ラストエンペラーが愛した逸話も残る、東京みやげの鉄板「東京カステラ」

このカステラを今まで一体、何人に贈ってきたでしょうか。もう20年近く、私の東京手土産の王者の座にいます。創業270年以上、『上野風月堂』の「東京カステラ…

これは撮りたくなる！夏にピッタリ色鮮やかでフォトジェニックな「スイカパン」

日本全国にご当地パンがありますが、今回は仙台で見つけた「スイカパン」をご紹介します！　台湾や香港などで見たことはあったのですが、日本でも発見しました…

歴史を感じられる街・日本橋で生まれた絶品スイーツ

江戸時代の日本橋は、全国各地から職人が集まる大都市でした。そして現在では、歴史ある老舗と最先端の文化が融合した、独特の魅力を持った街となっています。…

今日は1（いち）9（きゅう）さんの日！一休さんのとんちを覚えていますか？

今日19日は1（いっ）9（きゅう）の日！　一休と聞いてイメージするのは、あの「一休さん」ではないでしょうか。「ポクポクポクチーン」と木魚が鳴ると、たち…

ひんやり？スタミナ？この夏贈りたいとっておきのグルメギフト

お中元をはじめとした今年の夏のギフトはもう決まっていますか？暑い日にぴったりなひんやりさっぱりしたものから、ガツンとスタミナがつくものまで、どんな…

意外な組み合わせがおいしさを作る！めくるめく醤油スイーツの世界

「醤油」は、煮物やお刺身、炊き込みご飯など、和食には欠かせない調味料です。近年、そんな醤油を使った新しい味わいのスイーツが多数登場しているのをご存知…

オトコうけ間違いなし！男がおすすめする男のための本気の「男スイーツ」

巷には「スイーツ男子」というニューフェイスが登場しています。研究熱心で「味」と「素材」にとことんこだわるスイーツ男子。データに裏打ちされた情報しか信…

猫好き必見！神戸師匠の教えを忠実に守り抜く『アトリエロンド』の「ロンドの足跡」

2014年からオープンした『アトリエロンド』。友人がSNSに「ロンドの足跡」の写真投稿をしているのをきっかけにこのお店を知りました。私も友人も、共に神戸夙…

おうちデートだっておしゃれに決める！彼女が喜ぶおつまみスイーツ

外でデートするのもいいですが、雨が続くこの時期はおうちでゆっくり過ごすのも意外といいものです。おしゃれでかわいいおつまみと一緒にお酒を楽しむうちに、…

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濃厚なのにペロリと食べてしまう魅惑のプリン！『江戸流行婦凛』

丸いフォルムのプリンが主流な中で、異彩を放つ角型の粋な姿。今回ご紹介するのは、『江戸流行婦凛』さんのプリンです。 こちらのプリン、とても柔らかくそ…

あるとないとで大違い！お呼ばれに持っていくべき絶品「おつまみ手土産」5選

「友人との家飲みに、人と違うものを持っていきたい」という人にオススメなのが、“ちょっぴり変化球”。定番のスイーツやドリンクも良いですが、少し物足りな…

食べて旅して綺麗になろう：宮崎県西都編

東京も梅雨入り、蒸し暑い季節がやってきました。本格的な夏はもうすぐそばまで来ていますね。 さて、これからの季節、ゴルフが好きな私が気を使っているの…

日本でも密かなブーム！100年以上愛されるとろけるクッキー「スノーボール」

9世紀に要塞都市として作られたベルギーの都市、ゲント。現代でも中世の雰囲気が漂い、水辺の風景が魅力的な街です。観光スポットしては、12世紀から16世紀に…

「センスがいいと褒められたい！」初めての訪問でも気後れしない3,000円の手土産

そこまで親しくない知人や義父母のお宅に伺う際の手土産選びは難しいもの。きちんと見えるものをもっていきたいところですが、正直なところ予算とのにらめっこ…

見た目華やか、味抜群！差し入れにぴったり！みんなが喜ぶ「優等生スイーツ」

なんだかちょっぴり落ち込んでしまう日は誰にでもあるもの。そんなとき、明るいカラーの洋服やアクセサリーを身につけたり、おいしいものを食べると元気が出…

喜ばれるのは菓子だけじゃない！華やかでありながら洒落がある粋な「江戸土産」

東京のお土産というと、種類も無数にあり、選択肢が多くて迷ってしまいます。外さない安心感からお菓子を選びがちですが、せっかくなら洗練されたワンランク…

チョコレートの濃厚さがたまらない！口溶けの良さも魅力のチョコレートケーキ

お菓子の中でもチョコレートが好きな方は多いのではないでしょうか。チョコレートそのモノも美味しいですが、焼き菓子や生菓子などに加工すると、もっと…

レーズンと杏ジャムがポイント！ソーセージのような形に仕立てたロールケーキ

目黒区八雲にあるパティスリー、『Addict au Sucre』（アディクトオシュクル）のオーナーパティシエールの石井英美です。ippinを通じて様々な商品を紹介してい…

こんな干菓子あったの！？見た目の彩りや可愛らしさのトリコになる干菓子3選

水分の少ない乾燥した和菓子「干菓子」。茶の湯や冠婚葬祭用として利用されることも多いお菓子ですが、日持ちも比較的しやすいので、お土産やギフトにも相応し…

女性の味方！不老不死の果物「いちじく」の季節に絶対取り寄せたい3選

そろそろいちじくが美味しい季節になりました。 柔らかくて甘い香りのするいちじくを、楽しみにしている人も多いのはないでしょうか？ 初夏から夏にかけてスー…