手持ちのお茶をアレンジ!熊本産「にこまる玄米」で自分だけのオリジナル玄米茶に
お茶売り場の陰のドンである玄米茶、店によっては煎茶よりもお茶売り場を占拠することがある、誰からも愛されるお茶です。一般的な「玄米茶」とはその名の通…
気配り力やセンスが問われる「手土産」。ただ美味しいというだけじゃなく、シーンに応じた品を持っていくことができれば相手も絶対喜んでくれるはず。ここではプロが選んだお呼ばれや顔合わせの際の手土産、帰省土産、職場や会合へのちょっとした差し入れにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
手持ちのお茶をアレンジ!熊本産「にこまる玄米」で自分だけのオリジナル玄米茶に
お茶売り場の陰のドンである玄米茶、店によっては煎茶よりもお茶売り場を占拠することがある、誰からも愛されるお茶です。一般的な「玄米茶」とはその名の通…
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子
テイクアウトの価値あり!中野坂上「まとい寿司」はわがままに応えてくれる一軒
アットホームな雰囲気のお店で、ご近所さんや常連のお客様が多い印象をうけましたが、1度足を運ぶと癖になる美味しさと、そのときに合わせての1品料理が違った…
タレント・モデル
MINAE
想像以上に本気の“かに風味”。茨城『谷藤』の「かにせん」
えび煎餅ってありますよね。サラダ煎餅のようなサクサクとした食感の中に、えびの風味が加わっている煎餅。ある意味、カルビーの「かっぱえびせん」もその一種…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
【見逃せない】ビーントゥーバーチョコレート専門店Minimalの冬季限定アイテム
チョコレートって、楽しい。おいしさの衝撃とともに、胸が躍るような高揚感を覚える。それは、世界中のカカオ豆でつくられたチョコレートを食べ比べることが…
フードコーディネーター/ライター
音仲紗良
メガヒット作「クロナッツ」を超えた!?バターたっぷり濃厚な「DKA」
2013年にTIME誌の「最も優れた発明品25」に選ばれた、ドーナツとクロワッサンを融合した「クロナッツ」。このスイーツを生み出したのがドミニクアンセルベーカ…
積水化学工業株式会社 住宅カンパニー秘書
田中祐子
頑張りすぎないこなれた感じが魅力!オトナの女性が選びたいエフォートレスな手土産
気負っていなくて頑張りすぎていないのに、こなれた感じでいつもおしゃれな女性。余裕があって、とても魅力的ですよね。そんな素敵な大人の女性には、エフォー…
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美味しくないわけがない!カレー好きさん必見のおやつ6選
みんなが大好きなカレー味。カレーには不思議な魅力があります。カレーそのものを閉じ込めてパン粉をはたいて揚げたカレーパンは定番ですし、ちょっぴり地味…
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【今日はいい(11)歯(8)の日】サックサクの歯ごたえがヤミツキの最高のお菓子
11月8日は「いい歯の日」。皆さんは自分の歯を大切にしていますか? 歯が健康であることは、身体の健康にもつながります。いい歯でしっかりと食べ物を噛むこ…
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野菜がニガテな子どもにも◎。『サンシャインジュース』のビーガンベーグル
我が家の娘(3歳7ヶ月)は、まだまだ生野菜がニガテ。 でも、野菜もバランス良く食べてほしい! プチトマトだけは大好きだけれど、他の野菜は少しマヨネー…
PRスペシャリスト
大澤美保
原料は千葉県産落花生だけ!砂糖・添加物を一切使わない濃厚ピーナッツペースト
ピーナッツは健康に良いといわれる食品の1つ、実は優れた効果があるということはご存知でしょうか。 ピーナッツに含まれる油はコレステロール値を下げ、血…
料理家・食アートコーディネーター
中村まりこ
「バインミー」もう食べた?ヘルシー志向におすすめベトナム発祥の具だくサンドイッチ
みなさん「バインミー」をご存知でしょうか。簡単に言えばベトナム風サンドイッチ。「バインミー」とはベトナム語でパンを意味しますが、なますやパテ、ハム…
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手土産に困ったらコレ! 定番だけど好印象を残すスタイリッシュな最中
手土産を選ぶとき、絶対にハズしたくないという思いと、目新しいもので印象を残したいという思いが入り混じり、考えあぐねてしまうことがありませんか。今…
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かわいすぎて食べちゃいたい!スイーツ動物園オープン♪
愛らしい動物のかたちをしたスイーツは食べるのがかわいそうなくらい、いえ、どこから食べたらいいのか困るくらいにキュート。そんな手土産として渡して喜ば…
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オシャレで刺激的!フレーバーは無限大。お酒にも合わせられる「ビューティーポップ」
アメリカからグルメポップコーンが日本に上陸して、すっかり大人のスナックとして定着したポップコーン。原料となるコーンはグルテンフリーでもあり、ヘルシー…
Takako'sKitchen主宰
二階堂多香子
寒い時こそ濃厚な味のアイスがうまい!青森は小栗山農園のアイスモンブラン
僕は、寒い時期もアイスクリームをよく食べます。気温によって、選ぶアイスクリームも違ってきます。暑い時期は、水分多めのアイスキャンディーか、さっぱり系…
旅行作家・エッセイスト
イシコ(石原英一)
次世代トレンドオイルはどれ?本当にスゴイオイル集
食用オイルのトレンドは、誰しも一度は耳にしたり、乗ったりしたことがあるのではないでしょうか? オリーブオイルに始まり、ココナッツオイルやえごま油など…
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11月7日は立冬!寒い日におうちでぬくぬく食べたいあったかグルメ
木枯らしが吹きはじめすっかり寒くなったなとカレンダーを見るとあらわれる「立冬」の文字。「立」には新しい季節になる節目という意味があり、立冬を迎えてい…
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老若男女に大人気!パーティドリンクにもぴったりなお酒「イェガーマイスター」
グリーンのボトルに鹿のマークが入ったドイツのお酒「イェガーマイスター」を皆さんも見た事があるのではないでしょうか。現在120ヶ国以上に輸出されているこ…
ドイツ連邦共和国大使館
【イタリア・ピエモンテから】20年の熟練が詰まった「天然ハチミツ」
こんにちは。毎回、海外出張中に出会ったさまざまな逸品を紹介させて頂いている小祝です。今回は、北イタリア・ピエモンテの美しい森から採れた「tasting ital…
プロデューサー
小祝誉士夫
海辺のカフェEmi cafe & restaurantのシナモンロール
(Emi cafe & restaurant FBよりお写真お借りしました)
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐