東京都内で買える!ハマればハマるほど奥が深いチーズの世界
チーズは、乳を発酵させて固めた「ナチュラルチーズ」と、そのナチュラルチーズを加熱して再度固めた「プロセスチーズ」の大きく2種類に分けられます。ナチュ…
職場の会合やちょっとしたイベントなど、相手への心遣いとして「差し入れ」をする機会って意外とありますよね。美味しいだけじゃなく気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず!ここではプロが選んだ差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
東京都内で買える!ハマればハマるほど奥が深いチーズの世界
チーズは、乳を発酵させて固めた「ナチュラルチーズ」と、そのナチュラルチーズを加熱して再度固めた「プロセスチーズ」の大きく2種類に分けられます。ナチュ…
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ウニ好き集合!美味しいウニがいただける絶品ウニづくし
ウニが大好きすぎる!という方、お待たせしました。まるでウニを食べているのかと思わせるほど、ウニそのものの美味しさを堪能できる商品を取り揃えてみました…
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【今年は9月18日】長生きしてね! 敬老の日に贈りたいかりんとうギフト
今年の敬老の日には、いつもの感謝を伝えてみませんか? 今回は敬老の日ギフトにぴったりな「かりんとう」を揃えました。実はこのかりんとう、関東と関西で異…
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スポーツの秋!ゴルフコンペの景品におすすめ!絶品贅沢なお菓子
スポーツの秋といえば、サラリーマンにとってはゴルフコンペのベストシーズンであるといえるのではないでしょうか。コンペ参加者が楽しみにしていることの一つ…
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とろとろキャラメルが美味しい!オランダのおやつ「ストロープワッフル」
先日、ドイツ出張の際にオランダに立ち寄りました。ちょっとお腹がすいていたので近くのスーパーに寄ったところ、袋に入ってたくさん積まれていた「ストロープ…
ExecutiveAssistant
矢野茉莉子
聖地巡礼で話題沸騰!アニメやドラマの舞台で注目の“沼津”で買いたい大人土産
伊豆半島の付け根に位置する静岡県沼津市。都内から小1時間でアクセスできる沼津は、数々の映画やドラマのロケ地に選ばれていることをご存知でしょうか。ロケ…
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これは新しい!固すぎなくて食べやすいイタリアン料理屋の本格ビスコッティ
これまでの人生で、ビスコッティってあまり食べたことがなかった…… 噛めば噛むほど素材の味わいが広がる、素朴で、コーヒーに浸して食べるお菓子ですね。 初…
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐
こんなの今までなかった!好きなだけ取り出してピタッ!超便利ドイツチーズ
ドイツのチーズって日本ではあまり知られていませんね。 でもドイツって世界有数のチーズ生産国、輸出国でもあります。数量で見ると、ドイツは日本へのチーズ…
ドイツ食品普及協会 代表
森本智子
サクふわしっとり!フランス菓子の定番「カヌレ」の逸品たち
じっくり時間をかけて作るフランスの洋菓子カヌレは、今では日本でも定着しつつあります。小さいながらも見た目に存在感のあるカヌレ。甘すぎずあっさりとした…
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甘いのにすっきり!さわやかな余韻にときめくレモンのケーキ
近年スイーツ界で密かなブームとなっているレモンのおやつ。どこか懐かしさを覚えるレモンの形をした「レモンケーキ」や週末を一緒に過ごす大切な人と楽しむお…
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食べてビックリ和洋折中!洋風な大福「カフェオーレ大福」「ぷりん大福」
ある日の都内でのライブ後、ファンの方から戴いたのがこの大福との出会いでした。 大福といえば、もちもちとした生地の中に甘い餡子とフルーツなどが入ってい…
シンガーソングライター
舞花
サンフランシスコの老舗チョコレート屋さんのキャラメルソース
長く私のクラスに通って下さっている、リエコーヒーのオーナーの木原里恵さん。リエコーヒーは、美味しいコーヒーを求めて各国を回り、サンフランシスコで長年…
料理家 salon de R主宰
山田玲子
今ヨーロッパで注目を浴びるチュニジアワイン
皆さんはチュニジアワインを飲んだ事はありますか?日本ではまだまだ有名ではないので、チュニジアでワインが作られているのと思う人もいるかもしれません。…
チュニジア大使館
おいしく食べて復興支援!お取り寄せ可の復興関連商品
まだ記憶にも新しい震災などの大きな被害を受けたそれぞれの地域は、震災がもたらした影響に負けることなく、地元の食材を使って復興祈願ともいえる商品を誕生…
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全部知ってる?コンプリートしたい日本全国ご当地うどん
古くから国民食として親しまれてきた「うどん」。ハレの日のごちそうから庶民の日常の食事まで、さまざまな形で振舞われてきたうどんは、日本全国津々浦々でそ…
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女性が多い職場への差し入れに!超人気店「シュクリムシュクリ」のシュークリーム
数あるスイーツの中でも、老若男女に根強い人気を誇るのが「シュークリーム」。 ぎっしりと詰まったふわっふわな甘いカスタードクリームが好きな方は多いので…
スタイリスト/パーソナルスタイリスト
金川文夫
汐留・新橋エリアで見つけた!大切な人へ贈るおすすめスイーツ手土産
汐留・新橋といえば日本屈指のビジネス街。居酒屋やレストランなど、お食事どころは多いものの、手土産を探せるスイーツ店なら銀座まで行かないと...と思って…
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食いしん坊もこれで満足!箱にギューッとぎっしり詰まった満足感たっぷりギフト
箱一面にスイーツが敷き詰められているギフトは、まるで贈り主の気前の良さを表しているようで、見ていて気持ちのいいものです。たくさん食べられて、かつ…
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白ワインやスパークリングワインに!乾杯ドリンクのおともにしたい贅沢チーズ
乾杯ドリンクといえば白ワインやスパークリングワインが定番!なんて方も多いのではないでしょうか。ワインにあう前菜は凝ったものを作るよりも、さっと手軽…
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ビジネスシーンでの手土産におすすめ!有楽町で買える絶品手土産
有楽町と言えばエネルギッシュなイメージがあり、庶民的で親しみやすい場所ですよね。そんな有楽町のデパ地下に売っている商品は、煌びやかで品の良さもありつ…
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