説明不要の究極のバター3選
パンやスイーツ、料理に!何にでも使えて、おいしさを引き出す万能選手「バター」。最近では、脂肪分が高いという事で敬遠されがちでもありますが、やっぱりバ…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
説明不要の究極のバター3選
パンやスイーツ、料理に!何にでも使えて、おいしさを引き出す万能選手「バター」。最近では、脂肪分が高いという事で敬遠されがちでもありますが、やっぱりバ…
ippin編集部のお取り寄せ
注文殺到!今話題のかっこいいおせんべい「煎餅ブラザーズ」
友人から「おしゃれなお煎餅があるよ」と教えてもらったの、この「SENBEI BROTHERS」。いただいた「バジル味」はバジルの風味が豊かなのに軽い口当たりで、ワ…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
秘伝のタレで焼かれた近江牛がたっぷり!「和牛専門 牛 はつだ」の特選和牛弁当
仕事柄、全国を回る機会も増えました。その土地、その土地で地元の方に美味しい食材や食べ物、お店などを案内していただくことも多くあります。やはり料理に携…
「日本橋ゆかり」三代目
野永喜三夫
【これが日本のお寿司!】外国人も大喜び!日本らしさが溢れた寿司7選
日本の食文化の一つ「寿司」は、もはや世界の「SUSHI」。ここ数年で寿司の普及率は凄まじく、最近では、海外でも日本食である寿司を看板メニューとした飲食店…
ippin編集部のお取り寄せ
フワフワの食感ハンパじゃないスイーツ3選
人それぞれ好きな食感は違うと思いますが、「サクサク」、「もっちり」、「ふわふわ」な食感は、その中でも特に人気があります。食べ物は味のおいしさはもち…
ippin編集部のお取り寄せ
食卓に世界の味わいを!意外と知られていないごはんに合う世界の漬物3選
保存が利く事で遠い昔から作られてきたい「お漬物」。日本では、たくわん、梅干など今でも食卓に欠かせない漬物があるように、世界でも歴史の中で、漬物文化が…
ippin編集部のお取り寄せ
西海岸が超おいしい!米国カリフォルニア州発 日本で話題の人気グルメ5選
アメリカ西海岸のグルメといえば、ガッツリとボリュームのある印象をお持ちの方も多いと思いますが、ここではもちろんボリュームがありながらも健康志向の料理…
ippin編集部のお取り寄せ
スー女も必見!元力士が作る絶品力士グルメ3選
数年前から、相撲好きの女性「スー女」が増えてきています。最近では、女性誌やテレビでも取り上げられ、女性芸能人の間でも「スー女」が増加中です。相撲に…
ippin編集部のお取り寄せ
その飲み方で大丈夫?効果的な朝コーヒーの飲み方で1日の効率アップできる!
朝の一杯のコーヒーが習慣になっている人も多いと思います。ご存知の通りコーヒーには「カフェイン」という物質が含まれていて、これが眠気を取り払って、仕事…
ippin編集部のお取り寄せ
食べて絶対後悔しないタルト3選
ビスケット生地やパイ生地のサクサク感と果物やクリーム、ジャムなどのまろやかさがたまらないタルト菓子。そのルーツは遠い昔、古代ギリシャやエジプトにま…
ippin編集部のお取り寄せ
安納芋が何故?他の芋より注目されるのかがよくわかる、安納芋たっぷりのケーキ
大学芋に、芋けんぴ。芋せんべいに、芋ようかん、スイートポテトなどなどお芋を使ったお菓子はたくさんありますよね。どれも私の大好きなお菓子の一つです。 …
二木の菓子 専務取締役 商品開発部長
二木英一
これ一つでいつもの揚げ物が劇的にウマくなる調味料!!
みんなが大好きな揚げ物。油でからっと揚がった衣と、さくっとした食感がたまりませんね。から揚げ、エビフライ、カキフライ、コロッケなど、考えただけでも高…
ippin編集部のお取り寄せ
栗好き必見!栗の美味しい季節にしか味わえない「フランス菓子16区」のマロンパイ
福岡市の閑静な住宅地にあるフランス菓子16区。ダックワーズ発祥のお店として有名ですが、16区開店以来35年にわたって秋の風物詩として親しまれている「マロン…
料理研究家
石松利佳子
行列のできる印度料理店「シタール」で敢えてカレーじゃない人気のお土産3選
千葉・花見川区にある行列のできるカレー店「印度料理 シタール」は、素材や調味料ひとつひとつにこだわり丁寧に作る、インドカレーが人気のお店。今回はカレ…
ippin編集部のお取り寄せ
ツナ缶がすごい!カロリーが気になるダイエットにも便利すぎる栄養豊富なツナ缶
どの家庭でも必ず常備している食材といえば「ツナ缶」。おにぎりの具がなくなった時、パスタの具がない時、もう一品足りない時。決まってツナが登場しますよね…
ippin編集部のお取り寄せ
甘美なくちどけにノックダウン! どこまでもとろける生チョコの世界
寒くなってきたこの時期に、コンビニの棚などでよく目につくようになる“生チョコレート”。チョコレートに生クリームや洋酒などを練りこんだ生チョコレート…
ippin編集部のお取り寄せ
この秋絶対食べなきゃ損!秋が旬なビンもの3選
食欲の秋を皆さんは謳歌していますか?秋といえば食材が豊富に実る季節です。1年に1度の短い間にしか食べられない食べ物もいっぱいありますよね。今回は、秋真…
ippin編集部のお取り寄せ
賞味期限までたった1日!般若心経を唱えて作られる究極の「胡麻豆腐」
大阪市内から特急電車で1時間半。そこからモノレールとバスを乗り継いで更に30分。和歌山県の北部標高800mの山上にある高野山は、平安時代のはじめに弘法大師…
ラジオDJ/イベントMC
RIBEKA
一人暮らしにおすすめ!世田谷区若林周辺の毎日通いたい地元密着型グルメ
高級住宅街のイメージのある東京都世田谷区。その中でも東京急行電鉄世田谷線の“松陰神社前駅”がある若林は、教育者でもある吉田松陰、および彼の門人であ…
ippin編集部のお取り寄せ
おやつに!おつまみに!カラダ喜ぶ種類別極上ナッツ5選
栄養価に優れ、ヘルシーなナッツは大人のおやつにピッタリ。ポリポリと咀嚼することで集中力や思考力の活性化にも役立つので、仕事中のおやつにも最適なんです…
ippin編集部のお取り寄せ