だけではなく、海外に住んでいる知人、友達や家族…