磯の香りが抜群！大分の焼素干し海苔「吉四六（きっちょむ）のり」
大分県近海では昔から海苔がよく採れます。この焼素干し海苔は、摘み採ったままの海苔を洗い、乾燥して軽く焼き上げた素朴な味わいの海苔です。昔、板海苔が普…
差し入れ ごはん・美食（調味料・おかず等）
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あの「エダモン」がプロデュース！スーパーナチュラルな万能ドレッシングを食べよう！
明るいキャラクターでテレビの料理番組などでも大人気の枝元なほみさん、ご存知ですよね。「エダモン」の愛称で、子ども教育番組などにもレギュラー出演してい…
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焼きあごだし×生姜の風味が絶品のご飯の友！「茅乃舎の生姜」
おいしい「ご飯の友」との出会いは、いつだって嬉しい。 お世話になっている編集さんに手土産としていただいたのが、茅乃舎（かやのや）の「生姜」。昆布…
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意外にも栄養いっぱいなお麩のスナック、伝統の加賀麩不室屋の「おやつ麩」
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